爬好汉坡、牛栏坑、马头岩，李麻花跟你聊聊这个不一样的2022

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今晚是跨年夜，跨过今晚，就是2023。

为了体现仪式感，之前特意留了一泡胡歌家的小牛肉。

专门留到现在，等着跨年夜再泡来喝。

只可惜，原本打算和朋友约在一块喝茶，但是没能组成局。

不过特意备了这么久的茶，该喝还是会喝的。

喝着茶，等新年的钟声响起。

不知不觉，又到新一年。

年末已至，又到岁尾。

依照惯例，该写一些年末感慨，复盘一二。

“复盘”这个互联网新词，麻花平日倒是少用。

说白了，还是过去的回顾与总结。

说到年底盘点，不知从何处着笔。

索性翻开今年在武夷山拍的几张照，用定格图片来回忆即将过去的2022！

1、牛栏坑肉桂采茶。

每一年的“牛肉”采摘，在岩茶圈都算大新闻。

今年春茶季刚开启的那会儿，许多外省的朋友进不来。

跟着武夷胡歌家的采茶工，在采他家那片牛肉时，现场收到不少提问。

“今年的牛栏坑采茶，围观人数有变少吗？”

闻言，低头往下一看。

和往年比不算多，也不算少。

按个人的感觉，牛栏坑采茶，好比是江湖界华山论剑。

只要身处江湖内，就不会错过这个大事记，各路人马都不会缺席。

即便远在外省、外地进不来，本地本省照样有大把人在围观这场年度大戏。

2、聊聊进坑之路的变化。

牛栏坑算一个东西走向的坑，坑口，坑尾，都能找到出口。

春茶季采茶挑青时，交通还算方便。

靠近坑口亭子的那一大片，直接将茶青挑出来，就近路边就能装车，及时运送到厂里加工。

而到了坑尾那片，还可以拐出去，走到天心寺的停车场入口装车，照样也不耽误。

只可惜，今年“牛肉”在采茶的前一天刚下了一场雨。

第二天一早进坑，过了九点十点，叶面露水已干，不用担心“露水青”困扰。

但坑口刚进坑的那一段泥巴路，依旧泥泞不堪。

春茶采摘挑青运输，进坑出坑全要走这条泥泞小道。

对人工挑青来说，深一脚浅一脚，着实是“行路难”。

不过这段泥巴路，在今年也算成为历史了。今年夏天旧地重游时，它已经修成了一条漂亮的石子路。

当然，这些都是后话 了。

3、终于拍到了雀舌！

武夷岩茶的品种体系，非常多。

哪怕一天喝一个，一年三百六十天，未必能喝得过来。

每次拍品种照时，心里都有这样的感慨。

闻名已久和实际见到，还真的不是一回事！

今年夏天，我们拍到了一片雀舌。

春茶季时腾不出空，拖来拖去，拖到了夏天，才有机会去拍茶农姐姐的那片雀舌。

脂粉花香柔美的雀舌，最近几年，我们几乎年年喝。

但见到实物才意外发现，虽说当时只是夏茶的叶片，但它的小叶片特征依旧很明显。

叶片尖尖的，小巧、玲珑，又可爱。

难怪会被人取名成雀舌。

因为从它的叶片上看，还真的和鸟雀舌头，分毫无差。

3、虎啸岩一览众山小。

去虎啸岩那天，没有让当地朋友带路。

开车跟着旅游大巴，东拐西绕，绕到了目的地。

停下车后，从虎啸岩景区入口，步行走入。

不得不说，虎啸岩的地盘很大，大大小小的景点与小山场，非常多。

有意思的是，那天还爬了一次好汉坡。

和大红袍景区里的好汉坡，名字相同，但地点完全不一样。

虎啸岩的那处好汉坡，贴着一面巨大的山岩，开凿了许多石阶梯。

靠着扶手，小心往前，顶上设有一道“半入云”关口。

旁边还有石桌石凳，当时还在想，等到下雪的时候，坐在那里赏雪喝茶简直太有意境了。

登高远眺，四面都是风景。

夕阳余晖，给四周晕染着一层柔光。

闭着眼随便拍，都能拍出片。

这段好汉坡的路虽然难爬，但风景真的没话说。

4、你看那块风化岩，有流水痕迹。

景区里的风化岩，只是简称。

