饮茶会晤礼仪
来源： 橘璇
发布时间：2021-08-03 17:35:02
茶是中国人最喜爱的饮料，亦为外宾所乐于接受。在办公室、家里接待来访者，茶水是必备的，专门举行
茶会招待来宾
也是谈判活动中采用的。为客人
沏茶
之前，要首先洗手，并洗净茶杯或茶碗，要特别注意茶杯或茶碗有无破损或裂纹，残破的茶杯、茶碗是不能用来待客的。还要注意茶杯、茶碗里有无茶锈，有的话，一定要清洗掉。
饮茶会晤礼仪
沏茶前，可事先征求客人意见，是喜欢红茶、绿茶还是花茶。就外宾的习惯，一般美国人爱喝袋泡茶，
欧洲人爱喝红茶
，日本人爱喝乌龙茶。茶水不要沏得太浓或太淡，每一杯茶斟得八成满就可以了。正规的饮茶，讲究把
茶杯放在茶托
上，一同敬给客人，杯把要放在左边。若是饮用红茶，可准备好方糖，请客人自取。喝茶时，不允许用茶匙舀着喝，而应直接端起茶杯、茶碗喝。上茶时可由主人向客人献茶
，或由招待人员给客人上茶。主人向客人献茶时，应起立，并用双手把茶杯递给客人，然后说一声“请” 。客人亦应起立，以双手接过茶杯，道以“谢谢” 。不要坐着不动，任主人为自己张罗。添水时亦应如此。由招待人员上茶时，要先给客人上茶，而后再给己方人上茶。若客人较多，应先给主宾上茶。上茶的具体步骤是，先把茶盘放在茶几上，从客人右侧递过茶杯，右手拿着茶托，左手轻附在茶托旁边。若茶盘无处可放，应用左手拿着茶盘，用右手递茶。注意不要把手指搭在茶杯边上，也不要让茶杯撞在客人手上，或洒了客人一身。如果妨碍了客人的工作或交谈，招待人员要说一声“对不起” ，客人则应对招待人员的服务表示感谢。
如果用茶水和点心一同招待客人，应先上点心。点心应给每人上一小盘，或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上，待其用毕，即可从右侧撤下。
不论是主人还是客人，喝茶时只宜
小口仔细品尝
，切忌大口吞咽，发出声响。遇到漂浮在水面上的茶叶，可用杯盖拂去，或轻轻吹开，不可用手从杯中捞出扔在地上，也不要吃茶叶。举行茶会招待宾客，通常在下午4 时左右开始，设在客厅之内。准备好座椅和茶几就行了，不必安排座次。茶会上除饮茶外，可以上一些点心或风味小吃。
我国旧时有以
再三请茶
作为提醒客人应当告辞的做法，因此在招待老年人或海外华人时要注意，不要一而再、再而三地劝其饮茶。尽管不少国家有饮茶的习惯，但饮茶的讲究却是千姿百态的。比如日本人
崇尚茶道
，作为陶冶人的性灵的一种艺术。以茶道招待客人，重在渲染一种气氛，至于茶则每人小小的一碗，或全体参加者轮流用一碗饮茶，不能喝了一碗又一碗，这和我国的饮茶礼节有所不同。饮茶吧 茶与健康 茶道文化 茶叶分类 六大茶类 饮茶礼仪 茶叶百科 茶叶知识 茶具设计 茶的历史 茶的起源
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用户评论
感觉这篇文章讲解得非常详细！从小到大我学习的茶艺知识都不多，看完之后觉得自己好像懂了一点点厉害的样子～以后和朋友喝茶的时候可以试试这些礼仪
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写得不错呀，我很喜欢这种细致入微的介绍。以前总觉得喝茶就是泡壶茶喝，没想到还这么讲究！ 还是得多接触一些传统文化的知识才会有更好的品味
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我觉得这篇文章过于强调了细节，像有些不太必要的动作，平时喝茶也没什么特别的感觉啊？反而显得有些繁琐。
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说得太抽象了，不知道具体是怎么执行的？比如“以谦让之姿迎接”，这是怎么具体体现的呢？希望能有更多的实例或图片来解释！
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我觉得这篇文章很有意思，因为很多时候我们会忽略一些细节礼仪，其实这些小动作都能展现一个人的涵养和教养。希望大家都能重视喝茶的礼仪 culture
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这篇文章对我来说很有帮助，因为我最近准备参加一场重要的商务会谈，会晤的时候要泡茶招待客人。现在知道应该注意哪些地方了！
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哈哈，我觉得现在年轻人喝茶更多的是为了放松和聊天，不太需要那么复杂的礼仪吧？
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文章写的很有条理，介绍了饮茶会晤的各个方面很全面，比如泡茶、斟茶、品饮等等。这篇文章让我更了解了传统文化的精髓！
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感觉有些礼仪过于古板，不太适合现代人的生活节奏。我觉得真诚友好的交流才是最重要的！
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我觉得这篇博文很实用，特别是对于那些想提高社交能力的人来说非常有帮助。以后可以按照这些礼仪去进行与客户、朋友的交流了！
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这篇文章让我明白了喝茶不仅仅是一种简单的饮品，更是一种文化和艺术，需要用心体会它的内涵和价值。
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我觉得这篇文章写得很好，解释得很清晰，很详细。让我对饮茶会晤礼仪有了更好的了解！
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我感觉有些礼仪很奇怪，比如“双手奉杯”？这是不是有点过于夸张？现在大家都是比较开放的聊天方式啊，不需要那么复杂.
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我平时很喜欢喝茶，偶尔也会邀请朋友来家里品茶。看完这篇文章以后，我会更加注意这些细节礼仪了，希望能让我的客人感受到我的心意和真诚。
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我觉得这篇博文很有深度，它不仅仅讲解了饮茶会晤的礼仪，更阐释了中国文化中的许多精髓，让我们了解到中华民族的历史和底蕴。
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这篇文章写的太长了，读起来比较枯燥乏味，可以把一些细节的描述简化一下，用更生动的语言来吸引读者。
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我觉得这个礼仪体系太复杂，现在年轻人喝茶就是想放松身心享受茶香，不需要那么多的限制和负担！
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这篇文章对我来说很有价值，因为我经常需要在社交场合中招待客人，这些礼仪可以帮我更好地表现自己的礼貌和尊重。
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