北方和南方的冬天非常不同。分别如何保存茶叶

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中国幅员辽阔，南北气候差异明显。以现在的冬天为例。

北方人羡慕南方的高温，没有冰雪，出行不方便。不知道南方湿冷的天气是一种神奇的伤害。

南方人羡慕北方人集体供暖。他们可以在室内穿短袖，吃冰淇淋。不知道北方零下的温度带来的是身体上的伤害。

最近双十一刚过，很多爱茶的人都买了自己喜欢的茶，准备攒着喝。在这个寒冷的冬天，南方北方存茶要注意什么？

在北方，暖气不能太嚣张。

上周北方地区寒潮过境，多地出现雨雪大风降温。出门就能冻成狗。好在今年供暖同时开始。现在才知道，在家里，只能穿短袖，吃冰淇淋降温，很舒服。

人虽自在，不可忘茶。因为茶叶在高温环境下容易变质，产生怪味。因此，北方的爱茶者，在家里取暖后，要保证茶叶远离暖气片、电暖器等热源，放置在阴凉的地方。

如果是家里有地暖的茶友，需要将茶叶放在架子上，避免茶叶与高温地面接触。

除了避免高温，防止茶叶变质，爱茶人士还需要注意室内空气流通。

因为北方冬天冷，盖房子的时候为了保暖，墙壁通常很厚，有保温层；再加上暖气，房子大部分时间都是门窗紧闭的状态，室内空气不够流通。

这样很容易导致一些味道在室内堆积，不容易散去。这时候就需要把茶叶密封好，避免异味吸附在茶叶上，影响茶叶的品质。

有条件的话可以偶尔进行室内通风，对普洱茶、白茶等茶叶的存放非常有利。

在南方，你永远不会明白我的“湿”

虽然南方的冬天没有北方冷，但是南方大部分地区都是湿冷的，有些地区的相对湿度甚至可以达到80%。如果茶叶吸收了空气中的水分，也会导致茶叶变质，所以防潮措施非常重要。

一般来说，茶叶存放环境的相对湿度控制在45%-70%之间最为合适，所以除湿机等干燥设备对于南方的爱茶人士来说必不可少。

除了使用除湿机，我们还需要将存放的茶叶放在架子上，远离湿冷的地面和墙壁，并确保存放的茶叶不受阳光直射。

但需要注意的是，即使在同一个储茶室内，各个位置的湿度也是不均匀的。这是因为房间长时间不通风，空气流通差，容易在某个位置聚集湿气。所以南方的朋友也要注意定期开窗通风，将多余的水分或气味带离储存环境。

小知识：茶叶温湿度国家标准

《中华人民共和国国家标准 GB/T 30375-2013》规定：

1.绿茶的贮藏温度应控制在10以下，相对湿度控制在50%以下；

2.红茶贮藏温度应控制在25以下，相对湿度控制在50%以下；

3.乌龙茶应储存在温度低于25和相对湿度低于50%的环境中。文火干燥的乌龙茶贮藏时，温度应控制在10以下；

4.黄茶的贮藏温度应控制在10以下，相对湿度应控制在50%以下。

5.白茶的贮存温度应控制在25以下，相对湿度应控制在50%以下。

6.花茶的贮藏温度应控制在25以下，相对湿度应控制在50%以下。

7.红茶的贮藏温度应控制在25以下，相对湿度应控制在70%以下。

8.紧压茶的贮存温度应控制在25以下，相对湿度应控制在70%以下。

好了，关于北方和南方的冬天非常不同。分别如何保存茶叶和北方和南方的冬天非常不同。分别如何保存茶叶的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！