三伏天，每天上午喝一碗，逼出湿寒，冬天不怕冷，手脚不冰凉
你好，我是文姬起舞，二级公共营养师，年过半百、退而不休之人，爱生活、爱美食、爱多肉。
姜枣茶是我少儿时期记忆深刻的事情之一，当我们兄弟姊妹中有人感冒、淋雨或者着凉的时候，奶奶就会熬制一碗姜枣茶要我们喝下去，人小的时候都不喜欢姜的辛辣味，每次都是被大人们盯着、皱着眉头，像喝药一样的喝下去。
姜枣茶是一道以生姜，红枣为主料制作的药膳，具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。
为什么要喝姜枣茶？
今年比较特殊，三伏天有40天，而且今年暴雨带来的外湿与人体的内湿夹杂，对身体影响比较大，所以姜枣茶不仅夏天要喝，甚至整年都可以喝。
哪些人适合喝姜枣茶？
姜枣茶具有温中散寒、补气养血的功效，适合喝姜枣茶的人群主要包括：
体质偏寒者：生姜性温，能够温暖身体，对于手脚冰凉、怕冷、腹痛腹泻等寒性体质的人有较好的调理作用
气血不足者：大枣含有丰富的铁元素，有助于补血，对于面色苍白、头晕乏力、月经不调等气血两虚症状的人群有益。
感冒初期者：生姜有发汗解表的作用，适合感冒初期出现轻微发热、头痛、鼻塞等症状时饮用，有助于缓解症状。
消化不良者：生姜具有健胃消食的作用，对于消化不良、恶心呕吐、食欲不振等症状有一定的改善效果。
经期不适女性：姜枣茶可以缓解痛经、经血不畅等经期不适症状，对于经期需要调理的女性来说是一个不错的选择。
自制姜枣茶
一、随时做随时喝
准备材料：将生姜洗净，去皮切成薄片或切成丝状，以便于释放姜的有效成分。红枣洗净，去核备用。
煮制：在锅中加入清水，将切好的生姜片和红枣一起放入锅中。
加热：开大火将水煮沸，然后转小火慢慢熬煮。熬煮的时间可以根据个人喜好调整，一般建议至少熬煮20分钟以上，以充分提取姜和枣的营养成分。
调味：在熬煮的过程中，根据个人口味加入适量的红糖或冰糖，继续煮至糖完全溶解。
滤出：熬煮好后，可以用漏网或纱布将姜片和红枣渣滤掉，留下清澈的姜枣茶液。（也可以不滤）
享用：将熬制好的姜枣茶倒入杯中，趁热饮用。
二、一次做好，放冰箱保存，可以喝一夏
准备材料：选择新鲜生姜和红枣，生姜去皮，红枣去核。根据个人口味，可以适量增加或减少材料的使用量。
将生姜切成小块，用破壁机加入少量水打成姜汁。红枣去核后，可以剪成几瓣，上锅蒸20分钟左右，以减少燥热。
熬制：将姜汁和蒸好的红枣混合，再次用破壁机打碎，直到达到稠稠的状态。然后将混合物倒入不粘锅中，小火慢慢熬制，直到水分蒸发，变成膏状。过程中可以根据个人口味加入适量的红糖。
保存：熬制好的姜枣茶装瓶后，可以放入冰箱冷藏保存，基本上可以存放几个月至半年。每天取一勺，用开水冲泡后即可饮用。
生姜皮具有行水消肿、健脾开胃等功效，带皮吃可治疗小便不利、水肿；不带皮吃可治疗风寒感冒、畏寒、呕吐等病症，熬制姜枣茶时，生姜应去皮。
喝姜枣茶注意事项
建议每天中午前饮用完毕，尤其是夏季三伏天期间，上午10点到下午2点左右是身体阳气最盛的时间，此时饮用姜枣茶可以促进湿寒之气排出体外。
内热重、上火、生理期量多等情况下应避免饮用。孕妇晚期和伤口未痊愈的人也不建议饮用。此外，姜枣茶应在早上12点前喝完，根据个人体质先慢慢尝试少量。
为了防止气郁化火，姜枣茶可以加上玫瑰和陈皮。
三伏时，外界环境湿热，所以清暑的茶饮比如银花甘草茶、白茶，也要同时喝。
文姬起舞，二级公共营养师，年过半百、退而不休之人，爱生活、爱美食、爱多肉，往后余生，开心就好~~
世界那么大，相遇是缘分，感恩关注！
用户评论
真的超级推荐这款茶，在闷热的三伏天里，一杯热乎的它能扫除体内寒气。
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连续喝了两周了，明显感觉不再频繁感冒，身体更暖和了。
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寒冷冬天，手脚冰凉不再是问题。坚持每天喝，真心觉得有改善。
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在办公室冷空调下工作，喝这个茶可以帮我抵抗寒风侵袭。
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三伏之后，皮肤也感觉明显不那么干涩，很滋润哦~
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夏天里喝着这暖身的茶，感觉自己和外面的世界多了一层隔阂（暖意）。
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对湿气重的人来说，真是神器！三伏天不再“闷”得慌了。
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冬天不用再担心手脚冰冷问题了，这款茶解决了我的困扰。
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身体冷热感明显提升，整个人的精神状态也更加饱满！
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用它逼出湿寒，感觉身心都跟着放松，很赞的一杯好茶。
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每天一碗，真的是在寒冷的冬天里让人感到安心的小确幸。
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在干燥季节也能保持手部肌肤的滋润，真是贴心的茶品！
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强烈推荐给朋友们，一起对抗寒冷天气的不适感。
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三伏天后，明显感觉身体更加轻盈，不那么沉了～
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从冬天开始喝，全身暖洋洋，一改过去手脚冰凉的状态。
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冬天用它来温暖身心，再也不怕冷风瑟缩在角落里等待春天。
有12位网友表示赞同！
VIP式的养生享受，喝出健康好体质！
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身体不再受湿寒困扰，心情也跟着好了起来。推荐哦！
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三伏过后整个人都轻了几个度，非常推荐大家试试。
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寒冷冬天最需要的不是取暖设备，而是一杯温暖的茶，让身心愉悦。
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