探索白茶的多样化饮用方式：个人品鉴至多人共享，全方位体验
丨作者：村姑陈
《1》
很多时候，做事情要讲究使用方法，方法正确才能事半功倍。
做一件事情的时候，也并不仅仅只能使用一种方法。
就像学数学，老师也并不会只讲解一种方法。
寻找合适的方法很重要，虽然结果是一样的，但是过程不一样。
在日常生活中，也是如此。
有些时候，采用的方法不同，难易程度也不一样。
有些方法很简单，不用花费很多心思。
有些方法比较复杂，需要花费更多的心思和时间。
当然，虽然目的是一样的，而效果不同。
就像日常喝茶，方式很多样，但过程和最后喝到的茶汤滋味都不一样。
白茶这几年的受欢迎程度上升，有很多新茶友出现。
那么，想要喝白茶，都有哪些方法呢？
《2》
首先，当然是白瓷盖碗泡茶。
一般情况下，不管是在短视频平台，还是在日常生活中，使用盖碗泡白茶都是最常见的。
选择白瓷盖碗泡白茶的原因很多，最主要的原因是白瓷的釉面光滑，不吸香吸味，能够还原最自然的白茶滋味。
当然，选择合适的盖碗很重要。
准备好自己认为最顺手的盖碗，碗沿要宽一点，宽度不宜过大。
茶水比例一般是110毫升的盖碗投入5克干茶，可以根据盖碗的容量调整投茶量。
准备好干茶、水壶、盖碗等一系列茶具，然后先烧水进行烫壶温杯。
将水倒入茶盂中，然后再放入5克干茶在盖碗中。
最好是使用克秤进行称量，投茶量的多少会对茶汤的滋味产生影响。
按照标准的比例进行投放，能够泡茶正常的滋味。
然后一手拿碗盖，一手提水壶，开始顺时针或者逆时针贴着碗沿注水，这样能够让更多的茶叶接触到沸水，更有助于物质的释放。
一般水位线接近碗沿就可以停止注水，放下水壶，合上碗盖。
使用三指握碗法开始出汤，从注水到倒完大部分茶汤的时间，最好是7-8秒。
新手可以延长到10秒左右，注完水之后不要进行坐杯，直接出汤最好。
大部分茶汤倒出来之后，可以再稍微多倒两次，防止盖碗中的茶汤没有完全倒出。
没有倒出的茶汤，留在盖碗中继续与茶叶接触，茶叶会继续释放内质，影响下一冲滋味。
等到茶汤在公道杯中沉淀片刻，就可以分汤品尝。
新手使用盖碗要小心被烫，虽然难度比较大，但是想要喝到白茶原汁原味，使用盖碗准没错。
《3》
有时候，在不能使用盖碗的情况下，可以使用玻璃杯、马克杯或者是保温杯。
比如说，在公司，中午想要喝一杯白茶，但是盖碗显得与公司氛围格格不入。
使用玻璃杯或者马克杯，感觉更适合环境。
保温杯也是一个不错的选择，很适合外出的时候携带。
但是使用这些杯子泡茶，茶水无法及时分离，一般情况下都是闷泡。
毕竟茶叶在不断与沸水接触，释放内含物质，从而获得一份茶汤。
泡白茶的时候，为了茶汤滋味不过于苦涩，一般需要减少投茶量。
投茶量一般按根来计算，一般300毫升的容量选择6、7根茶叶。
喝了之后，如果觉得滋味有点重，再减少投茶量。
如果觉得滋味比较淡，就慢慢增加。
不能按照盖碗泡茶的茶水比例来投茶，不然茶汤就会异常苦涩。
另外，玻璃杯中的茶汤可以不用一次性喝完，可以选择喝一半。
剩余的茶汤等到想喝的时候再加入沸水，这样茶汤的滋味也不会太浓。
而保温杯也可以充当一个保温的作用。
使用盖碗正常泡茶，然后将茶汤转移到保温杯中。
既保证茶汤滋味不会苦涩，也能出门在外喝到热乎的茶汤。
《4》
冬天，有人喜欢使用茶壶煮茶，这也是可行的。
围炉煮茶，听起来很有氛围感，但是想要施行并不容易。
所以一般情况下，在家中还是比较推荐电陶炉。
煮茶，也是有着明确的茶水比例。
通常，300-400毫升水就可以加入1.5-2.5克干茶。
煮茶比较适合冬天，也比较适合想喝茶但是又不想麻烦的时候。
煮茶的过程很简单，就是先将茶壶中的水煮开，然后再投入干茶继续煮。
直到再次沸腾的时候，就可以准备关闭电源，等到茶汤不再沸腾之后就可以准备喝茶。
这种方法非常适合冬天，因为如果是使用盖碗泡茶，气温低，茶汤容易凉。
但是茶壶可以保温，确保自己能够喝到热茶。
煮茶一般是煮老白茶，因为老白茶经过陈化，内质更加稳定。
而新白茶一般是不建议煮着喝，内质比较活跃，煮出来的茶汤比较苦涩。
如果将老白茶直接煮着喝，就很难品尝其香气和滋味的变化。
所以有些茶友也会先将老白茶冲泡五六冲之后，再将叶底拿来煮，这样也可以。
煮叶底的时候，还是可以加入300毫升的水。
如果滋味比较淡，可以适当增加煮茶时间。
另外，除了泡茶、煮茶，现在还有一种方法，那就是蒸茶。
蒸茶所需要耗费的时间更多，在蒸茶的过程中，茶叶与水并不接触。
通过加热水从而变成水蒸气，然后与茶叶接触，打湿浸润茶叶，茶叶析出内质，滴落到壶底从而形成茶汤。
