存放20多年的生茶汤会是什么样子？
大家好，今天小编来为大家解答存放20多年的生茶汤会是什么样子？这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
喝普洱茶时，难免会喝到不同品牌、不同山头、不同年份、不同价格的普洱茶。在品饮过程中，难免要看茶汤，因为茶汤是鉴别普洱茶品质的重要条件之一。除了材料、制作工艺、储藏、存放期限和口感外，茶汤约占鉴别普洱茶时间的8%——15%。由此可见，茶汤也是非常重要的。
那么我们来看看存放20多年的普洱茶生茶汤是什么样子的？从新茶到老茶，它的特点是什么以及巨大的变化.
新出炉的生茶汤色以黄绿色、绿黄色、浅黄色为主，汤色不太透明，甚至不透明，略显浑浊。这是什么原因造成的？因为好的普洱茶茶绒较多，所以新泡出来的茶汤茶绒较多，看上去浑浊。一般来说，第五次冲泡后汤色才会清澈透明。
另一种情况是新生茶的汤色从一开始就非常清澈。例如，冰岛就是一个典型的例子。初泡时，汤色很淡，清澈，呈黄色。即使浸泡十次，颜色仍保持不变，没有太大变化。但如果你冲泡的冰岛茶不是这样的，那只能说明你的茶有问题，或者你冲泡的方法有问题。
其次，新生茶的茶汤一定不能浓稠、粘稠，必须是很淡的状态。这是为什么呢？
由于茶叶经过长期存放和发酵，茶叶中所含物质之间尚未转化合成，因此在冲泡过程中很难冲泡出除茶色素、咖啡碱、茶多酚以外的其他物质。即使酿造，也很难酿造。比重也有很大的不同，所以这个时候我们看到的茶汤会很清澈，而且味道也会比较刺激。
然而，当涉及到存放了20多年的生茶汤时，上述说法就完全被推翻了。
不仅有粘性，而且对杯子的粘性也很强。汤色会出现以下几种：深黄色、金黄色、橙色、栗色等。更令人惊奇的是改造后的老普洱生茶，还带有浓郁的黄色和宝石红色。
这里需要强调的是粘度问题。大多数存放超过20年的普洱生茶都有点粘，但有两种极其特殊的情况。
一是茶汤不浓，不透亮；
二是茶汤既浓又透；
前者的转化度比较平均，而后者通常转化度非常好，比如宝石红。
可能有很多人会站出来批评：第一，20年的生茶不会有宝石红色的汤色，只有熟茶才有；第二，20年的生茶不会有宝石红色的汤色，只有熟茶才会有；第二，宝石红茶必须既粘稠又半透明吗？第三，即使生茶呈宝石红色，其品质就一定好吗？
以上三个问题都是非常好的选择，但并不完全正确，但也还不错。让我们一一回答这三个问题。
首先，呈宝石红色的生茶一般在生活中很难遇到。存放时间较长的茶叶大多呈黄色，而熟茶呈宝石红色的也很常见。不过，这里需要强调和补充的是，年份非常重要。通常必须是20年以上才能作为标准，20年以上是泛指（可能是30年、40年甚至更长）。这里我说的是“通常”，而不是绝对。
其次，汤色已呈现宝石红色有两种情况：
(1)汤清而不粘；
(2)汤汁浓稠，呈半透明状。上面提到的这一点是最特别的。
最后，质量的好坏是由很多方面决定的。茶汤只是条件之一。不过，大多数情况下，20年以上的生茶茶汤已经变成宝石红色，所以这款茶应该不会有太大的差别。不过，也有特殊的，涉及到材料和储存的问题，这里就不多说了。
因此，一个存放了20年以上的生茶汤，可以很好地体现出茶叶的品质以及普洱茶的很多问题。只有不断的品尝、反复的积累，才能掌握不同产地、不同品牌、不同年份的普洱茶。只有走得很彻底，才能在品尝、买卖、收藏的过程中避免大损失！
叶枫，知名茶叶市场评论员，深耕茶行业，对市场趋势有独到的见解。
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用户评论
哇，二十年以上的生茶茶汤！ 想象起来就觉得超级珍贵！想问问这么久年份的茶饼闻着像什么味呢？味道会不会很复杂？
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我也是个资深茶友！存放20年以上生茶的确稀罕。听朋友说这种茶喝起来更高级，滋味更加浓郁，可惜我还没机会品尝过那种传说中的老茶。
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二十年以上的茶汤肯定和咱们平时喝的茶不一样啊。好奇它颜色如何？会不会很深沉，有着独特的陈香呢？
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感觉存20年以上的生茶茶汤一定非常复杂，不是简单的苦涩甜味，而是各种滋味交织在一起的高级感？我想知道这种混合的味道具体是怎么样的！
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二十年以上的生茶太珍贵了吧！我估计价格肯定很高啊，普通大众能买到吗？ 哈哈，纯粹的好奇！
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储存时间真的对茶汤的影响很大嘛！我以前没想过，我还以为只要是散装的就能保存很长时间呢。
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我试着搜寻过一些老茶的照片和介绍，发现颜色确实呈现深褐色甚至接近黑色的状态，真是不可思议。我想问下，这种茶汤口感如何？
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我觉得存储20年以上的生茶应该是一个需要非常专业的工艺过程吧，就像酿酒一样需要特殊环境和技术对吧？
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我比较喜欢喝清香的茶叶，不知道这么存放很久的茶还是那种清爽口感吗？会不会因为年份过长变得很重的味道？
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二十年以上的生茶，想想都感觉很棒。这种茶的历史价值很高吧？我想知道除了品尝外，还有什么办法能让这些珍贵茶叶更加值钱？
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20年以上的东西，我应该去看看博物馆才对！哈哈，喜欢听朋友的分享，你能不能告诉我有哪些地方可以找到和研究这些老茶种？ 我想了解更多关于茶的历史知识!
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这种存放了20年以上的生茶，是不是会更容易被仿冒呢？我们应该怎么识别真伪呢？希望你能提供一些建议！
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我父母家有储藏很深的茶叶罐子，里面装了不少的老茶。等下次回家的时候问问他们是什么品种的茶吧! 希望是二十年以上的生茶呢！
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存放20年以上生茶的要求很高吧？温度、湿度等等因素都会影响它的口感和味道吗？我想知道更多关于如何正确储存老茶的知识!
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这篇文章让我对生活中的那些平凡茶叶有了新的认识。也许我们平时喝的茶也都有着不为人知的秘密呢！
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我个人觉得20年以上生的茶汤口感一定是非常复杂难描述的， 就像是一首经过多年演奏依然韵味绵长的乐曲一样令人着迷! 但我更喜欢清新爽口的年轻茶叶，那种清雅的香气才是我的心头好.
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我一直认为好的茶应该适合所有人喝。那些陈年的老茶太昂贵也不实用，不如平时享受一些价格亲民的好茶性价比更高！
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