探秘源头:安徽——安吉白茶的真实发源地

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发布时间:2024-10-27 05:08:10

安吉白茶虽然很受欢迎,但是在中国这样的市场,你懂得。什么东西好卖,什么东西“假”的就多。也许你买到的安吉白茶,不一定来自安吉县。或许可以肯定的告诉你,就很难买到纯安吉的产品。

市场需求量大于供给量

前文我们说过,安吉白茶是浙江省安吉县的特产,根据网上的资料显示,安吉县的2021年种植面积为20.06万亩,年产值约为2008吨。但是安吉白茶在2021年的销售量高达45.17亿。

碍于资料有限,只能查询到2023年3月各大电商(如:天猫+淘宝、京东)的绿茶销售排行版,前五名中始终有安吉白茶的身影,可见近几年,市场对安吉白茶的需求还是非常大的。

面对如此巨大的市场需求,仅靠安吉本县的年产量,是无法满足这么庞大的市场需求。但是聪明的中国商人,肯定有办法了。

产量不够,安徽来凑。

从地图上看,安吉位于浙江北部,于安徽省接壤,他旁边就是广德、宁国等地,广德地处皖南,所以境内也是多山的地理环境,广德种茶的历史也很悠久,境内有多种茶叶品牌,例如:黄金芽,白茶等,广德当地的朋友应该都知道,广德也有一款白茶,叫做石媳坞白茶,产自广德县阳岱山村,工艺口感上与安吉白茶类似。

根据网上资料显示,安徽广德等地白茶种植面积达2万亩,年产量达5000吨。

所以说为什么你喝的安吉白茶,来自于安徽,一方面安吉白县自身产量有限,毕竟种植面积就那么大,所以需要扩大原材料供应渠道,而隔壁广德县也是传统的茶叶种植区,境内也有引进的“白叶一号”。

比如前文所说的阳岱山村,就有一个阳岱山皖浙茶叶交易市场,主要经营交易的是“白茶一号”所产的茶青,距离安吉的溪龙、黄度距离相差30公里左右,但是茶青的价格却便宜30%。

安吉县也把“白茶一号”作为一个扶贫产品对外推广,根据网上资料显示2018年以来,安吉县累计向贵州省普安县、沿河县、雷山县和湖南省古丈县、四川省青川县捐赠茶苗2885万株,种植面积达7974亩。

为了获取更多的利益,厂商们不得不从安徽等地区收购大量的茶叶,来满足大量的市场需求。

所以,可以说安吉白茶有大部分原材料来自于安徽省的广德县,毕竟安吉与广德的距离很近,特别是阳岱山皖浙茶叶交易市场。

纯正安吉白茶,还有吗?

有是有,但是也很少了。想要买到纯正的安吉白茶,或许只有真正深入原产地,偶遇农户了。

因为现在市场上的安吉白茶,大部分是各个区域的混合品种,说的直白点的,拿1000斤的纯正白茶和其他地区的白茶2000斤,混合一下,就是3000斤,原产地的安吉白茶了,这也是导致安吉白茶不耐泡,口味淡的以这个原因之一。

现在的安吉白茶,还能喝吗?

喝还是可以喝的,安徽地区的白茶,也是茶,虽然不是原产地,但是相比较其他品质原材料,还是与安吉白茶品质非常接近了。

相较于用乌牛早、红旗1号来冒充核心产区的茶叶来说,安吉白茶用来自于安徽的茶青,更像是西湖龙井分为极大产区的做法,毕竟市场需求在这,而且安吉白茶的茶树比较特殊,只有白茶一号这个品种。

目前各地种植的白茶(注:不是工艺上划分为白茶的茶叶)基本上也是采用这类树种,因为其他的茶树种产出的茶树达不到安吉白茶的效果,主要区别在于环境,茶树的年龄,毕竟在工艺、原料差不多的情况下,普通人很难区分广德产还是安吉产的白茶。

用户评论

满心狼藉

哎呀,我一直以为安吉白茶只有浙江才有呢,原来安徽也有这么好的产地啊!

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酒笙倾凉

我去,安徽产的安吉白茶味道不输浙江的,真是大开眼界了。

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素婉纤尘

没想到安徽的安吉白茶品质竟然这么好,口感清新甘醇。

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她的风骚姿势我学不来

安徽安吉白茶跟我之前喝到的有点不一样,更甜一些吧。

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oО清风挽发oО

试了安徽产的安吉白茶之后,感觉本地特色真的很明显。

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孤者何惧

安徽安吉白茶真是我的新发现,太好喝了!

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゛指尖的阳光丶

我一直以为浙江是唯一的安吉白茶高地,没想到安徽也做得很好!

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迁心

安徽安吉白茶的香气和口感都非常出色,真的超乎想象的好。

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封心锁爱

安徽的安吉白茶给我带来了新的惊喜,真的很赞呢!

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情深至命

喝了安徽产的安吉白茶后发现,地域对茶叶的品质影响竟然如此之大。

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有些人,只适合好奇~

安徽安吉白茶真是物美价廉,性价比高得离谱!

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孤自凉丶

原来安徽也有这么好的安吉白茶,真想立刻买一些来尝试。

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哥帅但不是蟋蟀

第一次听到安徽产的安吉白茶,感觉挺新鲜的,味道确实不错。

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不识爱人心

安徽安吉白茶是我近期的新宠,每一口都充满了惊喜。

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发呆

安徽安吉白茶的口感比我平时喝得多的地方还要好呢,很棒!

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心安i

安徽的安吉白茶完全打破了我对本地茶叶的偏见,真的很惊艳。

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怪咖

喝了安徽产的安吉白茶后发现,即使不是浙江也能做出口感如此优秀的茶叶。

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七夏i

安徽安吉白茶的成功让我对地域与品质之间的关系有了更深入的理解。

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有恃无恐

我一直以为只有浙江有好安吉白茶,现在安徽也成为了我心中的又一佳处。

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早不爱了

原来在安徽就能买到这么优质的安吉白茶,真是让人惊喜不已!

    有9位网友表示赞同!

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