这个过程，耗电耗时间，比较适合有空闲的茶友。
《5》
说完了适合泡白茶的方式和器皿，同时，也有不适合的。
紫砂壶，很多茶友都很喜欢的一款茶具。
但是在喝白茶的时候，是很少使用的。
因为紫砂壶的材质比较特殊，气孔比较大，在泡茶的时候会吸收茶叶的香气。
所以，使用紫砂壶泡茶没有盖碗泡出来的茶汤香。
而且，紫砂壶出汤也不方便，茶叶容易堵住壶嘴，导致出汤困难。
在清洗的时候，也不如盖碗方便，价格也比较贵。
诚然，紫砂壶具有很高的收藏价值，也有很多茶客喜欢。
一般老茶客家中多半都有着自己心爱的紫砂壶，但是泡白茶还是盖碗更好。
《6》
喝白茶，有很多种方法，每一种都能得到茶汤。
只是方法不同，茶汤的滋味也有不同。
所提及使用的方法，都是茶友们使用次数比较多的。
每个人都不一样，所选择的方法自然也不同。
希望各位都能找到最适合自己的方法，心情愉悦地享受白茶。
用户评论
这篇文章写的太棒了！我就是最近比较喜欢喝白茶，以前只知道直接冲泡慢慢品味，没想到还有这么多种不同的喝法。以后可以尝试一下上班的时候喝白茶解渴，或者跟朋友一起聚会的时候用这种独特的喝法招待大家哦~
有13位网友表示赞同！
这篇简直是白茶爱好者的福音！我一直都觉得只有自己一个人品白茶才能体会到它的清雅之美，没想到还有办公喝茶和多人泡茶的玩法，太惊艳了！我现在迫不及待想尝试一下，分享给我的朋友们一起享受这种独特的美好体验！
有10位网友表示赞同！
终于明白怎么正确的用白茶享生活了！我最近一直在学习如何品味白茶，感觉以前都冲泡错了。这次博客介绍的三种喝法简直完美，一人品饮、办公、多人聚会都能派上用场!
有12位网友表示赞同！
这三种喝法我都尝试过，但我还是觉得直接冲泡慢慢细品才是最佳体验！没有多余的步骤和添加，才能更好地感受白茶那份独特的清香和甘甜。其他喝法显得有些花哨了。
有11位网友表示赞同！
办公喝茶？我觉得这个方法太费劲儿了，不如直接泡一杯白茶静心片刻更能缓解工作压力！不过多人喝茶确实是个好创意，可以试试用不同的白茶品种和比例来调配不一样的茶汤，体验不同的层次感和风味
有16位网友表示赞同！
很喜欢“一人品饮”的喝法，一个人安静地品一杯白茶，感受它的滋味的同时也能让自己沉淀思绪，真是个不错的放松方式！
有18位网友表示赞同！
没想到还有这么多喝白茶的方式，我平时都是直接冲泡慢慢喝啊，感觉自己太outdated了！要学习新的方法来尝试一下！白茶的魅力在于其清淡无暇的味道，希望以上几种做法能更好地展现白茶独特的风韵!
有16位网友表示赞同！
这篇文章让我对白茶有了更深入的了解，原来除了“一人品饮”，还有这么多别样的喝法！我一定要试试这些新方法，体验不同的白茶乐趣
有17位网友表示赞同！
写的真好！我已经收藏了，以后想要招待朋友的时候就可以尝试下，多一些创意和趣味性。希望下次再来一些不同类型的白茶的推荐!
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个人更喜欢简单直接的冲泡方式，觉得这样才能更好地感受白茶本身的味道和韵味。但对于想尝试新玩法的朋友来说，这篇文章确实是个不错的参考
有5位网友表示赞同！
说的对啊，不同的喝法可以带来不一样的体验！我平时主要是自己一人品细品，今天看了这篇文章的“多人喝茶”，感觉很有意思，有机会一定要试试！
有20位网友表示赞同！
这篇博客让我对白茶有了更全面的认识！虽然我不是每天都喝白茶，但最近想尝试一些不同的喝法来丰富我的茶生活。谢谢分享！
有13位网友表示赞同！
这三种喝方式都很棒！我觉得一个人品饮能够感受到白茶的清爽和宁静，多人聚会则更加热闹和欢快，办公喝茶则是工作之间的最佳选择！白色素裹在茶经之中，每一口都是优雅与静思！
有8位网友表示赞同！
我平时只知道单独品饮，没想到还有这么多方法来享受白茶。这篇文章让我对白茶的世界有了更深的了解，真的很感谢作者分享这些宝贵经验!
有15位网友表示赞同！
这篇博客文笔流畅，内容丰富！我非常喜欢作者介绍三种的白茶喝法，从中可以感受到不同场景下对应不同的品饮方式，真是太贴心了!
有12位网友表示赞同！
我更偏爱传统的冲泡方式，感觉这样才能更好地体会到白茶的纯净清香。但不得不说，三種不同的喝法确实很吸引人，也许有机会尝试看看？
有11位网友表示赞同！
喜欢这位作者，文笔清新大气，对白茶的介绍真挚感人！我从这篇文章中获得了许多新的见解和启发，尤其是“一人品饮”，“办公喝茶”，感觉自己之前太狭隘了！以后多尝试一些不同的喝法，享受白茶带来的乐趣！
有19位网友表示赞同！