今年过年准备什么?清远各大特产美食大揭秘!

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发布时间:2024-10-08 12:29:22

快过年了,大家是不是都在准备各种各样的年货呢?大家先别那么着急买,旅游君奉上清远各种特产美食,对着买来做新年礼物送给亲朋好友,或者自己留着过年跟家人一起吃,肯定没错!

清城区

洲心烧肉

在洲心街,有十几户人家操持着这一传统行当,占据了洲心旧墟市场一条街的大部分档口,他们大都有几十年的光景。皮薄酥脆的烧肉,肥而不腻,香味浓郁在口腔,过年吃,不错哦!

飞霞液

被誉为“广东茅台”的飞霞液天然陈酿,包含了数百种香味成分,自然和谐,是历久弥珍的纯粮酱香珍品!飞霞液地藏白酒,是广东人民政府推荐的广东外事活动专用酒,过年准备它肯定没错!

清新区

乌鬃鹅

乌鬃鹅皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美、具有香、滑、嫩的特点。

骆坑笋

骆坑笋干兼备色泽金黄,肉厚细嫩、爽滑可口,纤维细小等特点;鲜笋肉质肥厚、脆嫩、甘、鲜、清爽可口,是老少咸宜的天然食品!

山塘腊味

山塘腊味油而不腻,腊香浓郁、甘咸味重。

佛冈

竹山粉葛

竹山粉葛细嫩、无渣、甘甜,有清热解毒的功能,可以用来煲汤、炆肉,非常美味!

椒盐鸭下巴

佛冈椒盐鸭下巴鲜香扑鼻,色泽油润,令人垂涎,是道下酒的好菜!

佛冈沙糖桔

佛冈很多地方都有种植沙糖桔,尤以民安、龙南镇出产的品质最佳,其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品!

阳山

阳山鸡

作为广东省八大优良鸡种两种之一(黎埠镇和江英镇的鸡肉尤其鲜美),其体态丰满,肉质鲜美有韧性,可以制作成各种菜色,有大家喜爱的白切鸡、酱油鸡……

东山腐竹

阳山东山腐竹,其是由农民四季用自家种植的黄豆磨制,加入纯正山泉水制作出来的。东山腐竹最大特点除了好吃外,就是煮不烂,选材较贵,而且用大锅和柴火烧保证东山腐竹的原汁原味。

第一峰云雾茶

第一峰云雾茶独具山韵甜味、自然花香,滋味醇爽回甘,持久耐泡,有“甜、香、醇、甘”四绝之称,分为6种产品级别,分别为清香超特级、超特级、特级、清香一级、一级、袋泡茶。

阳山沙糖桔

由于独特的气候和自然资源,阳山砂糖桔果实大小均匀,品质优良,摘下一个沙糖桔,取出一瓣放进嘴里轻轻一咬,甘甜的果汁沁人心脾,真的比糖还甜。过年吃肉吃腻了,吃这个也不错哦!

连南

连南瑶山茶油

连南瑶山茶油不仅色味清甘甜,无苦涩味,还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、治疗高血脂等医药价值。

瑶山薯脯

瑶山薯脯选用瑶山优质甘薯,以先进的科学艺流程和现代科学配方精制成,具有天然色泽原质风味,含有丰富的维生素A、B、C、B2、锌、铁、钙、胡萝卜素 ,不含任何化学色素和防腐剂,是旅客馈赠、送礼的天然佳品。

连南沙田柚

连南沙田柚果大美观,品质优良,肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,具有有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效,深受大众的喜爱!

连州

东陂水角

东陂水角糍皮软脆滑嫩、香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,是一道美味佳品!

东陂腊味

东陂腊味腊香浓郁、香嫩爽口、回味悠长,深受当地人的喜爱!

连州菜心

连州市昼夜温差大的特殊气候,种植出来的菜心清甜、细嫩、爽口汁多,非常美味!

星子扣肉

星子扣肉肥而不腻、松软爽口、浓香四溢,是连州宴席上的主菜,每逢年节或宴请宾客,无扣肉则不成宴。

连山

麻鸭

麻鸭肉质上乘、清香鲜甜、骨软无腥味、口感好、营养价值高。

五色糯米饭

五色糯米饭又叫花米饭或青精米饭,象征着吉祥如意,是壮族人民喜爱的食品之一。

米粉肉

连山特色美食,大米炒熟,磨成细粉,加上佐料,把猪肉切成肉片与米粉,佐料拌匀后,用藕叶把米粉肉包发蒸熟而成,此肉带有莲花的清香。

烟熏腊肉

连山的腊肉扬名远近,肉味香而不腻,富有弹性,口感好!

