普通饮茶者应该如何在家中存放茶叶？5分有用的经验，再也不怕好茶了

大家好，关于普通饮茶者应该如何在家中存放茶叶？5分有用的经验，再也不怕好茶了很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于普通饮茶者应该如何在家中存放茶叶？5分有用的经验，再也不怕好茶了的知识，希望对各位有所帮助！

四月初一，春意渐深。

很快，就要清明了。

清明节过后，仲春已过，晚春已至。

在春深似海的季节，将陆续迎来今年早春的众多新茶。

到5月份，预订了春季白茶的茶客，不出意外就能收到新茶提前品鉴。

不过，终于盼到新茶上市了。

买对茶，选对茶，只是一个开始。

在接下来的日子里，如何正确存放茶叶，是每个普通饮茶人需要面对的问题。

为了避免存放好茶，建议爱茶人士借鉴这五条存放茶叶的经验。

第一，不要太依赖冰箱存放茶叶。

前两天有个喝茶的人问了关于红茶放冰箱保存的细节。

“茶叶密封后，放在30室温的冰箱里，低于30时再从冰箱里拿出来。这样可以吗？”

没必要这么做。

到了春末夏初，南方大部分地区的气温都在30之间徘徊。

家里存放茶叶期间，不能频繁的把茶叶从冰箱里拿出来再放进去。

且不说这样做，实际操作过程太麻烦。

对茶叶储存没有任何好处，频繁剧烈的温度波动会破坏茶叶的口感。

平时茶叶存放在家里，除了顶楼，西出太阳，东出太阳的时候，墙体太薄不保温，家里装修大落地窗，房间里没有隔热遮光窗帘。

一年四季，只要把茶叶放在一个常温、阴凉、避光的环境中，就不用太担心温度的影响。

包括红茶、白茶、普洱茶、岩茶、铁观音等。可在常温下干燥保存。

即使是需要保鲜储存的绿茶，也不要太依赖冰箱储存。

绿茶放入冰箱前，简单的密封是远远不够的，最好是真空包装。

否则，鲜香的绿茶如果被冰箱里的水汽和异味干扰，就会越来越差。

已经拆封的小包装绿茶，不建议再放入冰箱，频繁开关。

喝完茶后，把袋口封紧，把剩下的茶尽快喝完，免得浪费。

二、巧用食品袋存放茶叶。

买了散装茶叶回家后，很多爱茶的人会选择将茶叶分开存放。

将少量茶叶放入茶叶罐中，日常饮用。

找出干净的空锡罐后，直接把茶叶放进去。

然而，这样做，密封性能稍显不足。

最好在铁制茶叶罐里套一层食品级的塑料袋隔开。

然后把干茶装进去。

袋装/箱定量供应绿茶、红茶、白茶等。都可以这样做。

等到分装完毕，再把袋子里多余的空气挤出来，扎紧或扎紧食品袋口。

比起单纯用铁罐“裸罐储茶”，加一层家家户户常用的食品袋，可以为茶叶的密封防潮储存多加一分保障。

家里存放茶叶的时候，可以多加小心。

锡罐重新包装后，在茶叶罐表面贴上手写标签。

标明茶叶的名称和种类，便于后期茶叶检索和翻找。

顺手写上包装日期，提醒自己尽快喝完。

为了避免后期放太久，这个壶里装的散茶就忘了。

最后，可惜的是，壶中的茶叶因为长期存放，已经没有了气息，茶的味道也降低了。

第三，区分“短期饮酒”和“长期藏匿”。

市场上有很多种茶叶。

绿茶、花茶、香铁观音等。都提倡趁热喝，不适合长期收藏。

但是，白茶、普洱茶、红茶等。保质期长，一般可以保存8年、10年甚至更久。茶越喝越醇，不用担心变味。

但即便如此，茶友也要分清家里存放白茶的前提。

并不是所有的白茶都能尽可能的保存，适当的保存才能延续好茶的美妙风味。

假设你买白茶，只是从体验服入手。

比如50克一罐的野银针，5克一泡/盒的10泡茶样。

