“一泡好的武夷岩茶,会让人上瘾”,高扬的香气,回味无穷的滋味,都是让人欲罢不能,武夷岩茶让每个爱茶人走向对他的“不归路”。武夷岩茶之所以好喝是因为其具有“长、多、独”三个特点:
一、“长”:指的是时间长。从5月份开始采青,再到做青、焙火、退火,整个制作工序下来,新茶上市就要到七月中下旬了,如果是火功更高的岩茶,甚至要到中秋时节才能上市。可想而知其中的艰辛。经过焙火后的岩茶,没有了青涩味,香气沉稳、汤色透彻、汤水顺滑,滋味也是更加的醇厚。
二“多”:指制作流程多,含有的成分多。
(1)武夷岩茶源于明末,成于清初,是武夷山历代茶农长期实践中摸索与总结而来的,制作工艺流程:采摘——萎调【晒青—(复式萎调即二晒二晾)—晾青】——做青【摇青与做手(反复多次)】——炒青(两次炒两次揉)——扬簸——晾索(摊放)——拣剔——复焙(足火)——团包——补火——毛茶装箱。
(2)岩茶所含有的酚类芳香物质含量比其他茶类要多,也是因为岩茶制作时间久,做青时间长摇青次数多,再加上焙火,这些都有助于芳香类物质的成型。
源产地健康好茶——加洪茶叶
三、“独”,指独特的生长环境。这是造就岩茶“岩韵”的关键因素之一,岩茶的生长环境也是最为挑剔和娇贵,真正的武夷岩茶产区只在武夷山风景区内,面积不过区区70平方千米左右。茶树生长环境以沙砾壤为优,多生于岩缝石壁,素有“盆栽式”茶园的称呼,形成了“岩岩有茶,非岩不茶”之说。
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用户评论
最近听说了“武夷岩茶的不归路”,真心让人对这款高级茶充满了向往!
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第一次尝试武夷岩茶,感觉就像走了一条探寻神秘茶香的道路。
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“不归路”这个名字背后的故事与这款茶的味道一样深邃而独特。尝试后让人难以忘怀。
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武夷岩茶的“不归路”,听起来就有一种无法拒绝的魅力,迫不及待想尝一尝!
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品过武夷岩茶“不归路”的茶客都说这是一次心灵上的旅行,非常期待自己也能体验它的魅力。
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对“武夷岩茶的不归路”充满好奇,它到底有什么样的魔法让人难以回头?
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听说这款茶叶有独特的风味与特点,尝试后发现确实让人着迷。这就是所谓的“不归之路”吧!
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在茶友们之间,“武夷岩茶的不归路”是一个常常被津津乐道的话题。真的想去体验这美妙的旅程。
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第一次接触武夷岩茶“不归路”,我便立即沦陷于那独特的茶香与口感中,无法自拔。
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对武夷岩茶知之甚少,但听着“不归路”这个名字,内心就涌起一股想要了解和品尝的冲动。
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体验过“武夷岩茶的不归路”,才知道茶叶的世界原来如此宽广且深不可测,让人充满了探索欲望!
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听说尝试了“武夷岩茶”的人会陷于它的魅力中无法自拔,“不归路”三个字真的描述得太形象了。
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武夷岩茶的“不归路”,让我领略到了传统工艺与现代审美的完美结合,是一款值得品味的好茶。
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自从喝了“武夷岩茶的不归路”后,感觉整个人的精神世界都得到了升华,仿佛走过了历史的长河。
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第一次接触这款茶叶时,就被其独特且复杂的口感吸引住了步伐,“不归路”的名号果然不是吹捧。
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在忙碌的生活中偶然间品尝了“武夷岩茶的不归路”,让人心境平静了不少。仿佛走过了纷扰世界的一番净化之旅。
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终于有机会接触到传说中的“武夷岩茶的不归路”了,每一口都是对味觉和感官的独特挑战!
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在追求更高品质生活的过程中,“武夷岩茶的不归路”成了我的新探索目标。体验之后果然不负盛名。
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品尝过“武夷岩茶”的其他品种,但都比不上它带来的心旷神怡的感觉,真正的茶界的“不归之路”。
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尝试了这款茶叶后,“不归路”的名字在我心里留留下了深刻的记忆。从一饮再到多尝的循环中充满了乐趣。
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在众多茶品中,“武夷岩茶的不归路”独树一帜,每一次的杯盏交手都让人期待下一次的新体验。
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