应时喝茶，“春分”得意
“春风如贵客，一到便繁华。
来扫千山雪，归留万国花。”
清 袁枚《春风》
2022年3月20日， 将迎来二十四节气中的第四个节气：春分。春分，古时又称为“日中”、“仲春之月”。《月令七十二候集解》记载：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。
春分是指九十天之春分为两半，自此进入春和日丽、万红千翠争媚时节。此时，阳在正东，阴在正西，由此昼夜平分，冷热均衡，为一年中最好的气候。
对于我们来说，春分意味着真正春天的到来。春分秋分，昼夜平分。作为我国最古老的节气之一，其天文和物候意义已不言而喻。
春分三候
一候玄鸟至。春分之日，“玄鸟至”，“玄鸟”即“似曾相识燕归来”的燕子，它春分而来，秋分而去，“燕来还识旧巢泥”。
二候雷乃发生。春分后五日，“雷乃发生”，阴阳相薄为雷，雷为振，为阳气之声，也是春分后出地发声，秋分后入地无声
三候始电。再五日，“始电”，电闪雷鸣，春雨不再潇潇，已是落花知多少了。
春分习俗
竖蛋 “春分到，蛋儿俏”，春分这一天最好玩的莫过于“竖鸡蛋”：选一个光滑匀称、没有冷藏或煮熟过的新鲜鸡蛋，轻手轻脚在桌上把大头朝下地竖起来。“春分”立蛋的传统起源于4000年前的中国，当时是为了庆祝春天的来临，如今这一中国习俗已成为“世界游戏”。
吃春菜 “春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”祈求的还是家宅安宁，身壮力强。
放风筝 “儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”在暖风徐徐的日子，邀三五好友，游览绿水青山，或携一家老小，手拉线索放几只高高的风筝。
粘雀子嘴 这一天，每家每户都要吃汤圆而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
春分养生
“南园春半踏青时，风和闻马嘶，青梅如豆柳如眉，日长蝴蝶飞。”春分时节，冰雪消融，草木复苏。由于春分这天正好昼夜平分，阴阳各半，此时的节气特点是阴阳平衡，故养生也要顺应此时的节气特点，要讲求“平和”，以和为贵，以平为期。
春季气温回升，血液循环加快，大脑的血液和氧气供应相对减少，人们时常会感到困倦，哈欠连天、睡意不断，民间称之为“春困”。“春困”不能单纯依靠多睡觉来解决，会“越睡越困”。要积极参加锻炼和户外活动，多做深呼吸，给大脑提供充足的氧气，多舒展肢体，尽量少熬夜，保持心情愉悦。
“百草回芽，旧病萌发。”春分时节，气候变化剧烈，忽冷忽热，体弱者容易生病，有旧病的人容易复发，诸如高血压、月经失调、失眠、痔疮等。因此，在注意保暖的同时，还要多喝水勤锻炼，定时睡眠。
“二月休把棉衣撇，三月还有梨花雪”说的就是“春捂”了。春捂主要是对手、足两头保暖，这样可以免受感冒、呼吸道炎症、关节炎等疾病的侵害。春捂还讲究“上薄下厚”，因为心脏在上身，所以下肢的血液循环比上半部分差，裤子要穿厚一点。
春分也是各种植物萌生嫩芽的大好时节，食用豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣都正当季。此外，民间还有“春则食香，夏则食臭”的讲究，多吃些香椿、香葱、香菜也是不错的选择。
春分饮茶
对于爱茶人来说，春分绝对是一个重要的日子，茶香四溢的节气是茶人的狂欢节。茶以春为贵，春因茶而忙。
对于茶人来说，喝过了春茶，这个春天才算真的到来。春天是什么样子的？不用看别的，单看那一杯春茶就够了。因为春天，偏心地把它的所有，都化作了一杯春茶。春暖花开的时节，不喝点春茶，不会觉得这个春天少了点什么吗？
春分时节多雨，地湿之气渐升，晨时有露，夜有霜。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。这时不妨喝些茶来去除湿气。
喝茶可以补充身体所需要的水分，又利尿，而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌生津，湿气重的人痰特别多，总是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津润喉，喝了茶，嗓子也可以清清爽爽的。
1、消热止渴陈年生普
