这篇文章给大家聊聊关于茶叶过期还能饮用吗?揭秘各类茶叶保质期限,掌握知识少走弯路,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
现在老百姓生活水平提高了,闲来无事也会泡上一壶茶喝喝,享受一下生活,所以现在家家户户几乎都会囤上一些茶叶。
但是如果家里茶叶存得过多,或者平时喝茶频率低,就会经常出现把茶叶放过期的情况。
前两天,一个茶友在后台提问,家里的绿茶过期5年了,还能喝吗?
说实话,每次遇到这样的问题,笔者都会觉着很惋惜;能理解大家的心情,有些虽然茶叶过期了,但是看着还完好无损,扔了太可惜,不扔怕喝出问题,于是就到处求助,还能喝吗?
回答这个问题之前,我们先来了解一下各类茶叶的保质期是多久。
茶叶的保质期到底是多久?
根据茶叶的原料、制作工艺等因素,可将国内茶叶划分为6大类,不同种类的保质期都不尽相同。
①绿茶,是六大茶类之首,在国内受众也最广。因为是不发酵茶,所以正常情况下,绿茶的保质期在18个月左右。
大家喜欢喝绿茶大多是尝鲜,喜欢它鲜爽的特点,所以绿茶不宜久放,会使其风味大减。
而黄茶,比绿茶多了一道“闷黄”工艺,属于微发酵茶,其保质期跟绿茶类似。
②红茶,是全发酵茶,不需要后期的陈化发酵,所以其保质期也有限,一般是2年左右,在此期间饮用完最佳。
③乌龙茶的保质期跟其发酵程度有关,轻发酵的乌龙茶,保质期跟绿茶相似,也是18个月;而发酵程度高的乌龙茶,保质期在2-3年左右。
④黑茶和白茶都是能长期存放的,不过前提是在储存条件合格的情况下。
这两类茶,如果储存得当的话,能存10-15年,久放之后,内质物质转化,会带有特殊的陈香,口感也会醇厚润滑。
那么,过期的茶叶究竟能喝吗?
茶叶的保质期,说白了就是茶叶的最佳饮用期,在此期间,能品尝到茶叶的最佳滋味。
如果过了这个期限,并不是严格说不能喝了,而是茶叶无论是在香气还是口感上都会变差,失去品饮价值。
尤其是过期很久,像开头那个茶友提问的,过期5年的绿茶,自然是不建议喝了,内质有机物质早已消失殆尽,根本没有喝的意义了。
要注意的是,不管茶叶有没有过期,一旦发现发霉变质,那就不能喝,直接扔掉吧。
所以,大家买来的茶叶,尽量即买即喝,不要久放,这样才能喝到好茶。不过,话说回来,想要喝好茶,首先要有一款好茶叶,现在茶叶市场比较混乱,想要挑到一款纯天然茶叶也不太容易。
喜欢喝茶的,可以看看这2款在业内认可度较高的好茶,都是品质一流的天然佳茗!
►仙雾凤茗
此茶是一款高山红茶,来自产茶大省四川,这里是茶叶发源地之一,所产茶叶品质卓越,在茶叶界备受认可,而仙雾凤茗正是其中备受瞩目的一款。
川茶众多且品质优秀,为何仙雾凤茗能脱颖而出呢?
首先,它的品质很优秀,原料均采自高海拔的乌蒙山脉,是真正的高山茶。并且采用的是国家“非遗”的制作技艺,制出的茶风格独特,受“国家地理标志”保护,可见其品质非同一般。
而且,它还是助农产品,并不是纯商业盈利,主要目的是把当地特产带出大山,让更多老百姓品尝到这大自然的馈赠,所以定价不高,被大家当做“口粮茶”来喝,性价比极高。
肥厚鲜嫩的鲜叶,制成干茶后,条索肥壮紧实,匀整又洁净,且带有甜甜的焦糖香气;
冲泡之后,内质很快析出,茶汤橘黄通透,汤质厚重,散发着浓浓的果蜜香气,入口醇厚甘甜,水中透甜,甜中带爽,口感丰富细腻,丝毫不涩口,令人喝之不忘,浑身舒畅!
►湄潭翠芽
此茶是产自贵州的特产绿茶,对于贵州的茶叶,可能很多人不了解,但这里的茶叶品质都十分优秀。
湄潭翠芽产自贵州的湄潭县,这里有着得天独厚的自然环境,气候温和适宜,且土壤肥沃疏松,十分利于茶树的生长,所以这里自古以来就盛产茶叶。
此茶属于扁形绿茶,原料为一芽一二叶初展,采用跟龙井茶类似的制茶工艺,制出的茶风格独特而优质。
其成品茶的外形神似葵瓜子,扁平而光滑,且色泽翠绿油润;冲泡之后,散发着悦鼻的清香,栗香和花香交织,十分好闻,滋味鲜醇爽口,回味持久。
用户评论
我刚买了一块绿茶,放了一年多…现在才发现过了保质期! 这是浪费还是可以喝?
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过期茶叶一般来说口感会变糙一点,味道也会减淡。但是只要没有出现霉味或者其他的异常现象,其实是可以喝的。毕竟有些时候老茶反而更香。
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我平时都会关注茶叶的保质期,买了之后也会放在密封罐里阴凉处保存,这样延长茶叶的寿命,当然,也为了保证口感和卫生
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这篇文章写的真好!把各种茶的保质期都总结了,太方便啦!以后我买茶叶就不会再犯错了
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对啊!过期茶叶喝起来真的不太好,味道变淡还有点苦涩,还不如重新买新鲜的。今天正好去超市看看有没有适合我口味的茶叶
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我觉得文章说的挺清楚,尤其是我平时喜欢喝红茶,这篇文章让我知道了红茶可以保存很久啊! 以后可以囤货啦
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可是过期的茶叶真的会影响身体吗? 我觉得没有味道好喝就行啊
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过期茶叶最好不要喝,毕竟食品都有保质期,过了期就代表里面的营养成分可能已经变质了。我们为了自身的健康应该尽量选择新鲜的茶叶!
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我家的茶叶都是存放在干燥通风的地方, 现在看来, 我得注意一下他们的保质期了, 不然喝到过期茶叶岂不是浪费钱
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原来过期茶叶喝起来会有很大的区别!我现在就特别想来看看自己家里的哪些茶叶过了保质期…
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其实我不太在乎茶叶的保质期, 主要是看味道, 如果觉得还能喝就继续喝,过期的茶可能口感会更陈一些 , 但是感觉也不错哈哈
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我的朋友说过期茶叶可以用来泡脚,据说有很好的保健功效。 你知道这说法对吗? 我想试试看!
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我收藏了很多年份上的老茶, 经过时间的沉淀后味道变得更加醇厚, 但是并不是所有茶叶都适合存放这么久啊!
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我觉得这篇博文真实用, 我平时总是把茶叶乱放,导致很多茶叶过期了… 以后一定要记得去参考下保质期啦
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真的, 过期的茶不能喝? 我的老爷爷说过期的茶可以用它泡脚可以除湿杀菌!难道他是骗我的吗??
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我平时很喜欢喝花草茶, 但它的保质期普遍较短。 这篇文章让我知道应该要尽快喝完或者储存的技巧。 还有,过期了的花草茶也不能随意扔掉,它可以用来做香薰!
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真是太感谢这篇文章了!现在我终于明白为什么我家里一些茶叶的味道不对劲了原来是过期了!
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不过我觉得每个人的口感不同, 甚至同一款茶叶在不同的气候和环境下,滋味也会变化。 所以保质期只是一个参考而已吧? 毕竟“物以类聚”嘛!
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