三个关键词告诉你怎么买春茶

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发布时间:2024-09-28 18:39:31

又是一年春茶上市的时候了,需要提醒大家的是,由于新茶比陈茶的价格高,所以每当这个时候,会有一些黑心商贩将陈茶染成新茶销售。牢记下面“买”和“不买”的三个关键词有助于买到好茶叶

“三买”关键词干净

这个词有两个含义,一是“干”,指茶叶的含量水要低,含水量多的茶叶容易发霉,发霉的茶叶不仅味道不好,还可能含有毒素。买茶叶的时候可以用手捻一捻,如果轻轻一捻,就能把茶叶捻碎,说明茶叶很干,含水量少。

此外,还可以用手感觉一下茶叶的重实或轻飘程度,一般重实的内含物质丰富,风味更佳。二是“净”,是指茶叶里没有有茶梗、茶籽、树叶、泥沙等杂质。另外,茶叶的生长和制作过程中,都可能存在着一些污染,消费者挑选时要注意。按照国家的规定,茶叶中的非茶异物不得多于1%。

色匀

好的茶叶颜色均匀,粗细一致,光泽自然。而染了色的茶看上去像蒙了一层灰,颜色发乌、发暗。如果条件允许,可以当场冲些茶观察一下。好茶叶冲出来的茶,颜色柔亮,茶水清澈;染色茶冲出来就比较浑浊。

如果茶冲出来后,放了半小时发生了分层,就可以肯定里面的茶叶被染过色。特别说一下碧螺春,仔细看应该能看到白色的小绒毛,而染了色的能发现绿色的绒毛。

醇香

干茶可以闻香气,买茶叶时将一小撮茶叶捂在手心里,先哈几口气,再放到鼻子前闻一闻。如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味,就不要买了;也可以用水泡来嗅闻香气,以醇香、无异味为好,香气浓郁为最优。

“三不买”关键词1、假冒

茶叶最好要去正规的地方购买,在很多茶农市场上购买散茶。买家们需要提高警惕,查看下卖家所生产的茶叶品牌以及相关证件等。

看外形特征新茶叶呈嫩绿色,老茶叶呈深绿色,叶缘呈锯齿状,有16~32对齿,叶端呈凹形,其嫩梗呈扁圆形,叶背有白茸毛,外形条索紧细,细嫩茶叶含筋梗,色泽黄绿,干净均匀,花干黄白色;假茶叶无上述明显特征,颜色枯滞,叶底颜色既无红茶那样红亮,也无绿茶那样翠绿。

2、伪冒

不少的卖家以添加有机等概念来提高产品的价格,以此来欺骗消费者们。所以买茶叶的时候要主要看下其有机茶叶是否有审查证件,并且此类证件有效期为一年。

①包装上要有有机标识,而且如有厂家地址,电话,标准号,QS编号的茶,说明比较正规哦,完全可以购买!

②应了解茶的出处是否被有机食品认证机构认证过,认证机构最好是国外权威有机食品认证机构,国内认证机构较弱一些。

③有机茶入喉爽滑,回甘快。非有机茶会有一点卡喉(锁喉),饮后舌面较厚(感觉一层物质卡在舌面上),几乎不回甘,且氨基酸较少(因喝农药,化肥,激素长大的)。

3、劣质

劣质茶叶产品在茶农市场上还是比较常见的问题。很多卖家都会用劣质低等的茶叶冒充一级茶叶卖。

①外形:茶形不均匀,下脚茶、粗老茶、碎茶和茶末所占比例大;外形粗糙,叶脉隆起。

②杂质:含有较多的非茶类杂质以及茶梗、茶籽、茶朴、茶片。

③色泽:色泽混杂,估暗无光。

④香气:香气低而短或带粗老之气。

用户评论

揉乱头发

这个“怎么买春茶”的文章真的很实用!尤其是提到了关注产地信息,在绿茶区选茶,感觉可以买到更正宗的味道。

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烟雨萌萌

看了这篇文章后,我才知道原来买春茶前要先了解采摘时间,知道什么是真正的新鲜才有收获好茶的可能。

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你很爱吃凉皮

三个关键词中提到的“色泽”、“香气”和“口感”,真的很到位。现在我对如何区别好坏春茶有了更深的理解。

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关于道别

这篇攻略告诉我,选择茶叶时多问几个问题比自己瞎猜强多了,比如这款茶有自然的味道吗?包装上写的年份准确吗?

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余笙南吟

买春茶的时候感觉有点迷茫,但这篇文章教会了我关注芽叶的细度和完整度的重要性。真是大开眼界。

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高冷低能儿

文章中的那个“尝鲜”建议特别好!在买之前先尝试小样,如果口感合适再大量购买,风险大大降低。

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淡抹烟熏妆丶

我以前只知道挑颜色,没想到春茶的颜色、香气和味道还有那么多讲究。这篇文章真的是个很好的教科书。

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你tm的滚

三个关键词简单直接,对新手和老茶客都有启发意义。比如“新鲜”二字,太重要了!不能买到过期的茶哦。

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你是梦遥不可及

看完这篇攻略,我了解到买春茶不是只看价格,品质、产地、口感这些才是王道,真是让人受益匪浅。

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麝香味

文章里的这个小贴士——“泡一杯试试”,真的是检验好茶的好方法。现在自己试过就知道买什么茶了。

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鹿先森,教魔方

三个关键词提醒我:春茶选购要看生长环境,要试喝,要比较价格品质的平衡点。这篇文章帮我在选购时有了判断依据。

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赋流云

文章中提到的“关注品牌口碑”让我意识到,即使是同样品种的春茶,从不同地方、不同厂家买过来口感也能有大差异。

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摩天轮的依恋

以前我只关注包装和标签,没想到这三个关键词(产地、色泽、香气)才是真正的选茶要领。现在我对茶叶深感好奇!

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々爱被冰凝固ゝ

通过这篇文章,我发现“对比试样”很关键,可以一次比较不同春茶的品质,轻松找到心仪的一款。

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Edinburgh°南空

看完文章后,对于春茶我有了全新认识——从土壤环境到采摘季节,每一步都关乎最终味道。确实很有意思。

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桃洛憬

这三条关键词让我理解到了“买春茶是个技术活”,不仅要懂理论知识,还要多实践,亲自体验才能买到好茶。

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志平

那个“辨别真伪”的建议真的太实用了!比如看到标签上写着‘春茶’,但包装却像是陈年老茶的,要特别留心鉴别。

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繁华若梦

以前我只在超市买茶叶,看了这篇内容后,现在知道可以从源头和口感两方面入手挑选更优质的春茶了。

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闲肆

三个关键词都涉及到了细节问题,比如“鲜绿色泽”中的“鲜”,不仅仅颜色亮,香气、口感也都要配合得当才行。

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