探索经典：紫砂壶适泡佳茗之选
喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶作为人们常用的茶具，今天就和大家谈谈紫砂壶应该与什么茶在一起才最佳？
紫砂壶适合泡什么茶呢？
紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好。比如说铁观音、冻顶乌龙或者是普洱，单枞的。因为紫砂壶的保温性很强，所以不宜用来泡绿茶，因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊，毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的。
我个人的看法呢，紫砂壶泡普洱是最好的。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。
首先，谈一下壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好，像虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，茶香就不能饮满，常用的壶型推荐景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。
其次，谈一下壶泥料。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜，紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。
最后再谈谈烧结温度与壶壁厚度，如果是泡干仓老茶，因为本身茶质就很好，苦涩度也低，水甜，这时吸附异味就不是最重要的，不必选用烧结温度低的壶，而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶，这样可以更好地表现干仓普洱好茶的香、醇、滑、厚来。如果泥料本身又是特别精纯、陈腐时间较长的话，是最能原汁原味地表现茶质来的。对熟茶来说，窑温低、粗砂、壶壁厚，吸附堆味壶壁厚，吸附堆味的能力最强。新生茶由于要迅速降低茶汁的温度来减少青涩味．壶壁薄一点烧结温度低一点的为好，宜选用红泥、本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。
用户评论
紫砂壶真是个讲究的东西，听说最适合泡的就是红茶和普洱了，尤其是陈年的普洱，温润入喉。
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亲测过，用紫砂壶来泡铁观音，茶叶的香气特别能凸显出来，清新而不涩口。
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紫砂壶泡绿茶也是别有一番风味呢，茶汤色泽鲜艳，清幽的茶香四溢。
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想要体验古法制茶的魅力？紫砂壶搭配碧螺春，绝对让你爱上喝茶这一刻的平和宁静。
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紫砂壶里泡上一壶乌龙茶，那细腻的口感真是让人无法抗拒，特别是清香型的更能让人心旷神怡。
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用宜兴特有的紫砂壶泡上一杯金骏眉，真的是太养眼了，颜色深浅分明，味道也格外清新，感觉整个身心都得到了净化。
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试过用紫砂壶泡龙井茶吗？那汤色碧绿明亮，清香四溢，仿佛可以洗净一天的疲惫。
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紫砂壶和白茶也是相得益彰哦，它的质地能很好的保留白茶独特的花果香气和鲜甜口感，体验一把自然的馈赠。
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紫砂壶泡花茶，无论是茉莉、桂花还是玫瑰，都能让你在享受茶香的同时，感受到不同的花卉之韵。
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尝试过用紫砂壶泡黄茶吗？那味道既不会过于重口味，也不会显得清淡无味，非常适合品茗的雅致时刻。
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想要在忙碌中寻找一丝宁静？紫砂壶里的绿茶，清静淡雅，像风中的小溪一样舒缓心情。
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用紫砂壶泡福鼎白茶，那汤色如琥珀般闪亮，喝起来温润顺口，口感层次丰富，非常满足。
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紫砂壶里泡铁观音，那特有的韵味和独特的回甘让人回味无穷，是一次美的品茗体验。
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对于爱酒的我来说，用紫砂壶泡上一杯高山云雾茶，能更好的领略到茶叶与空气中的水分相互交融所产生的独特香气。
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没想到的是，紫砂壶还能提升黑茶的魅力，那味道浓郁而不压抑，让整个过程都充满了探索的乐趣。
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在冬天里用紫砂壶泡上一杯普洱熟茶，暖暖的，仿佛能驱走冬日里的寒意，让人从心底感到温暖和舒适。
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尝试用紫砂壶将普洱生茶融入日常，它的变化万千与味道的渐入佳境，每一次冲泡都是一次新的探索之旅。
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紫砂壶不仅仅是泡茶工具，它也像是一个微型的艺术品，搭配乌龙茶更是相得益彰，提升整个品茗体验至极点。
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用紫砂壶泡凤凰单枞，在细腻的口感中品味茶山的千百变化，仿佛可以感受到制茶人对自然的热爱与敬畏之心。
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