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边肖,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不炫耀,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观中立的回答你的问题。即使有些问题没有标准答案,我们也会尽量做到客观。
茶友“销”问边肖:
红茶,绿茶,白茶,岩茶可以用玫瑰,茉莉,菊花,雪莲泡吗?泡茶的时候加点枸杞黄芪,不仅会影响口感,还会影响吸收。是加号还是减号?
从医24年的中医专家杨焕标。
广西玉林红十字医院边肖副主任医师、广西中医药大学杨焕彪副教授解答:
茶性微寒,味苦甘甜,得天地之气,云露之耕,尘之浊。是一种高贵的产品,可以净化心灵,清洗肠胃,真的是一件宝贝。
至于加入玫瑰、茉莉、菊花、雪莲等花一起冲泡,虽然闻起来有茶香,但花凌乱,令人迷惑。如果把茶和玫瑰、茶和茉莉、茶和菊花、茶和雪莲合二为一,茶会吸引花,花会提升茶香,冲泡出来的产品会被吸走,茶花的香气会令人愉悦。
对人的身体有好处,所以我主张茶要配单花。
泡茶时加入一些枸杞、黄芪、黄精、西洋参等对人气血有益的好药材。正确的冲泡方法应该是先煎药汤,再趁热泡茶,使茶的味道与滋补药味一致,休闲保健别有一番风味,强身健体。虽然药物的味道对茶的味道略有影响,但枸杞、黄芪等滋补药物是甜的。
只是中和了茶的甜味和苦味,口感更好,不影响吸收。个人认为是加分。
看了“标博士”的回复,不禁感叹。真的是中医领域的小编。太好了!
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