大雪节气后如何选择合适的茶叶

来源: 梅丽
发布时间:2024-01-06 10:39:30

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下大雪节气后如何选择合适的茶叶的问题,以及和大雪节气后如何选择合适的茶叶的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

大雪是24节气中的第21个。

说到雪,很容易想到一个很浪漫的场景:外面在下雨。雪停后,我们收集雪水,和我们最好的朋友一起煮茶。比如《红楼梦》里的妙玉,用往年采的梅花雪水来泡茶。

但是现在天气污染严重,用雪水泡茶只能想象,很难实现,但是不影响我们爱喝茶。

而且大雪这个节气并不是指降雪,而是指天气更冷。

中医认为,到了寒冬,万物生机勃勃,养生之道就是御寒保暖。

所以大雪过后是大家需要特别注意的节气。

冬天不仅冷,而且干燥。

这时候适量喝茶,不仅可以缓解天气干燥带来的不适,而且茶叶中的许多营养成分,如茶多酚、氨基酸、维生素、微量元素等,都可以补充人体所需,帮助我们抵御寒冷。

但不同的茶,茶性不同,功效也不同。寒冷的冬天我们该如何选茶?

暖胃御寒选红茶。

红茶是完全发酵的茶,刺激性很小。有些爱茶的人喝绿茶会觉得心烦。这是因为茶多酚有一定的涩味,对胃有一定的刺激作用。

但红茶发酵后,茶多酚被氧化酶酶促氧化,很大一部分转化为茶红素、茶黄素、茶褐素等。所以茶性温和,刺激性小,适合肠胃不好,怕冷的人喝。

此外,红茶富含蛋白质和糖分。味道香甜醇厚,可以帮助我们暖胃,增强抗寒能力。而且,红茶富含抗氧化剂。经常喝红茶或用红茶漱口可以减少患流感的机会。

如果你想选择一种红茶,这种来自马谡桐木关的野生老枞红茶一定会让你对茶上瘾。它的树种是菜茶,树龄200年左右,有一股香木和明显的老杉韵。

当然,除了红茶,后发酵红茶也很适合冬天喝,也比较温和,去油腻效果不错。

冬天喝火绿茶

冬天气候干燥,很多人喜欢吃辛辣油腻的食物,如火锅、牛羊肉等。如果他们不小心,他们会生气和便秘。这个时候,他们可以适当选择喝一些绿茶。

绿茶是非发酵的,茶多酚和咖啡因含量高,茶性寒凉,冬天吃火锅或抽烟喝酒往往上火,适合喝点绿茶。但是,胃虚怕冷的人要谨慎饮用,否则会引起肠胃不适。

保湿祛燥选乌龙。

乌龙茶介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶。在口感上,乌龙茶既有绿茶的清香,又有红茶的醇香。不冷不热,能润燥止渴。

对于北方的爱茶人士来说,冬天室内温度高,环境干燥,容易口干舌燥。泡一杯乌龙茶能感觉很温暖。

此外,乌龙茶还有一定的分解脂肪的作用,对于冬季久坐爱吃的人有一定的减脂作用。

心情不好选花茶

目前,茉莉花茶在饮茶和情绪调节方面的研究比较突出。福建农林大学对抑郁小鼠做过实验,发现茉莉花茶有助于提高去甲肾上腺素,分泌多巴胺。

茉莉花茶的精油含量是其他茶的几十倍。其茶香与花香相得益彰,香气淡雅,既有茶的浓郁,又散发出独特的花香,让人心旷神怡。

寒夜客来茶作酒,竹灶汤开初火。这个冬天,泡一壶好茶暖暖身子吧~

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的大雪节气后如何选择合适的茶叶和大雪节气后如何选择合适的茶叶问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