在白牡丹买口粮，切记不要选便宜的，认3分，才是性价比高的选择

大家好，今天小编来为大家解答在白牡丹买口粮，切记不要选便宜的，认3分，才是性价比高的选择这个问题，在白牡丹买口粮，切记不要选便宜的，认3分，才是性价比高的选择很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一个新的茶友来聊天了。

“高山白茶确实好喝，茶味鲜甜，但如果选择口粮茶，就要选择平地。毕竟价格摆在那里……”

在爱茶人士的心目中，配给茶的定义大约等于廉价茶。

超过两三百一斤，预算就超支了。

配给茶只是有点茶味。如果你在招待客人，你需要买一些昂贵的茶叶在家里准备。

你怎么看待这句话？

只是澄清一下，配给茶不是廉价茶的代名词。

茶几上的配给茶，和南方的大米，北方的小麦一样，都在默默的扮演着主食的角色。

正所谓“一日不能无君子。”

既然是陪伴你每一天、每一天、每一刻的口粮茶，那么茶的品质就不能太差。

如果茶的味道淡了，香气单调，甚至又苦又酸，越喝越口干，品质就可怕了。

这样的劣质问题茶，即使价格再便宜，买完之后我也会尝试一两次，完全不愿意继续喝下去。

最后只能是浪费。

开场白是一段深情。

“这几年白银针价格涨了不少。”

“我从2015年开始喝，一路看着高山银针涨价。现在回想起来，后悔五六年前没有多存点茶叶。”

“最近两三年，工资水平没能随着银针价格上涨。现在喝2015年的针有点奢侈，我当不起口粮茶。”