它是特殊丹霞地貌，表面呈现为红色的巨大山岩。

在风力影响下，能自然剥落出风化岩碎屑，滋养四周土壤。

当你需要判断一片茶地山场正不正时，举目四眺。

只要四周能看到大量风化岩，这片山场绝对差不了。

那天在虎啸岩登高远眺时，看到对面有块风化岩很有意思。

它没有完全风化，四周棱角变得光滑，而是保留一道道流水的痕迹。

可想而知，在流水侵蚀+风化影响下，底下那片绿油油种茶的地方，土壤质地肯定差不了。

5、在桐木邂逅一场山雨。

去桐木的时候，正值三伏天。

天气非常热，又干旱又燥热。

但驱车从星村去往桐木，通过皮坑关卡后，越往上，海拔越高，气温越凉快。

那天在桐木大姐的茶园里，还邂逅了一场雨。

这场雨可太难得了！

要知道，当时已经旱了许久没下雨。

我们在福州快两个月没见过一场雨，但结果在桐木，却遇到一阵小范围的山雨。

一片厚厚的积雨云飘过，短短两个小时内，天色变了再变。

从蓝天白云，晴空一片转成阴天，刮风，下雨，再到放晴。

站在树下躲雨，面前是一大片桐木菜茶，旁边就是九曲溪的上游水源。

远处还有竹林和松木，空气里混着多种草木的清香。

这场清凉的雨，对今年高温夏天来说，着实印象太深刻！

6、再爬马头岩。

去爬马头岩时，特意约了位马头组的茶农，带我们走小山场。

结果，所获颇丰。

开山坪、磊石岩、马鞍岩、云岗峰、猫儿石、悟源涧、横窠、胡麻涧、光板岩、螺丝窠，再到最后，绕到天坑，再走小路，回到大红袍停车场入口。

单单是马头天坑，地盘就非常大。

进坑之后，走了足足半小时，还是没能出来。

天坑，顾名思义，它是一个巨大的、下凹的坑。

当时，走过一段荒草萋萋的窄路。

准确来说，面前基本看不到路，全被杂草挡住了。

走在前面有小伙伴高喊一声，“啊，有一条绿色的蛇！”

虽说没能亲眼看到蛇，看到的全是绿色杂草。

但心里一想到，脚下会不会踩到一脚软软的长条动物，心里就格外凉快。

还没到多想，一群人就在坑内，狂奔往前。

这场面回想起来，倒也有意思得很！

7、末伏时间的牛栏坑。

直到今年，牛栏坑的春、夏、秋、冬，算是完整打卡了一遍。

往年去牛栏坑，多数会选择春秋两季。

春季看采茶，秋季看焙火，顺便再走走逛逛。

唯独三伏时节的牛栏坑，所见不多。

那天下午过去的时候，走了半程，坑里也没见到其它人。

三伏盛夏，草木葳蕤，虫鸣鸟叫。

一旁的肉桂茶树，已经悄悄结了茶籽。

若是放在野外环境，只待茶籽落地生根，就能长出一棵全新的菜茶。

说来，茶树的生长也很奇怪。

冬天开花，夏天结果，春天产茶。

和所谓的春种秋收，刚好完全相反！

9、旱，旱，旱！武夷山的抗旱季

今年的武夷山，特别旱。

整个夏秋两季，几乎没下雨。

桐木上面，海拔高，有着高山小气候，情况还好。

但正岩一带的旱情，并不容乐观。

十月份的时候，还有茶农在调侃，现在的武夷山，卖得最好的不是茶，也不是稻花鱼、防晒霜、竹排门票。

而是水管、水桶、抽水机等抗旱三件套。

扭头一看，九曲溪畔，密密麻麻全是抽水机。

抗旱在前，茶农们的精力被分走大半，去买设备，去请人抽水，请工人浇水……

连今年焙火稍足一些的岩茶，上市时间都比往年慢。

环环紧扣，一环接一环。

刚刚过去的2022年，对岩茶来说，确实不容易！

不管怎么看，新年的钟声即将敲响。

2022年，即将成为过去式。

2023年，马上就要开启。

新一年，新气象。

但愿明年，能风调雨顺，三晴两雨，多产好茶。

但愿明年，大家能诸事顺遂， 能坐下来安心喝茶。

一年更比一年好！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。