依据道法自然的养生传统，人在春分时需保持阴阳平衡，而有年份的普洱生茶，经历时间沉淀，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等得到充分转化，致使茶性温和，它消热止渴功效很好，适合大多数人饮用。
2021年名山古树春茶系列套装，具有很高的品鉴和收藏价值！
2、清火喝绿茶
春季温度适中，雨量充沛，加上茶树经过头年冬季的休养生息，使绿茶滋味鲜爽，因此春茶，特别是早春茶往往是一年中综合品质最好的。绿茶香高味醇、清汤绿叶，具有较优的抗菌、抗病毒、抗紫外线、提神醒脑等功效，对于犯春困的人群，泡上一杯，大有帮助。不过绿茶茶性寒，比较适用于实热性体质者，肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。
3、补益喝红茶
冬春交替，气温时升时降，天气忽冷忽热，各种病毒和细菌也开始活跃起来，人们很容易患上感冒。红茶性温，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，同样也能助消化，去油腻。需要补血的朋友也可以用红茶加上枸杞子、大枣等，给自己自制一杯补血养生茶。
而在红茶的诸多品类中，滇红由于云南大叶种独特的香高味浓，越来越受追捧。滇红的产地不同，质量也略有差异，凤庆、云县的滇红毫色菊黄、香气高长，有的带花香，味道浓爽；勐海、双江的则毫色金黄、香气浓郁，味道稠密刺激性激烈，回味不及凤庆滇红醇爽。春夏秋三季别离制造的滇红，色香味也微有差异。
滇红金针：滇红金针是滇红茶中的一个较新种类，因条形如“针”色泽“金”黄而得名。金针滇红精采单芽精巧而成，茶色金黄显着，干茶麦芽糖香味浓郁耐久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑耐久，香高味醇，味道浓强。相对来说等级是比较高的一款茶品。
野生滇红茶：也就是古树红茶了，比较其他滇红茶色泽偏黑，茶品等级无要求，严厉含义上讲，是在采摘质料上有差异（野生茶或放荒茶为质料），工艺特别。制品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、味道浑厚丰满、香气较为沉稳,悠长、叶底红匀鲜亮等特征外，更具古乔木茶山野之气激烈。
红茶因汤色艳丽而得名。春暖花开之时泡一杯温润的红茶，那红艳诱人的汤色，不仅带来如沐春风的温暖，还有心灵的抚慰，精神愉悦。日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家于2016年10月6日宣布，他们成功证实红茶中的茶黄素（Theaflavins）具有抗病毒的效果。
茶黄素是一种天然成分，对肌肤的没有伤害且不会造成金属腐蚀及发出氯的气味，可以用于制造洗手用消毒药剂。专家表示将与相关企业共同研发含有茶黄素的消毒药剂。茶黄素主要存在于红茶中，此外乌龙茶、黄茶等茶类也有少量存在。茶黄素作为茶叶发酵过程中形成的一类天然茶色素，堪称茶中的“软黄金”。
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和。春天雨多湿气重，人体长期处于这样的环境当中，难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等驱寒效果更好，还能补充各类人体所需的一些营养。
4、养生喝白茶
春日的温度变换不定，时暖时冷，很容易着凉。白茶长期饮用可以帮助稀释血液，降低尿酸，从而起到缓解痛风的症状。老白茶温和，暖身，在春日里喝，捂一捂身子，是非常养生的做法。
这款白毫银针，采制于2021年3月，头头采茶，茶园位于福鼎市点头镇，是白毫银针的核心产地。
这款白毫银针条索肥壮，干茶就有浓花香味。香气浓郁、毫香鲜爽、微带花香。茶汤温润如玉，如谦谦君子，回味无穷！毫香甜香层次丰富，滋味优雅！
萎白毫银针最突出的香气特点便是嫩香和毫香，略带花香，入口茶汤更加鲜爽、灵动，滋味口感偏清淡，但是淡而有味，韵味生津甜润。
2011年白牡丹,毫香，蜜香，药香层层递进，变化无穷！2021年牡丹王花香高，甘甜，鲜爽，滋味浓郁！以毫香，花香为主。白牡丹口感甜润、清甜、花香落水。
白牡丹，多数是一芽一二叶，在叶片中，就暗藏不少的香气物质。这些香气物质，能让白牡丹呈现出不同香型，或是桂花香、或是兰花香、或是栀子花香，丰富了我们的喝茶选择，不少之前喜欢喝茉莉花茶的朋友，可无缝对接白牡丹的口感。
