为什么春茶总是受欢迎?春白茶有什么特点?说清楚4个原因

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发布时间:2024-10-14 17:44:19

本篇文章给大家谈谈为什么春茶总是受欢迎?春白茶有什么特点?说清楚4个原因,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

丨作者:陈村姑

《1》

早上醒来,发现雨后天晴了。

树叶闪闪发光,地上还有水渍,但天空却格外蓝,我突然有一种“阳光好得让人想哭”的感觉。

然后,我看到了今年迄今为止最美的云。

就像棉絮一样,点缀在蓝色的背景中,总给人空虚而遥远的感觉。

下雨后,我做的第一件事就是去后院玩花草。

它们吸收了足够的水分,也被彻底洗净了,微黄微绿的叶子也变得翠绿宜人。

只有当您确保所有盆栽植物、地面植物、藤蔓植物和灌木都得到适当照顾时,您才会感到放心。

我就像一个农民,一个花农,一个经验不足的花农。

加入茶行业后,我开始关注节气、阳光、雨露。

后院的花花草草此时虽然是最枯萎的,但也是最生机勃勃的。

因为每当植物的叶子脱落时,就会出现新的芽和芽。

就像此刻的太姥山茶园,还在休养之中。

保存所有的养分,只等合适的时机,当春茶季节到来时,就会出现生长爆发。

很多朋友好奇,春白茶到底有什么魅力让很多茶友争相购买呢?

