祁门红茶有什么历史革沿？
来源： 娅文
发布时间：2021-08-03 17:37:03
美国韦氏大辞典，“祁门红茶”记录着祁门红茶的原产地——中国安徽省祁门县。创始年：祁门产茶创制于光绪年（公元1875年），已有百余年的生产历史，可追溯到唐朝，茶圣陆羽在《茶经》中留下：“湖州上，常州次，歙州下”的记载，当时的祁门就隶属歙州。
1875年前后，祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法，在祁门加工出了红茶，后由北平同盛祥茶庄引入北平，在市场获得了成功。
光绪元年（1875），胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制红茶。
清朝光绪年间以前，祁门只产绿茶，不产红茶。
据说（此处缺少史料佐证）1875年，安徽黟县有个名叫余干臣的人，在福建罢官回原籍经商，因见了红茶畅销多利，便在至德县尧渡街设立红茶庄。由于当时江西宁州生产红茶已经超过20年历史，品质稳定可靠，安徽茶商（包括余干臣在内）鼓动建德茶区的茶农仿制“宁红茶”，成品在市场上被称为“建德红茶”。
随着胡元龙创始的祁门红茶的诞生，由于茶叶品质类似，此后建德红茶、祁门红茶与宁州红茶在出口市场上长期为竞争对手。
余干臣的弟子学徒有陈尚好等人。从1875年余干臣在历口开办茶庄，陈尚好自幼在茶庄学艺，多年以后学技精湛，回正冲村自办茶号尚好坊。
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用户评论
祁门红茶太经典了，每次喝起来都是满满历史感！ 小时候妈妈就给我喝，味道醇厚正宗。现在才知道它的历史底蕴这么深厚，确实名不虚传啊！
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感觉标题写的有点耸人听闻，祁门红茶的历史传承难道革的历？不就是慢慢发展积累下来的吗？不过我还是爱喝它这独特的味道。
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这篇博文让我了解到祁门红茶的历史变迁，从最初种植到现在的品级划分，都很有意思！之前只是觉得它味道好，现在更能体会它的文化底蕴了。
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说的不错，祁门红茶历史悠久，工艺精湛，的确值得一试！尤其喜欢它的醇厚甘香，回味无穷。有机会还是要去看看真实的生产环境啊！
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其实我觉得很多茶都是经过传承发展才能到今天的形态吧，不是全部都有“革沿”这么夸张的词汇啦，还是理性对待信息最重要。不过祁门红茶确实很有名呢。
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我比较喜欢喝一些新派红茶，感觉更清爽，或许是年轻人的口味偏好不一样吧。但对传统红茶历史传承肯定还是要了解一下的！
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文章写得不错，虽然我本身不太爱喝红茶，但我还是能感受到作者对祁门红茶的历史文化的执着和热爱。
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我去过祁门一次，那里风景美丽，农作物的种植也很让人感慨。品尝了当地的红茶，的確独特风味，感觉每一口都是历史沉淀的味道！
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个人觉得“革沿”这个词用得有点生硬，不如说祁门红茶经历了传承发展。每代人都在不断改进制作工艺，这才是它能始终保持出色品质的原因吧？
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感觉标题挺吸引眼球的，确实很想了解一下历史上祁门红茶的那些事情啊！希望以后还有更多关于茶文化历史的文章分享！
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我对中国传统文化的了解总是有限，这篇博文让我对祁门红茶有了新的认识，原来它不仅仅是一种饮品，更是文化传承的一部分！
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我一直都喜欢喝冲泡好的红茶，现在才知道它背后还有那么多历史故事，真是太让人感兴趣了！以后喝红茶的时候，可以想起了它的发展历程...
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也许“革沿”的理解每个人都不一样吧，我觉得祁门红茶能经久不衰，就是因为它的品质始终保持得很好，而且它也在适应时代潮流，不断改进制作工艺
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很喜欢文章里讲到的祁门红茶各品种的特点，原来不同的土壤、气候都会影响到茶叶的味道啊！感觉下次去旅游的时候，可以去品尝当地产的红茶了！
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这个标题我有点误解啦，觉得应该写成“祁门红茶历史传承”才更合适。不过文章读下来确实让我对祁门红茶的历史变得更加了解。
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这篇博文讲得很有层次感，把历史、文化、工艺都融在一起了，让人感觉好像身临其境地体验到了祁门红茶的魅力！
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我从小就喝祁门红茶，但是只是单纯觉得它很好喝。现在才知道它的历史故事那么丰富，真是让我感到新奇和钦佩。
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虽然我不是很喜欢喝红茶，但对中国传统文化的文化传承方面很有兴趣。这篇博文深入浅出地介绍了祁门红茶的历史变迁，我收获很大！
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