因为数量少，达不到队伍的老化门槛，长期保持意义不大。还是尽早品尝的好。

省下大量茶叶去打理少量茶叶，并不划算。

更何况锡罐包装的白茶密封性有限。

长期储存收藏还是靠层层密封的三层包装方式。

瓦楞纸箱、食品级塑料袋、铝箔袋结合起来密封茶叶。

打开纸箱后，依次放入塑料袋和铝袋，放入白茶，轻轻摇晃以减少干茶之间的空隙，然后分别扎紧袋口。

最后用胶带将纸箱缝隙严实封口，放置在干燥阴凉环境，不要紧贴地面与墙面存放，更利于稳妥存茶！

经历三层包装打包的大箱白茶，原则上不适合频繁开箱打扰，如果需要品尝，可以趁着开箱检查的机会，分装部分干茶进入铁罐内。

区分“短期存”与“长期藏”，互不干扰，才能利于长久存茶。

四、别反复使用密封袋装茶叶。

家庭式存茶，除了一众茶叶罐外，密封拉链袋也颇受欢迎。

因为拉链式密封袋的使用方法很简单。

轻轻拉开袋口的密封条，简单一步，就能取出所需干茶。

取出后，顺手捏紧袋口，密封条就能自动合拢。

短期分装存茶时，这种密封袋能派上不少用场。

但密封袋存茶，有不少注意事项。

比如，别长期使用，反复使用。

假设买一袋500克装的红茶回家，每周喝2-3次茶，每次泡5克。

算下来，完整一袋茶喝完至少要大半年以上。

而期间，反复打开取茶长达100多次。

扯开袋口，捏紧袋口，再次扯开。

来回拉扯磨合之后，袋口的密封条会老化磨损，弹性下降，出现缝隙。

到了后期，捏紧之后，还会裂出缝隙。

这袋子红茶存到最后，会跑气变味，届时再去喝茶，会觉得茶香茶味明显在走下坡路。

越喝越不香，越泡越不好喝。

为避免这种尴尬情况，大袋包装的茶叶，可视情况分装。

密封袋包装的茶叶，最好在3-5个月内饮用，及时尽早喝完。

由于袋口的密封条，使用期有限，经不起反复多次拉扯。

存放茶叶的密封袋，不建议重复多次利用。

不然老旧磨损到袋口“合不拢”的密封袋，哪能起到存茶积极效果？

五、紫砂罐不适合存茶。

居家存茶，不论绿茶、红茶、白茶、岩茶、普洱茶，茶友们别忽略一点。

自带透气属性的紫砂罐，不适合存放茶叶。

除了个别黑茶，需要在泡茶前放入紫砂罐醒茶后再喝外。

日常存茶，用不着紫砂罐。

因为茶叶储存基础原则是密封、干燥、阴凉、避光、无异味。

而紫砂罐由于材质特殊，内部自带透气通道。

将茶叶存进紫砂罐后，外界水汽、杂味等，容易侵入内部。

一方面，茶叶自身的美妙茶香，不断往外飘散。

另一方面，带有吸附性的干茶，又不断吸收空气里的水汽。

两者合力，很容易让好茶的品质彻底坍塌。

导致存坏变味，茶香寡淡，甚至受潮生出怪味酸味。

盲目用紫砂材质的茶叶罐存茶，对存茶防潮、防串味而言，没有任何好处。

普通茶客在家存茶，为了延续好茶品质。

日常茶叶存放，需要防潮、防跑气、防串味。

将茶叶买入手后，不要随手放置在水汽多、杂味重的冰箱内。

尤其是白茶、普洱、岩茶等，冰箱存茶没有半点好处。

遇上阴雨天，存放茶叶的房间，尽量少开门窗，以免室外水汽侵入。

存茶的房间，避免选在地下室、落地一楼等水汽较多的地方。

同时，也要避开顶楼、露台、有大面积落地窗的朝南房间……

利用墙体与遮光窗帘，营造舒适良好的阴凉存茶环境，避免三伏天高温伤害。

说到底，茶叶存放是一件细活。

点点滴滴，零零星星，全是细节。

将防潮、避光、密封等系列存茶琐碎细节工作做到位，才能存好茶，守护美妙茶香风味！

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