那么,今天我们就来总结一下春白茶的4大优点。

《2》

优点一:营养充足

春茶季节,白茶树经历了长达四五个月的冬季休眠。

这时,茶树的身体充满了能量和营养。

厚厚的堆积下,涌现出肥硕粗壮的花蕾,像充满威力的子弹。

尤其是银针,作为春天萌芽的第一波生机,自然拥有充沛的力量和生机。

另外,春白茶生长的春季气候寒冷,气温较低,有利于白毫生长较密。

白毫的作用是为茶树幼芽御寒、保暖。

它们就像一件厚厚的毛衣,保护娇嫩的芽头免受冻害和昆虫叮咬。

因此,通常高山白茶的白毫厚而密。

白毫含有大量的茶氨酸。

众所周知,茶氨酸是一种营养物质,不仅对身体有益,还能增加茶汤的风味。

茶氨酸含量越高,白茶汤就越鲜、软、纯。

就像一碗冰豆腐花一样,平和而持久,非常美妙。

此外,除了茶氨酸外,春白茶还富含茶多酚、多糖、黄酮类等物质。

喝一杯春白茶,就像回到了春茶时节,晨雾即将散去,鼻子呼吸着清脆的氧分子和清新的植物清香。

想要更接近春天,空灵纯净的春白茶是最佳选择。

《3》

优点二:外形美观

人们总是向往美好的事物,难免偶尔会产生一次外貌的联想。

喝茶也是一样的。

很多茶友买茶的第一步就是看外观。

外形美观、芽肥肥嫩、叶质细嫩的白茶往往更受欢迎。

这样,每一个品种的春白茶都娇嫩迷人。

无论是应有花蕾肥壮的白牡丹,还是美丽的白牡丹,还是春茶时节后半叶叶宽圆、花蕾细长的春寿梅。

它们的芽都比秋白茶的芽肥大。

同时,芽头和叶背上的白毫非常茂密、茂密。

远远望去,芽叶翠绿,有银灰白毫、灰绿、雪白,格外清爽。

秋茶时节,白茶树已经经历了春茶时节的生长和夏季的酷暑。

到时候,想要长出壮芽,确实很难。

而且,为了散热,一般来说,秋白茶上的白毫比春白茶上的白毫稀疏。

因此,秋寿梅大多芽头细,枝粗叶大。

当然,得益于明媚的阳光和较大的昼夜温差,秋守梅有着甜美的花香和醇厚细腻的汤汁。

不过,它还是吓跑了很多“外貌联想”。

《4》

优点三:香气优雅

不同季节采摘的白茶自然会具有当时的物候特征。

春白茶诞生于春天,这里阳光温暖,气温较低,春寒料峭。

因此,春白茶从诞生的那一刻起,就带有一种清冷疏远的高贵气质。

千叶香和花香是春白茶中最重要的两种香型。

新茶香气清澈纯正,含有多种野菜的香气。

例如,在太姥山的高山茶园里,可以看到野生蕨菜、芦苇、狗尾草等植物。

至于春白茶,你还可以清晰地闻到这些植物的香气。这是一种浓郁的山味,是植物激素的味道。

或许白茶树与它们共生生长,互相吸收彼此的气味。

只有通过白茶的简单工艺,才能将这些天然的芳香物质完整保留下来,让我们能够如此深刻地感受到。

至于花香,则在春白茶中更为浓郁。

尤其是春寿梅,用开水冲泡后,趁热打开盖子闻香,就能闻到如奔马般浓郁的花香,有晚香玉、栀子花、茉莉花、微笑花、桂花花……

它闻起来舒缓清新,就像参观一个开满鲜花的花园。

春白茶按老茶存放后,清香会转变为稻香,一种五谷丰登的谷香。

花香会渐渐淡去,中药香会逐渐浓烈。

总之,好茶的香气是清爽、爽口的。

《5》

优点四:汤汁口感浓稠滑爽

春茶季节,最难得的情况就是倒春寒。

比如,去年入春前,福鼎下了一场大雪。

当时距离春茶季节还有十天左右。

虽然春天还没有到采摘白茶的时节,但瑞雪预示着丰收,事实证明,用雪称重的白茶格外浓稠、滑爽、甘甜。

刚泡出来的白茶,汤味浓郁,需要陈化三个月到半年才能达到。

春白茶汤最明显的特点就是鲜醇、鲜爽。

其他年份的春白茶表现同样出色。

得益于良好的产区和精湛的工艺,茶树睡得好、吃得好、气候好,所以才能产生如此丰富的内质。

经过茶艺师的精心加工,得到浓稠、柔软的茶汤。

不过,谁也说不准今年的春白茶表现如何。

不知是否还会有像去年那样的一场大雪,给我们带来巨大的惊喜。

《6》

对于茶爱好者来说,等待是最折磨人的事情。

现在这种极端的情况实在是令人尴尬。

如果你喜欢绿茶,请稍等。

喜欢喝白茶的人也在等待。距离新茶上市还有几个月的时间。

如果你喜欢岩茶,你就得像长颈鹿一样伸长脖子。

好在大家都有囤茶的习惯。

即使新茶尚未上市,茶几也不会空着。

杯子里没有茶,这不是爱茶人的行为。

请不要担心,一切都在往好的方向发展,到时候,事情自然会水到渠成。

同时我也祈祷,老天爷,您还有多少意想不到的惊喜,请都发给我们吧。

用户评论

肆忌

每次看到春茶都感觉特别贵啊!这个标题说的很对,真的就差一点儿“被春天宠幸”的感觉!就是不知道我这种平价茶爱好了不起吗?!

    有5位网友表示赞同!

眉黛如画

讲道理,我也喜欢喝茶,但为啥春茶好像总是那么受欢迎呢?我觉得夏天喝绿茶也挺不错的,清爽解暑啊!这篇博文说得还是比较直观,让我对春白茶有点儿了解了。

    有20位网友表示赞同!

在哪跌倒こ就在哪躺下

买过几个春茶回来,确实价格比其他季节的要高很多。但感觉芽头确实比别的时候嫩一些,口感上也带着一点清雅香气,好像能让你在品茶的时候更感受到那份春天的气息和味道。

    有12位网友表示赞同!

怅惘

其实我觉得这篇文章说的道理都挺浅显的啊!春茶的好主要是季节性带来的天然因素啊,就像花卉一样,不同季节的花朵各有特点,春茶就是春季茶叶特有的风味所在吧!

    有10位网友表示赞同!

聽風

我原来不太懂茶叶之间的区别,最近才开始尝试喝茶。看到这篇文章就懂了,原来春茶比其他季节的好是因为它的生长环境和条件都比较特殊!所以难怪春茶总是那么受人追捧啊!我要去尝尝看这种被春天宠幸的春白茶啦!

    有13位网友表示赞同!

烟花巷陌

作为一名资深老茶爱好者,觉得这篇文章有点水了,讲得没意思。大家知道吧,春茶之所以受人追捧是因为春天的光照和温度条件是最适宜的,所以茶树生长出的茶叶更嫩更香气逼人!其他的四个原因都太肤浅了!

    有18位网友表示赞同!

苏莫晨

看了这篇文章之后,我对春天和茶叶之间的关系有了更深入的了解!原来,春白茶的特点真的就体现在它的生长期啊!感觉这个季节的茶喝起来也确实能带来一种特别清新的感觉。接下来还要多尝试一些不同的春茶类吧!

    有8位网友表示赞同!

弃我者亡

我比较喜欢秋冬喝茶,因为这种季节容易觉得干燥,热一杯茶能补充水分又能暖身。不过这篇文章写的还挺有道理的,原来春天也是种植茶叶最好的季节吗?看来以后还得尝试一下春白茶的味道!

    有8位网友表示赞同!

拉扯

这文章把春茶和其它品种的区别说得很清楚了,我以前还真没想过那么多,就觉得喝起来味道不一样而已。原来春白茶之所以受人追捧是因为它的品质、口感都要比其他的好太多啊!感觉春天要来了!

    有7位网友表示赞同!

有恃无恐

我喜欢细致的品茶体验,这篇文章讲道理很有趣,特别是提到春白茶的四个特点,让我更想去尝试一下。可能以后就只喝春白茶了!

    有12位网友表示赞同!

冷青裳

为什么还要浪费时间去喝茶呢?我宁愿去玩游戏或者看电影呢!这篇文章完全不符合我的喜好!

    有19位网友表示赞同!

温柔腔

这篇博文说的很对,春白茶的品质确实很高,口感上也更清香、干净。我还挺喜欢那种轻轻入口,回香四溢的感觉。不过也要根据自身的情况选择喝茶的季節,毕竟每个人对的味道体验都不一样。

    有5位网友表示赞同!

致命伤

真的吗?我觉得这篇文章说的太玄乎了!春茶其实和其他茶叶没什么特别的啊!只要你选了一款品质好的茶叶,无论是哪种季节都可以喝得很舒服。就我的口味来说,我还觉得秋天的红尘更加浓郁丰富呢!

    有6位网友表示赞同!

不识爱人心

我倒是对“被春天宠幸”这段描述很有共鸣,春天的阳光和温度确实比其他季节更适合茶树生长,所以喝起来的味道也确实会更有那种清新自然的韵味!看来我要尝试一下春白茶了。

    有9位网友表示赞同!

淡淡の清香

感觉这篇文章说的很详细,尤其是关于春白茶的四个特点介绍,让我对这款茶有了更深的了解。之前我主要还是喝一些普洱、红茶,现在也想尝尝看春白茶的味道,看看能不能感受到那种“被春天宠幸”的感觉。

    有12位网友表示赞同!

一个人的荒凉

虽然我对喝茶不特别懂,但总是觉得茶叶价格贵贵的,所以春茶的贵我就有点理解了哈哈!文章说的这些特点确实挺吸引人的,下次去商店里就试试这款“被春天宠幸”的春白茶吧!

    有6位网友表示赞同!

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