8克，10克，13克，多少克的岩茶包才算正常？少包就是偷工减料
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于8克，10克，13克，多少克的岩茶包才算正常？少包就是偷工减料，8克，10克，13克，多少克的岩茶包才算正常？少包就是偷工减料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
前一段时间，当我经常尝试不同种类的茶时，一个朋友路过
带她喝几杯，给点品鉴反馈。
所以她成为了一名志愿者品茶师。
兼职就是帮忙拍一些干茶，冲泡，汤色，叶底的照片。
不为别的原因，桌子上摆满了茶。
试，记，泡。
遇到大品茶现场，真的顾不了那么多了。
将茶样整齐摆放在桌上，3-4个模特为一组，同台竞技。
当我把气泡袋剪开，准备把茶叶扔进去的时候，突然灵光一闪。
哦，不，我忘了重要的一步。
朋友很好奇，咦，这是分开包装过的岩茶。泡一次就好了。
不会吧！永远不会成功。
正因为如此，我们试茶时吃了亏。
之前试过一批够火的肉桂。
那泡泡法呢？还是老规矩。
盖碗冲泡，注入开水，合盖取汤，沥干茶汤。
把茶汤倒进玻璃杯子后，看一看。
哦，红烧茶汤！
可能，这茶发酵的太厉害了。为什么看起来这么奇怪？
试着喝一口，味道极其浓郁。
我拿起手中的这杯茶，闻了闻。花和水果的香味很淡，整体闻起来像炭火。
但即使肉桂烤得太硬，茶味也不应该那么浓。
浅浅的喝了一口，苦涩立刻像针一样刺痛了舌头。
又苦又刺激。
这种苦涩的茶汤，如果真的想喝，我建议闷一口。
基本上不需要细嚼慢咽，细细品味，搅拌，吮吸。
快点咽下去，这样你的舌头会少受点苦。
不然还是吐出来比较好，尽量避免茶在口中停留时间过长。
奇怪的是这肉桂的香气又细又静。按理说山场不能太差。怎么会有这么苦的茶味？
难道说，里面有苦底的黄观音？不是，黄观音的香味是透天的，肉桂的香味是淡淡的，不符合黄观音的香味调性。
可能，我绿的时候没经历过，估计也不像。看着军绿叶的底部挺正常的。
还能是什么？
低头看着包，我找到了答案。
原来这个火浸肉桂足足有13克！
相比一个8克的泡泡，13克这个数字有些夸张。
单就克来说，几乎翻了一倍！
但是我们泡茶的时候还是按照老规矩，用标准的碗泡。
碗的容量只有110毫升。
注入的水量不变，但倒茶量却猛增。难怪这杯茶这么重！
说实话，遇到这么浓的茶香，很难分辨它的香型，细腻，顺滑与否。
试茶的时候，所有的注意力都被“重口味”吸引了
另外，同时制作多种岩茶。
把它们排成一排，依次冲泡，直接对冲。
互相比较PK的时候，我们要排除干扰项。
至少，茶的比例要一致。
对比两种肉桂时，一袋13克，另一袋只有8克。
就算前者赢了，也是无敌的！
如何在拿到手的时候鉴别一款怪茶的好坏？
回答，尽量泡。
试泡的时候应该用哪种方法？要不要学着复习，然后闷2/3/5分钟。
twist的思路是沿用大家熟悉的泡泡法。
如果这茶没意思，茶味特别浓。
喝茶时，很难从闷而苦的茶汤中领略到醇厚、滑而香的滋味。
不如换成常用的快速冒泡法，一探究竟。
上周我们试了很多新茶的时候，虽然试茶的任务很重，但是我们还是坚持把每一款茶都倒出来称重再做。
不称不知道，一称吓一条。
玉桂，包9.3克。
白鸡冠，包8.6克。
矮脚乌龙，包10.2克。
最夸张的是，金观音竟然包了13.2克！
呃，这误差也太大了。
对待每泡岩茶的克重，麻花一直觉得，好茶不需加料。
再说，给多了也不需要。
因为这会让茶味泡浓。
因为这会影响试茶公平性，导致茶味喝不准。
以那泡金观音为例，还好在泡茶前，将它多包的5克干茶称了出来。
不然，一锅囫囵乱炖，泡出来的茶汤不知该有多浓。
那泡本应花香馥郁，茶味饱满的金观音，极可能因为茶味浓苦被淘汰出局。
白白的就错过了一泡好茶。
昨晚去某音逛了逛。
看到了一款又一款，低价到让人咋舌的正岩茶。
每斤不过百的情况，比比皆是。
讲真，这种低价倾销的情况，早已经不是新闻。
懂的人，自然都懂。
按这种便宜价位买的茶，不是真货，不可能真正产自正岩。
甚者，再稍微谨慎一些，遇到这么便宜的茶，估计很多茶客在喝之前心里会掂量一二——这到底能不能喝？
正当麻花感慨于，这些接近半卖半送的茶，价格怎会如此低廉时，看到一则买家秀评价。
图片是用薄铝袋子包装的，满满一大袋的黄观音。
看了下规格现实，足足有200克。
论数量，绝对是杠杠滴。
但那位买家留言里，却处处透露着无奈。
“每袋少装点也行啊，装怎么大包岩茶不能喝，有什么用。”
看了下图片详情，讲真，图中的黄观音在我们眼里，更接近边角料。
很像岩茶在挑拣时，故意挑出来的蜡片、粗老叶集合体。
然后被人收了起来，再次做成这样的改制茶。
一看干茶品相，就问题多多，低廉不堪。
其茶味，可想而知有多糟糕。
难怪那位买家给出的评语是“不能喝”。
无独有偶，昨天留言里，也有茶友在回忆。
回忆自己第一次买岩茶的经历。
第一次接触岩茶，来自某宝。我在某宝上，买过肉桂，买过黄观音……
我要说的，就是买黄观音那次（姑且按标签称之为黄观音吧），寄来的除了我买的，还有一大盒水仙，嗯，送了一大盒大概250g“老枞水仙”，现在想起来真是呵呵。
偶买噶，买黄观音还送老丛水仙。
这卖茶逻辑，还真的让人想不通！
讲真，茶是买来喝的。
能不能喝，能决定一泡茶是否能当口粮。
好不好喝，能衡量这泡茶是否物有所值。
如果这满满一大包茶买入手后，自己没有勇气泡开喝，也完全喝不下。
到头来，没有半点意义。
一大包买了不能喝的茶，即便再便宜，也不建议入手。
每泡岩茶究竟该包几克？
这个问题的本质，不是明面上8克、9克、10克那么简单。
而是看质量。
如果质量没保障，就算包上满满一斤，又有何用？
这就像小数点后面的000000，毫无实质意义。
但也有人说了，每包茶争取多包一些，显得商家更加大方与慷慨。
同样一模一样的问题，之前麻花也有遇到过。
有茶友觉得，我们每泡只泡8克，是在偷工减料，因为外面都是包10克居多……
这就是想岔了。
只包8克，这是因为我们对这些茶有信心。
只要内在茶味积累足，8克一泡，绰绰有余。
好茶不贵数量多，而是品质精！
喝岩茶茶醉？喝岩茶翻江倒海？喝岩茶满口烟味？村姑陈给你支支招
武夷岩茶新手入门，该选择喝贵的山场岩茶，还是便宜的口粮岩茶？
茶友来信，一般岩茶的烘焙期有多长？这要从岩茶的火功说起
滋味不够，克数来凑，10克袋装岩茶为何悄然潜伏武夷岩茶圈？
喜欢喝武夷岩茶的你，听说过岩茶里的“倒青”吗？
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
