癌症患者的茶饮选择与限制
茶是人们日常生活中的必需品，饮茶不仅是一种享受，对人体的健康也非常有益。中医认为，茶具有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿、解毒之效。现代医学研究证明，饮茶能消除疲劳、利尿消肿，还能对抗吸烟的危害。
那么癌症患者能不能饮茶？事实上，对肿瘤患者来讲，茶叶中含有抑癌物质，特别是绿茶，具有抗癌和提高机体免疫力的作用。所以，肿瘤患者适当饮茶对身体健康是有利的。
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物）对胃癌、肠癌等多种癌症有预防和辅助治疗作用。只是，喝茶也应该按照体质来选择，不同体质的人应该选择不同种类的茶，饮茶确实有一些禁忌。
不同茶功效不同
根据不同的加工方法，茶又分绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶和黑茶。不同人群适宜的茶不同。
就拿绿茶来说，绿茶属不发酵茶，性味甘苦，凉而偏寒。适合内热体质、胃热者可饮用。另外青年人和经常接触有毒害物质的人、脑力劳动者、驾驶员、运动员、歌唱家、广播员、演员等宜多喝绿茶。
而不适宜人群包括体寒者、胃溃疡病患、易失眠者。绿茶不能空腹喝，否则会“茶醉”。感冒者、肠胃不好者也不宜喝绿茶。绿茶中较多的鞣酸成分，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收，并且，绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大。
青茶，也称“乌龙茶”，不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，适合大多数人饮用。乌龙茶可清除体内余热，滋润肺腑，具有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、解烟酒毒、防蛀牙、美容、延缓衰老、抗癌等作用。
红茶是全发酵茶，性味甘、温，暖胃、温脾胃虚寒。帮助胃肠消化、促进食欲；能舒张血管与降血脂；改善血管畅通；降血脂、血糖；消炎杀菌；强壮骨骼，红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。
黑茶，温脾暖胃，降三高，生津止渴，消食化痰，醒酒解毒等多种功效。适宜人群：散寒，温阳，暖胃，适宜任何人群及虚寒体质的人，老人也比较适合。
白茶，具有健胃提神，祛湿退热、防暑、解毒和治牙痛之功效。白茶温凉、味甘甜，适合中老年人饮用。
黄茶，具有清热降火、生津润燥、消食导滞助消化的功效。其余同绿茶。
喝茶要看体质
科学饮茶，最好不要拘于某一种茶类，要根据年龄、性别、体质、工作性质、生活环境以及季节有所选择，多茶类、多品种地域地领略各种茶。
喝哪种茶要根据个人的体质，燥热体质者应喝凉性茶，虚寒体质者应喝温性茶。绿茶和轻发酵乌龙茶属于凉性茶；重发酵乌龙茶如大红袍属于中性茶，红茶、普洱茶属于温性茶。
有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人（即燥热体质者）喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶；老年人适合饮用红茶及普洱茶。
另外要提醒的是，注意适当饮茶。 茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一杯（300ml）茶为宜。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血。
控制饮茶数量，以一天8-10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担；饮茶时间得当，不要在饭前饭后半小时内喝，否则会影响人体对蛋白质的吸收。
喝茶的禁忌
◆发烧忌喝茶。茶叶中的咖啡碱不但能使人体体温升高，还会降低药效。
◆肝脏病人忌饮浓茶。饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损肝脏组织。
◆神经衰弱慎饮茶，特别是下午不要喝绿茶或者轻发酵的乌龙茶。
◆溃疡病患者慎饮茶。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些红茶，加糖红茶、加奶红茶有助消炎和胃黏膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶还可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
◆营养不良慎饮茶。茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
◆醉酒慎饮茶。茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。待清醒后，可以喝茶加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
另外，◆不宜用茶水送药，以防影响药效。中草药也不宜与茶水混饮，服药2小时内不宜饮茶。服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶。
◆尿结石患者忌饮茶。尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，若尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。
◆忌空腹饮茶。空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃黏膜炎。
若发生"茶醉"，可以口含糖果或喝一些糖水缓解。
◆忌饭前后大量饮茶。饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化，而且茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
◆忌饮隔夜茶。 饮茶以泡现饮为好，茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，而且易变质，饮了易生病。
◆忌饮头道茶。现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快倒出后再冲入开水，这样泡出的茶水才是最卫生的茶。
◆忌饮用劣质茶或变质茶。茶不易妥善保管，易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物繁殖而变质，这样的茶亦不可再饮用。
