安吉白茶评测来啦！两大知名品牌对决，评测告诉你谁更好
另外，补充个小科普：安吉白茶是绿茶，不是白茶。
安吉白茶始于宋代，宋徽宗在《大观茶论》中有段记载：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹薄，崖林之间，偶然生出……”
安吉白茶失传多年，直至20世纪80年代才重新步入人们的视野，2004年，它被国家质检总局批准为国家地理标志性产品。
说回评测，这一期我们评测的两款安吉白茶，来自两大知名品牌：宋茗和极白。
宋茗的这款今年的雨前一级SM02，规格是50g，网上售价58元，外包装是硬纸罐，里面是散茶；
极白的这款雨前特级盒装，规格是49.5g，网上售价66元，比宋茗的安吉白茶略贵。包装上，外包装是铁盒，内包装是15个小泡袋。
它们是安吉白茶的两大领军品牌，也都是雨前口粮茶，对于想买安吉白茶的茶友来说，谁是姐姐谁是弟弟？我们现在就开始评测。
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干茶PK
宋茗安吉白茶
宋茗这款干茶，条索紧细卷曲，色泽黄绿显润，显梗。
极白干茶
极白的外形更标准一些，像针一样，是我们常见的“凤形”，色泽偏翠绿。从干茶来看，宋茗的嫩度高一些，极白的匀整度好一些。
茶汤PK
第一泡
（茶水比3g/110ml 水温100℃，时间20s）
第一泡，我们用100℃的沸水冲泡了20秒（注：沸水冲泡是为了在审评时让其优缺点更为凸显，日常泡茶无需沸水）。
这两款茶汤色差不多，都比较浅，且清澈明亮。香气上，宋茗安吉白茶香气鲜醇，花香中有粮食香，仿佛置身麦田中，风吹麦浪时带来的那种气息；极白则是花蜜香，香气比较显扬。
滋味上，两款茶都比较鲜爽，宋茗安吉白茶醇厚、甜滑生津；极白则是滋味较浓厚，有点麻感，化开后可生津，而且有回甘。
第二泡（水温100℃，时间20s）
第二泡，仍然用沸水冲泡了20s。这一泡，宋茗安吉白茶鲜香中有豆香，口感很甜滑，而且回甘持久；极白香气是花蜜香，鲜香明显，滋味浓厚，苦涩感比宋茗更明显，不过舌面生津不错。
第三泡（水温100℃，时间40s）
第三泡，我们将冲泡时间延长到了40s。这一泡，两款茶都有生津回甘，相比之下，宋茗安吉白茶鲜香明显，滋味更鲜爽一些；极白花香明显，滋味更浓郁一些。
叶底PK
ROUND 3
我们先看下宋茗安吉白茶的叶底，这款茶叶底嫩黄显白有光泽，匀整度不错，而且有弹性；
极白这款茶的叶底黄绿显润，叶片更大，更匀整，弹性也不错。
评测总结
综合评测下来，我们发现，这两款茶作为口粮茶整体而言还是不错的。工艺上都没有出现明显的缺陷。
不过，从我们的审评角度出发，从细节上比较的话，宋茗安吉白茶嫩度稍微好一些，香气上更丰富，鲜爽度也更高；极白的外形更标准，花香显扬，滋味上比较浓郁，舌面生津明显，不过香气相对单一，舌面还有点麻涩感。整体来看，宋茗安吉白茶略胜一筹。
最终评分：宋茗安吉白茶90分，极白安吉白茶87分。
此次评测，由懂茶帝审评团队联合国家一级评茶师唐洁共同进行。此评测结果只针对评测样品，不涉及该品牌其它产品。
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用户评论
安吉白茶评测真过瘾！两家大品牌真的是各有千秋，让我难以抉择。
有13位网友表示赞同！
看了这场安吉白茶的比较后，真的感觉每个品牌都做到了极致，品质上都非常优异。
有10位网友表示赞同！
看完测评我仿佛闻到了两大品牌在杯中的香气，对比之下都是那么迷人。
有6位网友表示赞同！
评测揭示了安吉白茶的秘密吗？我发现两个品牌的特色都很明显，令人赞不绝口。
有7位网友表示赞同！
对比之下，这两款安吉白茶的口感和回味，各有千秋，真是让茶叶爱好者大开眼界。
有8位网友表示赞同！
测评后我对这两个品牌产生了新的认识，原来细节都能决定好坏。
有11位网友表示赞同！
感觉安吉白茶评测就像是在品味人生，每一种都值得细细揣摩。
有9位网友表示赞同！
看完评测，我对于做最好的判断有了更深的理解，两个品牌的竞争力真的很强。
有16位网友表示赞同！
从品质到口感的对比中，安吉白茶的魅力完全显现了出来，品牌之间真的是比出花来了。
有16位网友表示赞同！
谁更好？看了这次测评后，这个问题似乎变得更像是取决于个人口味和偏好。
有10位网友表示赞同！
无论是外观还是香气，每款安吉白茶都有其独特的魅力，评测让两者对比得格外鲜明。
有12位网友表示赞同！
在两大品牌激烈的竞争中，我找到了自己最喜爱的那一口，这真的是一场味蕾的盛宴。
有8位网友表示赞同！
这次评测让我了解到了安吉白茶的不同之处以及它们之间的微妙差异，选择变得更有依据了。
有7位网友表示赞同！
经过对比研究，我发现每个品牌都在细节上做得十分出色，这正是我喜欢它们的原因。
有16位网友表示赞同！
两个品牌的安吉白茶都有自己的特色和优势，评测让我从专业和全面的角度认识了更多。
有14位网友表示赞同！
这次的评鉴让我更加欣赏到安吉白茶的魅力和多样性，在对比中找到了真正适合自己的那款。
有11位网友表示赞同！
看完测评后，我对安吉白茶有了更深的理解，这两个品牌都值得我深入探索他们的独特文化。
有14位网友表示赞同！
这次评测不仅揭示了安吉白茶的品级差异，还让我们对不同品牌背后的故事有了更多了解。
有19位网友表示赞同！