福鼎白茶的产地特点和环境

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发布时间:2024-10-16 00:26:18

福鼎市位于福建省东北部,地处闽浙交界的东海之滨。地理坐标介于北纬26°52′~27°26′,东经119°55′~120°43′之间。地势是西北高,东南低,地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除滨海一带有少数的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至1000米以上。东西宽79.3公里,南北长57.4公里,海岸线长;陆地面积1461.7平方公里,海域面积14959.7平方公里,山丘地约占陆地总面积的91%,盆谷平原约占9%。

气候条件属中亚热带季风气候区,海洋性气候特征明显,年平均温度18.5℃,年降雨量1669.5毫米,年相对湿度80%,山区平均无霜期228天。土壤有红壤、黄壤、紫色土和冲积土,PH值在4-6.3之间,普遍在5.0左右,质地为壤粘土,有机质含量高达1.58-2.33%。域内除沿海地带的土质,大部分的土壤适合茶树生长。

福鼎白茶就是用产自福鼎"华茶1号"或"华茶2号"茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。

白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

福鼎大白茶树高1.5-2米,幅宽1.6-2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7-11对。锯齿较整齐、明显,27-38对。叶肉略厚,尚软。

一芽二叶长5.1厘米,百芽重23克。花型较大,雄蕊低于雌蕊,盛花期10月下旬至11月中旬,花量多,结果率高,茶子大而饱满。发芽期在3月上旬,11月中旬停止生长。生长期全年达8个月。

生长势旺盛,抗逆性强,耐旱亦耐寒,虽在零下3-4℃或更低亦不受冻。繁殖力强,压条、扦插发根容易,成活率高达95%以上。产量比当地菜茶高。制成红茶、绿茶、白茶品质均佳。采制银针以芽洁白肥壮、茸毛多最为特色。

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用户评论

温柔腔

福鼎白茶的魅力在于其独特的产地环境,那里的山林空气清新,茶叶生长在纯净的环境中。

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安之若素

对福鼎白茶印象深刻的是它的自然风味,源自于那个远离尘嚣、得天独厚的地方。

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琴断朱弦

真正体验过福鼎白茶后才知道,原生的山野气息是如何给茶叶带来了与众不同的口感和香气。

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娇眉恨

福鼎的土壤富含矿物质,阳光充足而降雨适中,这些都为孕育高品质白茶提供了理想条件。

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枫无痕

每一片福鼎白茶都是大自然的馈赠,它们在云雾缭绕的山中慢慢成长,保留着最原始的味道。

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坠入深海i

尝试过福鼎产的白茶后觉得,那里的茶叶就像被赋予了生命力,每一口都能感受到独特的韵味。

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抚笙

福鼎白茶的产地环境是其与众不同的原因之一,那种清新的空气和适宜的湿度对品质影响很大。

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反正是我

无法想象在如此纯净的环境中生产出来的福鼎白茶会有什么样的奇妙效果,让人期待不已。

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晨与橙与城

体验福鼎白茶时感受到的自然和谐之美,正是来自那个生态环境优越且未被工业化的神秘地带。

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迷路的男人

对福鼎白茶的好奇心驱使我深入研究那一片神奇的土地,那里的环境真的是茶叶之王诞生的地方。

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嗯咯

品尝过福鼎白茶,更深刻的了解了为何这里的茶是如此的珍贵,其背后有着独一无二的地理和气候条件。

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景忧丶枫涩帘淞幕雨

在福鼎这个自然宝库之中生长出的白茶,每一泡都仿佛诉说着那个环境的故事,真是奇妙不已。

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发型不乱一切好办

福鼎白茶之所以特别,是因为它得天独厚的产地环境,让茶叶在成长过程中汲取了天地之精华。

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↘▂_倥絔

那些被妥善保存于福鼎地区的自然宝藏中成长起来的白茶,散发着清新脱俗的气息和味道。

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南宫沐风

对于追求高品质白茶的人们来说,福鼎无疑是一座宝库,那里的茶叶环境让人着迷。

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花海

福鼎白茶之所以如此吸引人,很大程度上要归功于其特定产地独有的生态环境,让人一尝难忘。

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咆哮

在品尝过福鼎白茶之后,我对那个地方的敬畏之情油然而生,因为那里真的是茶的圣地。

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青衫负雪

有机会深入研究福鼎白茶的产地特点时,深刻体会到环境对茶叶品质的影响是多么直接和显著。

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该用户已上天

一次福鼎之行让我与那里的白茶结下了不解之缘,那些生长在纯净自然环境中的茶叶,散发出独特的芬芳。

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糖果控

品尝来自福鼎的珍贵白茶,我更加理解了其独特风味背后的地理环境保护的重要性,真是一种享受。

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