饮茶必学 图解泡茶全流程,用对了是茶道,用错了是大笑话!

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发布时间:2024-10-03 04:49:26

喝茶只有两个动作——拿起和放下,然而茶不过两种姿态:浮、沉。

浮沉时才能氤氲出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成了茶艺。茶道,是品的美感之道,它通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种艺术行为。

那么如何让自己成为一个会泡茶的高手呢,下面小编给大家科普一下知识。

以西湖龙井茶和碧螺春两种茶叶为例。

西湖龙井茶

器皿选择:玻璃器皿

冲泡时水倒七分满,壶嘴不可对着人

水温:根据茶叶的熟老程度选择80-90摄氏度之间

茶叶投法:这种要炒青的,要下投,即先放茶再倒水,西湖龙井外形扁平,有板香、豆栗香。绿茶有美容护肤,提神清心、去腻减肥、清心解除的功效。

碧螺春

要用上投法,即先倒七分满的水进去,再放入茶,碧螺春茶叶像螺一样,卷曲紧抱,用上投法会非常美观,还不会使茶汤浑浊。

平均1克茶用50毫升水冲泡为佳

倒茶时不要碰到杯口,先给客人倒,如果去别人家做客,别人递茶或倒茶给你时,要用食指和中指一起轻轻敲桌两下表示对主人待客之道的感谢。

温杯:开水温茶具,逆时针转动使其均匀受热后一次性倒出。

投茶:用茶匙将茶筒中的茶三下全部投入。

泡茶:泡三分钟左右,最多不超过10分钟

出汤后斟茶:斟茶时也要注意只斟七分即可,寓意七分茶三分情,茶满则有欺客之意了,要注意低斟茶,不得溅出茶水,给每位客人斟的茶水水量一致。

用户评论

病态的妖孽

哇,终于找到了一篇教我正确泡茶的文章,真的很实用!

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裸睡の鱼

这篇文章让我明白泡茶其实也是一门艺术呢。

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代价是折磨╳

之前一直苦于不知道怎么泡好茶,这下子算是开窍了。

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情字何解ヘ

泡茶是个细致活,看完教程我才知道自己以前哪儿都出错。

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良人凉人

原来好的口感不只是茶种决定的,还得看泡法啊!

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拥抱

跟着文中的步骤一步一步来,真的是很有成就感呢。

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龙吟凤

没想到喝茶还有这么多学问,感觉自己要升级为茶艺师了哈哈。

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轨迹!

这文章太贴心了!让一个新手也能轻松享受泡茶的乐趣。

    有18位网友表示赞同!

苍白的笑〃

看来我之前真的只喝到了茶叶的基本味道,现在可以尝试更多层次的味觉之旅了。

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妄灸

看了这篇教程后,我和朋友一起尝试了多种茶叶的泡法,每种都有不同的风味体验。

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最怕挣扎

文章让我意识到泡茶是一个能够提升生活情趣的小小活动。

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身影

不看不知道,一看惊人!我的泡茶工艺提升了不止一级啊!

    有13位网友表示赞同!

呆檬

这篇图解实在是太清晰明了了,非常适合茶艺小白跟学。

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孤街浪途

现在我感觉自己仿佛成为了一个小小的茶叶文化推广者,分享给朋友们。

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颓废人士

泡茶全流程图解让我在压力中感受到了轻松的一面,并且每次泡茶都是一种心情转换。

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执拗旧人

终于找到了一篇关于普洱茶如何泡的教程,真是太及时了!

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花开丶若相惜

通过这篇教程的指引,我学会了用不同的器物泡出不同风味的茶,超满足的!

    有20位网友表示赞同!

话少情在

感谢作者分享,这不仅是泡茶教程,也让我对每一种茶有了更深入的认识。

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愁杀

跟着这篇文章练习,不仅技巧得到了显著提升,心情也随之愉悦起来了。

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瑾澜

原来每一款茶叶都有它自己的泡法,这让我对饮茶的兴趣更加浓厚了。

    有15位网友表示赞同!

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