英德

英德红茶

英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全。

九龙豆腐

九龙豆腐以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口。

西牛麻竹笋

西牛麻竹笋也称英德麻竹笋,具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,具有“蔬中第一珍”的美誉,是天然无污染的优质食品,多食有助消化、消滞、益寿延年。

清远这么多美味的食物,随便准备几样,这个年过得也甜滋滋,美乐乐的!

用户评论

你那刺眼的温柔

我去年春节期间尝试了清远的一系列特产美食,特别是当地特制茶叶真是太好喝了,从早喝到晚都觉得心情愉快。

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浅笑√倾城

"清远特产"真的是个宝藏!我特意品尝了一遍他们的茶叶,尤其是那款新年限定的茶叶味道特别醇厚,送礼自用都很合适。

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旧事酒浓

清远的茶叶品质上乘,在过年前听说他们家新出了一款季节特制茶,口感独特,闻起来就有浓郁香味。

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沐晴つ

今年过年期间去了清远旅行,体验了一下当地人民的生活方式,品尝了他们的特色美食和饮品,特别提到了那种独特的茶叶,味道真的很不错。

    有11位网友表示赞同!

顶个蘑菇闯天下i

朋友们都好奇我在清远买的礼物是什么,我很自豪地给他们品鉴了那里的茶叶,大家都赞不绝口。

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浮光浅夏ζ

清远的茶文化真是太深奥了,在新年期间去那边旅行,买了一点当地特色的茶叶带回去给亲戚朋友尝尝,反响非常热烈。

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黑夜漫长

今年过年前在淘宝上搜清远特产的时候,无意中发现了他们家的特色茶叶,口味醇正,价格也很优惠,很适合过年送礼。

    有16位网友表示赞同!

仰望幸福

春节期间用清远的特制茶泡了一壶好茶,那种清新淡雅的味道让人回味无穷,给整个冬天增添了一些温暖的感觉。

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烬陌袅

过年前我在清远游玩了一番,特意去了当地的茶叶市场,挑选了几种特别有特色的茶叶带回家,分享给亲朋好友,大家都说非常不错。

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醉红颜

"清远特色美食"中的茶叶品种繁多,我挑了一款新年专供的茶礼盒作为年货,无论是自用还是送人都是很好的选择。

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一生只盼一人

过年期间尝试了清远的一系列地方特产,其中最吸引我的是那里的特制茶叶,每冲一壶都像是在品尝新年的第一缕阳光。

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你身上有刺,别扎我

"清远大揭秘"真的让我收获颇丰,在新年里我收到了几盒用清远特色茶叶精心包装的礼物,朋友们都很喜欢。

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盲从于你

春节期间去清远体验了一把当地风情,特别想找到一些有特色的茶叶带回家。最后在朋友推荐下找到了一款过年限定茶,口感独特且品质上乘。

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大王派我来巡山!

在清远过年的几天里,每天都品鉴当地的特色饮品,发现其中的茶叶品种非常丰富,特别是那款新年特制茶,味道醇厚,香气四溢。

    有10位网友表示赞同!

汐颜兮梦ヘ

"一年之计在于春",我在春节期间尝到了清远的大红袍红茶,作为新年的开端,它为我的日子添上了甘甜的味道。

    有10位网友表示赞同!

煮酒

今年过年前去了趟清远,特别对当地特色的茶叶印象深刻。其中一款新年茶礼盒,送亲戚朋友都得到了好评。

    有9位网友表示赞同!

花海

"清远美食"中的茶叶种类别致,体验过后发现它们不仅美味还具有健康功效,过年的时候分享给大家都很受欢迎。

    有20位网友表示赞同!

凉凉凉”凉但是人心

在清远的年货市场找到一些特色茶叶做成了礼物赠送亲友,大家都很喜欢那个独特的包装和茶香扑鼻的味道。

    有18位网友表示赞同!

▼遗忘那段似水年华

春节期间,在清远品尝了几款地方特色的茶叶,其中一款限量版新年茶给我的味蕾带来了美好的体验,成为了我的年终大发现之一。

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