大红袍是一种常见的中国特色名茶,深受老百姓的喜欢,中国的茶可以分为六个大类,有红茶,绿茶,黄茶等,很多朋友认为大红袍名字中有“红”,所以大红袍属于红茶,其实并不是这样的,下面我们就来解释下大红袍是红茶吗?大红袍和红茶的区别有哪些。
首先来说下大红袍是红茶吗?
大红袍虽然名字中有个“红”字,但是它并不属于红茶,我们在《大红袍属于什么茶?》一文中,曾经反复介绍过,大红袍属于青茶中的乌龙茶类。
也就是说和红茶并无关系,那么,大红袍和红茶的区别有哪些呢?
先来看看大红袍的特点:大红袍在工艺上和红茶不同,它的制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、揉捻、烘干等;大红袍外形是条索状,冲泡后汤色橙黄透亮,香气馥郁。
再来看看红茶的特点:红茶属于发酵茶,制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等。红茶外形细细扁扁的,冲泡后呈现红色茶汤。
通过我们的介绍相信大家已经知道大红袍和红茶的区别了吧。大红包属于青茶,并非字面上理解的属于红茶。
用户评论
我一直以为大红袍就是红茶啊,这文章真是开拓了我的眼界!居然还有这么严格的区别,感觉以后不能随便叫啥就是啥了。
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我也是个爱喝红茶的人,以前没听说大红袍和红茶的区别,这篇文章解释的很清楚,原来真的不一样!要好好去品鉴一下了。
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这篇文章说的很有道理,平时我听别人说大红袍的时候就觉得有点奇怪,因为它确实不是红茶传统制作流程啊,这下明白过来啦!
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说实话,我觉得标题本身就有点绕弯子,不就是一种红茶吗?弄那么多区别反而搞混乱了。
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我也认同作者的意思,大红袍和红茶是有所不同的,它应该被单独看待,就像武夷岩石工夫一样。
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学习到了!原来大红袍的制作工艺完全不一样啊,难怪味道也不一样,之前一直混淆视觉得是种红茶哎~
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这篇文章写的太浅了,没说清楚为什么是大红袍区别于常规红茶?就只是说名字不同,生产流程不一样的吗?想深入了解还得多找资料+
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我更喜欢喝大红袍,它的香气和醇厚的味道简直难以形容!这篇分析虽然客观但也没突出大红袍的特色之处。
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同意作者观点,确实要明确区别。毕竟品种不同,品质也可能差异巨大! 比如武夷山产的大红袍相比其他地方的不一样吧~
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我一直觉得大红袍是一种独特的茶类,不能简单地定义为红茶。这篇文章终于有人理解我的感受了!
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喝多了不同品种、制作方法的红茶就会发现确实区别很大。 不像之前以为的单纯口感差异。
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这篇科普很棒,让我对大红袍和红茶的区别有了更深入的了解!以后可以更准确地描述它们啦!
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文章说的没错,大红袍和红茶的确有所区别。以前总觉得大红袍就是一种特殊的红茶,没想到还有这么多讲究啊。
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我以为作者会分析一下不同种类红茶的口感特色,比如,大红袍跟祁门红茶有哪些差异?结果全篇都在说名字问题!
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感觉很多茶爱好者的行为就是“把不同的茶叶归纳为一类”,但现实里茶文化博大精深,每种茶的内涵都不同。希望以后更多人愿意深入学习和探究!
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总觉得文章有点空泛,没说具体哪些方面是大红袍和红茶的区别。比如口感、香气、形貌等等。
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我非常同意作者观点!把大红袍单独区分开来,才能更好地彰显它的独特价值!
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