◆冠心病患者谨慎喝茶。对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者，因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂，能增强心脏的机能，大量喝浓茶会使心跳加快，往往会导致其发病或加重病情，因此这类人只能喝一些淡茶；与此相反，心率一般在60次/分钟以下的患者，应该多喝一些茶，不仅无害，反而能提高心率，有配合药物治疗的作用。
高血压患者不宜饮浓茶。高血压患者若饮过多过浓的茶，由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高，不利于健康。
哪些人适宜多饮茶
◆糖尿病患者宜多饮茶。糖尿病患者的病征是血糖过高，口干口渴，身体乏力。饮茶可以有效降低血糖，有止渴、增强体力的功效。饮茶量可以稍增加一些，一日内可数次泡饮。
◆腹泻时宜多饮茶。腹泻很容易使人脱水，茶多酚可刺激胃肠黏膜，对水分的吸收比单纯喝开水要快，能给人体快速补充水分，同时茶多酚具有杀菌止痢的作用。
◆吃油腻食物后宜饮茶。油腻食物在胃中的排空时间较长，会产生饱闷感，也会感到口渴。此时喝些浓茶，茶汁会和脂肪类食物形成乳浊液，有利于加快排入肠道，使胃部舒畅。为了“消脂”而喝茶，茶可以适当泡浓一点，但应该喝热茶，且量不宜多，否则会冲淡胃液，影响消化。
◆出大汗后宜饮茶。进行过量体力劳动，会引发大量排汗，在高温高热环境中工作的人，为调节体温，会排出大量的汗液，这时饮茶能很快补充人体所需的水分，降低血液浓度，加速排泄体内废物，减轻肌肉酸痛，逐步消除疲劳。
◆吸烟者和常被动吸烟者宜多饮茶。
不能喝的茶
千万不能喝的茶：
①霉变茶，含有大量毒素。
②串味茶，有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等。
③焦味茶，炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好。
④隔夜茶，即使还尝不出变味，但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。
⑤久泡茶，茶叶泡得过久。
⑥冷茶，茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。
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用户评论
癌症患者饮茶的话题引发众多关注，有些专家建议适量喝茶有益健康。
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一位朋友说：“我有晚期肺癌病史，医生允许我在控制摄入咖啡因前提下喝茶，感觉缓解了疲劳感。”
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“作为一个乳癌幸存者，我很小心选择能吃的和喝的。听说绿茶对身体好，所以有时候会适量享用。”
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“患了乳腺癌后，我一直密切关注自己的饮食习惯，在这个问题上医生建议我避免刺激性饮品。”
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一位癌症康复者分享：“在治疗期间，我减少了很多饮茶的习惯，现在恢复得差不多了才慢慢尝试。”
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“我的结肠癌手术后续护理中，护理团队提醒我应适量喝茶，以减轻药物副作用引起的不适。”
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“听说某些茶叶含有的抗氧化物可能对预防和治疗癌症有好处，但还是要谨慎食用。”
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一位癌症患者表示：“在我接受放疗的时候，我调整了日常饮茶的频率，尽量不在饭后立即喝茶。”
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“有研究说绿茶中的儿茶素可能对某些类型的癌症有抑制作用，但这并不意味着可以任意饮用无限制。”
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“我对茶叶过敏，所以作为癌症患者必须严格遵守医嘱避免一切潜在的刺激性饮品。”
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一位晚期胰腺癌患者的家属担忧：“我们希望了解具体哪些茶类对病友来说安全，是否所有茶叶都适用？”
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“很多中医提及的‘茶忌’适用于多种健康问题，包括癌症患者。需要选择低咖啡因、温和调理类茶。”
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一位食道癌幸存者说：“手术后遵医嘱，我避免了全发酵或刺激性强的茶叶，改喝茶水来补充身体所需水分。”
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“患有淋巴瘤的朋友问我是否可饮茶。答案是因人而异，需听从个人主治医师建议调整饮茶习惯。”
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一位正在化疗的乳腺癌患者分享：“在化疗前一周减少茶叶摄入量，并且只选择对身体无负担的食物。”
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“肠癌手术后，我的医生叮嘱我保持健康饮食并尝试喝一些天然草药茶来缓解便秘问题。”
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一位血液肿瘤患者说道：“虽然有些研究支持适量饮茶有益，但我还是小心控制，避免影响药物吸收。”
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一位肺癌晚期患者说：“在接受放疗期间，医生建议多喝水而非浓茶或咖啡，以减轻副作用。”
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“作为肺部癌症幸存者，我只选择低氟、不含咖啡因的茶叶，并在医嘱下适量饮用。”
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一位女性卵巢癌患者分享：“我遵照专业指导，饮用了添加了益生菌成分的茶来支持肠道健康。”
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