趣看中国的奉茶之道

来源: 露家
发布时间:2021-08-03 17:36:39

我国历来就有“客来敬茶”一民俗。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意“、“以茶可雅心“、“以茶可行道“。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶。 最基本的奉茶之道,就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶。

俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以八分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘,如是点心放在客人的右前方,茶杯应摆在点心右边。上茶时应向在座的人说声“对不起”,再以右手端茶,从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:“这是您的茶,请慢用!”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。

以咖啡或红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用。


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用户评论

不识爱人心

这篇文章写的真好,让我一下子就理解了中国文化中“敬茶”的重要性。细致的步骤、蕴含深意的意思,都令人觉得很心醉!

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£烟消云散

我一直想了解一下中国的茶文化,没想到博主总结的这么到位!我从小就听着爷爷说喝茶要遵循礼仪,现在看来真是这样啊。

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发呆

这篇文章让我对中国茶文化有了更深层的认识。原来不仅仅是简单的饮用,还有那么多讲究!

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蹂躏少女

作为对中国文化感兴趣的人来说,这篇文章非常有价值。希望博主能写更多关于中国传统文化的文章!

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tina

虽然我不太喜欢喝茶,但这篇文章还是让我眼前一亮。我对中国人的生活方式很有好感,特别是这种注重礼仪和人情的态度。

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暮光薄凉

其实我也觉得外国人对中国的茶文化有误解之处,像是把“奉茶之道”解读成过度繁琐的仪式什么的。这篇文章解释得很清楚,真正是文化的传承和内涵!

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稳妥

我一直觉得喝茶太麻烦了,这些步骤确实让我望而却步!不过看到博主对中国茶文化这么的热忱,我也打算试试看。

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弃我者亡

个人认为,现在社会节奏太快了,谁还有时间慢慢品茶?这些礼仪仪式反而有些古板了吧?大家都是普通人,没有必要非要那么正式吧?

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ˉ夨落旳尐孩。

博主说的对,中国人的文化底蕴深厚,很多习俗都值得我们学习。这次文章让我对中国传统文化的了解又提升了一个层次!

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素颜倾城

茶馆里真的有那么多讲究吗?看评论区的讨论才知道,原来我一直喝的都是“野路子”!

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?亡梦爱人

我对中国的茶文化一直抱持着浓厚的兴趣,这篇文章刚好满足了我的好奇心。期待作者能写更多关于这个主题的文章!

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笑叹★尘世美

我很赞赏博主的文章,他把中国文化介绍得非常生动有趣!让我对中国人的生活方式有了更深的理解。

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南宫沐风

作为一个茶迷,看到你写的文章我感到非常兴奋!终于有人能把我对“奉茶之道”的了解总结得那么清晰!

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陌颜幽梦

这篇文章让我对中国的文化更加热爱,那些被时间遗忘的传统值得我们好好学习和传承!希望更多人能够关注中国茶文化的博大精深。

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枫无痕

我觉得文章写的很好,但有些地方可以更详细地解释。比如,不同的茶品种有哪些特色?不同的茶仪式有什么区别?等等

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金橙橙。-

作为一个对传统文化不太了解的人来说,这篇文章很有帮助!让我更加理解了中国的“奉茶之道”的内涵。真希望能有机会亲自体验中国茶文化的魅力!

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微信名字

博主介绍的茶文化非常棒,尤其是那些礼仪和习俗,让人印象深刻!希望以后能写一些关于不同种类茶的知识,这样可以更加全面。

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算了吧

我很喜欢这篇文章,它让我了解了中国人的生活方式和文化。虽然我个人不太喜欢喝茶,但对“奉茶之道”这个概念我还是很有兴趣,因为它代表着一种文化的传承与尊重。

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