中国茶叶商学院发布两大茶行业难题:“垂直品牌增长模式”与“茶品类爆品策略”中国茶叶品种

来源: 小编
发布时间:2024-07-10 05:27:35

中国茶业界已达成共识:

品牌化是中国茶产业的唯一出路。

但这个共识来之不易!也就是说,中国茶产业从完全唤醒品牌意识,全面走上品牌之路,只用了20年的时间。事实上,中国茶产业比中国很多其他产业落后了20年左右。

千百年来,中国茶叶一直以“农产品”的形式和身份进行生产、流通、销售和消费。

历史上茶叶贸易的萌芽与发展,催生了茶贩、茶商的出现,他们留下的重要印记,就是如今的“老字号茶叶”,这或许可以理解为中国茶叶行业懵懂的品牌化1.0时代。

过去20年,中国茶产业跌跌撞撞地进入了品牌2.0时代。

2012年9月,欧阳道坤先生在《中华合作时报·茶周刊》发表专栏文章《跨品类多品牌已成茶行业大趋势》,在文中他将中国茶叶品牌分为垂直品牌、横向品牌、渠道品牌三类。

如今,近7年过去了,三大类品牌茶企业的盈利模式已基本形成,奠定了中国茶行业基本的产业格局。

垂直品牌——专注于某一类茶叶的品牌,产品线覆盖该类茶叶的高、中、低三个价位段。例如“竹叶青”。

横向品牌——不局限于茶叶品类的品牌,产品线横跨多个茶叶品类,例如“小观茶”。

渠道品牌——集多品类、多品牌于一体的专业茶叶销售渠道,如“巴马”等。

中国茶叶商学院行业研究报告1:

中国茶的核心魅力在于茶种的多样性,传统历史名茶和地方名茶的崛起是中国茶产业的核心板块。

(一)品类空心化:绝大多数名优茶,没有形成主导品牌,即所谓“有品类无品牌”;

(二)如何打造领军品牌?领军品牌的成长规律、路径、产业链结构等关键要素是什么?

我们的研究报告提出了一套规则和方法论,规则的核心部分是不可违反、不可变通的,而方法论的运用则可以适度灵活。

剧透 1:垂直品牌意味着什么

剧透2:关于垂直品牌的供应链

剧透3:垂直品牌的市场和渠道

观察这些品牌的成长历程,都或多或少有着“爆款”的影子,那么什么是“爆款”呢?

中国茶商学院行业研究报告2:

中国茶叶品种_品类茶叶中国排名前十_中国茶叶品类

热销产品——通过一个或一组产品成为行业领导者,增长速度快,市场覆盖面广,生命周期长,产品概念独特,个性鲜明,是品类的标志性产品。

热销产品对于一个企业来说意味着什么?

● 产业融合:纵向打通、横向整合产业链,加速产业标准化进程,推动产业集约化、规模化、品牌化发展,实现突破;

● 行业创新:热销产品是一个全新的概念,从产品战略创新到营销体系创新,推动产业向现代化运营升级;

● 驱动品牌:爆款产品是针对目标消费群体,集中资源快速突破,抢占行业至高点,带动品牌前行的精准营销理念,是品牌建设的火车头和加速器;

● 规模效应:热销产品市场覆盖面广、渠道覆盖力强,市场规模大,带来良好的边际效应和规模效应;

● 可持续发展:战略聚焦爆款,易形成记忆,俘获顾客心智,放大品牌影响力,增强生命力,实现可持续发展。

剧透1:热销渠道策略

剧透2:爆款促销策略详解

在今天的“五山六茶聚——衡山茶话会”活动上,中国茶叶商学院首次发布了《中国茶行业垂直品牌(企业)成长模式》和《中国茶品类爆品策略》两份研究报告,并邀请了这两份报告的首席专家欧阳道坤先生、田有龙先生现场解析。

这是我国茶业界首次针对各个行业课题进行深入、系统的研究。

推荐:我们将开设《2018茶行业研究报告—线下解读课程》,分别用一天的时间对这两份报告进行较为全面、系统、具体的面对面解读。

我们希望通过我们的行动创造价值。

注册信息

1. 课程时间:

5月24日《中国茶叶垂直品牌(企业)成长模式》

5月25日:《中国茶品类爆品策略》

2. 授课地点:中国厦门

3.课程设置:

1天/1份研究报告

(上午3小时+下午3小时翻译,晚上2小时讨论)

四、教师介绍:

欧阳道坤

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