深度剖析:各类茶叶中的茶多酚含量大比拼

来源:
发布时间:2024-10-19 16:53:14

一图告诉你,不同茶类茶多酚含量比较

从图中可以看出,16种茶叶中茶多酚含量的范围为91.59mg/g-376.60mg/g,含量的大小顺序是这样的:

普洱沱茶(生茶)>信阳毛尖>碧螺春>六安瓜片>白毫银针>盛华茗茶>君山银针>观音王>铁观音>金骏眉>大红袍>信阳红>桐柏红>普洱饼茶(熟茶)>赤甘>陈年桔普(熟茶)。

其中绿茶系普洱茶(生茶)和信阳毛尖中的茶多酚含量较高,分别为376.60mg/g、364.39mg/g,黑茶系陈年桔普茶多酚含量最低仅为91.59mg/g。#茶#

用户评论

强辩

我听说白茶在所有茶中含有的茶多酚相对较少,并且还保留了较多的天然物质。

    有20位网友表示赞同!

发呆

红茶里的茶多酚好像跟其他茶相比会更高一些,不过它的发酵工艺很独特。

    有14位网友表示赞同!

三年约

喝绿茶,特别关注其中丰富的茶多酚,听说有助于健康,口感也清爽。

    有17位网友表示赞同!

稳妥

铁观音茶叶中,茶多酚含量适中,既有花香又保持了鲜爽口感,很适合日常饮用。

    有19位网友表示赞同!

断秋风

对于喜欢口感稍重的人来说,普洱茶的茶多酚和陈香味道是不可忽视的选择。

    有5位网友表示赞同!

十言i

听说安吉白茶中的茶多酚含量并不低,但因为是绿茶,所以饮后不会影响牙齿。

    有9位网友表示赞同!

从此我爱的人都像你

大红袍岩茶中,虽然不是最多的,但其独特的岩韵与丰富的茶多酚相结合,风味独特。

    有7位网友表示赞同!

身影

抹茶粉的茶多酚含量极高,因为它来源于研磨的绿茶叶,常用于烘焙和餐饮调料。

    有19位网友表示赞同!

孤自凉丶

黄茶中的茶多酚相较于其他茶类较低,但它独特的闷蒸工艺使其口感尤为奇特。

    有12位网友表示赞同!

罪歌

青茶(乌龙茶)的种类繁多,茶多酚含量根据茶叶品种而异,总体上介于绿茶与红茶之间。

    有6位网友表示赞同!

玩味

我知道福鼎白牡丹里面虽然茶多酚不多,但它的香气和柔软的质地使人难以忘怀。

    有11位网友表示赞同!

话少情在

乌龙茶叶多酚比铁观音还要高一些,在品尝时不仅风味多样,还有助消化的效果。

    有11位网友表示赞同!

浮光浅夏ζ

茉莉花茶在添加鲜花之后依然保持着一定量的茶多酚,为花香与茶味的融合增添新意。

    有8位网友表示赞同!

孤者何惧

金骏眉红茶内含大量茶多酚,结合其独特的烟熏香气和醇厚口感,是红茶爱好者的佳选。

    有5位网友表示赞同!

终究会走-

庐山云雾茶中的茶多酚含量适中,其清香与淡雅的味道令人心旷神怡。

    有10位网友表示赞同!

遗憾最汹涌

"大吉岭"红茶以其独特的花果香气闻名,虽然并非最高量,但味道十分享受。

    有19位网友表示赞同!

无望的后半生

滇红工夫红茶因为生长环境和制作工艺的关系,茶叶中的茶多酚比其他地区红茶略高。

    有14位网友表示赞同!

你的眸中有星辰

六堡茶,经过长时间的陈化后,虽茶多酚含量相对减少但仍保留了独特风味。

    有18位网友表示赞同!

非想

金圣安吉白茶以其低量的微生物和较高茶多酚而闻名,适合轻泡细品。

    有5位网友表示赞同!

凉笙墨染

武夷岩茶中的茶多酚与矿质口感相衬,尤其是焙火较高的岩茶,香气与苦涩均衡。

    有12位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