适合春天喝的白茶有老白茶、白毫银针、白牡丹。其中以老白茶为最佳，老白茶中的咖啡碱、茶多酚等得到充分转化，茶性温和，消热止渴功效很好，适合大多数人饮用。
5、提神喝花茶
春生，夏长，秋收，冬藏。一冬的郁积在人体的寒气，需要在温暖宜人的春天释放。花茶有着通窍之功效，春季饮用，能很好地散寒暖身，促进人体阳气的生发并令人神清气爽。
春分诗词
《春日田家》
宋琬
野田黄雀自为群，山叟相过话旧闻。
夜半饭后牛呼妇起，明朝种树是春分。
《踏莎(suō)行》
欧阳修
雨霁风光，春分天气，
千花百卉争明媚。
画梁新燕一双双，
玉笼鹦鹉愁孤睡。
薜荔依墙，莓苔满地，
青楼几处歌声艳丽。
蓦然旧事上心来，
无言敛皱眉道。
《癸丑春分后雪》
苏轼
雪入春分省见稀，半开桃李不胜威。
应惭落地梅花识，却作漫天柳絮飞。
不分东君专节物，故将新巧发阴机。
从今造物尤难料，更暖须留御腊衣。
《村行》
杜牧
春半南阳西，柔桑过村坞。
娉娉垂柳风，点点回塘雨。
蓑唱牧牛儿，篱窥茜裙女。
半湿解征衫，主人馈鸡黍。
《蝶恋花》
葛胜仲
已过春分春欲去。
千炬花间，作意留春住。
一曲清歌无误顾。
绕梁余韵归何处。
尽日劝春春不语。
红气蒸霞，且看桃千树。
才子霏谈更五鼓。
剩看走笔挥风雨。
泽青茶道文化传媒工作室，成立于2016年，是一家茶文化高端品牌。致力于茶文化推广、传承。弘扬中国优秀传统文化、茶道文化、茶健康生活、香道花艺、中外名酒、艺术品鉴赏、养生膳食、茶空间的一个以茶为媒的东方生活美学平台。
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用户评论
这个“春分”的茶喝起来真是春天般的清新感觉, 周围都充满了生命力。
有14位网友表示赞同！
春季的第一泡茶饮来得正好，感觉整个身心都被滋养了。
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"春分"之际的茶叶格外鲜爽，每一口都是春日的味道。
有6位网友表示赞同！
品尝到应季而种的好茶，“春分得意”名不虚传, 让人心情大好。
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春分时节喝茶，仿佛能唤醒身体里的每一个细胞，感觉精神百倍。
有9位网友表示赞同！
"春分"之际饮此茶，清新自然的味道让人心旷神怡。
有12位网友表示赞同！
应时品茗，“春分”时刻的茶确实有别于其他季节，醇厚而不失清爽。
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在春分的日子里来杯香茗，真是一种精神上的小确幸。
有14位网友表示赞同！
"春分得意"不仅仅是一个时节的描述，也完美概括了这种茶的品质和风味。
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这“春分”时刻喝的茶好清香，仿佛直接感受到了大自然的恩赐。
有13位网友表示赞同！
"春分"茶叶品尝之后觉得人生充满了希望，每一滴都清新脱俗。
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应时而得一杯“春分”的佳茗，幸福感油然而生，味道美妙。
有18位网友表示赞同！
在这个特别的日子，“春分得意”茶的味道真的能抚慰人心，值得一试。
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春季喝“春分”来的茶叶，每一个细节都体现了季节与品茗的和谐之美。
有10位网友表示赞同！
"春分"之际的茶叶，每一次品尝都有不同的美妙体验，令人回味无穷。
有5位网友表示赞同！
应季喝茶带来的不仅仅是口感上的满足，更是对美好时节的一份珍视。
有16位网友表示赞同！
"春分得意"这四个字，不仅贴切地描述了此时此刻，也让茶的味道更加特别。
有20位网友表示赞同！
在这个温暖的好天气尝“春分”茶，每一口都是季节的灵魂与茶的品质的融合。
有19位网友表示赞同！
春季喝茶选择“春分”的这一时刻实在令人愉悦，茶叶味道清新，口感绝佳。
有12位网友表示赞同！
"春分"之际品茶，仿佛能感受到自然界万物生长的力量，心情也因此轻松愉快。
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