显然，茶友们的言论只是调侃。

如果我没记错的话，老茶客是个“银针控”，爱喝白银针。

早些年，他买了很多白银针，平均一年有三四公斤。

口粮茶慢慢喝不是问题。

即使随着白茶大行情变化，年初白浩银针价格上涨，但也有牡丹王作为“平替”。

牡丹王，紧跟着白浩银针采摘。

是众多白牡丹中最高的一类，有“近银针”的属性。

山中牡丹王，香不输尾针。

而茶的鲜度更是惊人。

茶氨酸含量很高，这使它成为白牡丹最好的。

据喜欢喝白发银针的老茶客说，他选择白茶作为他的口粮，而且必须要有高山茶。

因为即使你不喝高山银针，退而求其次也要选择高山白牡丹。

不然也有山泉活眉。

如果是阿尔卑斯山的春天寿眉vs平坦的白牡丹，他会选择前者。

因为根据他多年喝茶的经验，如果茶叶产地的环境不够干净，那么芽叶的档次再高也是没用的。

高山云雾出好茶，产地环境生态好才能保证茶叶的品质。

选择这种茶作为口粮茶，就可以谈放松茶了。

还不如喝档次差的凉开水茶。

把两三斤劣质廉价茶的价格省下来，换成三四斤香气好、口感好、口感清爽的优质茶。

虽然数量少，但是质量可以保证。

选择合适的定量茶是关键。

当谈到白茶配额时，许多喝茶的人会喜欢白牡丹。

背后有很多原因。

价格方面，在产地相同、工艺相近的前提下，白牡丹介于白浩银针和寿眉之间，价格没有银针贵，所以大部分饮茶人都买得起。

论品相，从茶树顶端采摘一芽一叶和一芽二叶的白牡丹，芽饱满，叶细嫩，身材婀娜，令人赏心悦目。

就香气而言，新茶白牡丹堪称茶中的花仙，花香淡雅，花型多样，如兰四桂，清纯秀丽。

除了花香，香花竹叶的香味也不甘落后。如果白牡丹喜欢喝“有点香味”的茶，没有人会不喜欢他。

论茶的味道，白牡丹新茶味道鲜、香、甜。白牡丹的茶香醇厚饱满，浆感突出，温润飘逸。

总的来说，白牡丹就像《红楼梦》中提到的一个形容词。

那是曹公用来形容秦可卿的，既好看又漂亮。

白牡丹有很多优点，非常适合新手茶和日常定量茶。

正因为如此，也就不难解释为什么白牡丹在白茶中的人缘这么好了！

说到“定量配给白牡丹”，很多喝茶的人还是会纠结。

新茶、老茶、散茶饼茶、白牡丹不同档次之间如何选择？

选口粮茶，个人更偏好新白茶。

日常泡茶，茶桌上翻牌子最多的两款白牡丹，都是《鹊桥仙》 。

去年的，还有今年的一级白牡丹。

从选口粮茶的角度看，推荐选年份新一些的白牡丹，理由如下。

新茶时期的白牡丹，花香清雅，茶香馥郁，茶味鲜爽淳和，符合大众口味。

尤其过去常喝绿茶、花茶的茶友，在喝茶口味上更是能完美对接。

另外，在老茶与新茶之间，毫无疑问是新茶的存量更多、价格更透明。

除去多年存茶成本后，新白茶的价位相对更实惠。

并且，对新手级茶客来说，即便自己不懂白茶，选2022/2021/2020等近三年的白牡丹，也不怕遇到做旧茶。

将这些存茶年份尚新的白牡丹买入手后，即便近期不喝，还可以存下来。

存上一年、两年后，留作口粮茶也不错。

反正，白茶可以久存。

既可趁早尝鲜，也可慢慢存成老白茶后，感受别样的醇厚甘润风味！

选口粮白牡丹，散茶饼茶两相宜。

散茶优势不必多说，工艺简朴，只经历了萎凋、干燥，天然茶味养分保留充足。

存散茶，未来转化空间可期。

喝散茶，还可以省去撬茶的繁琐步骤，直接打开茶叶罐就能取茶冲泡。

论香气滋味，白牡丹的散茶，花香毫香相对更清雅、灵动、馥郁，茶味鲜爽柔润，鲜香爽口表现风味更突出。

散茶虽好，并不代表饼茶没有优点。

只要压饼原料有保障，压饼制作工艺到位。

压饼后的白牡丹，茶味表现同样可圈可点。

茶香更成熟。

花香虽说变得沉稳，但压饼之后能获得别样的果香、甜香，也算有得有失。

茶味更饱满。

经过压饼后，白牡丹的叶片经历了部分破壁，伴随着压饼过程的包揉、压制等工序，茶味物质会附着在茶饼内外。

冲泡后，茶味一触而发，轻轻松松就能泡出醇厚、甘醇、厚实的茶味。

平日喝茶喜欢选口感醇一些的茶客，白牡丹饼也是不错的选择。

另外，饼茶在仓储时，能节省不少空间，不占地方。

如果拿不准主意，还可以选规格小巧一些的白牡丹饼。

比如，二两饼(100克）、四两饼（200克）。

像那款手掌大小的《小冰肌》 ，玲珑轻巧，再方便不过。

选口粮白茶，不必在散茶饼茶之间过多纠结。

实在不行，还各买一些散茶、饼茶体验装。

选对适合自己的口味，再去复购口粮茶也不迟！

白茶里，白牡丹的等级分类是最多的。

按国标，分四级。

特级、一级、二级、三级。

但按照民间分类，特级白牡丹（俗称牡丹王）与一级白牡丹之间，另有一级“高级白牡丹”。

春茶季采摘白牡丹时，往往天气多变。

茶树生长时而快，时而又因为倒春寒放缓。

为此，造就了白牡丹的诸多等级。

实际采茶过程中，很多时候，高级白牡丹的采摘，可能就比牡丹王差了一两天、两三天。

因芽头略瘦一分，叶片略宽一分的缘故，将它们定做牡丹王，不大够资格。

但将其列入一级牡丹，又太可惜。

于是，茶农们折中起见，另外设了“高牡”这一级别。

从牡丹王，到高牡。

从一级牡丹，到二、三级牡丹。

看到这，想必不少茶客已经看得眼花缭乱。

白牡丹的等级这么多，口粮茶该怎么选？

不急，按需选择即可。

牡丹王，拥有近银针属性，毫香突出，鲜味动人。

高级白牡丹，毫香花香竹叶香飞扬，清鲜爽口。

一级白牡丹，芽白叶绿，芽叶娇俏，花香清雅，茶味中正，在众多白牡丹里，观众缘最好。

至于二级、三级白牡丹，它们的茶味演变规律是，随着芽头渐瘦，毫香会下降，但随着叶片变宽，花香会更甜美。

只要产区好、工艺好，哪怕是普通等级的白牡丹，也能拥有鲜香醇爽的茶味。

说到底，口粮茶没有固定标准。

适合自己，按需购入，才是关键！

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