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博物馆是一座城市的窗口,了解这座城市最直接的方式就是去它的博物馆,那里陈列的文物和史料文献,能让每一个到访者快速地了解它。
千年单丛列全国六大茶类之一,它是广东的国宝,而潮州单丛茶博物馆就坐落在凤凰镇东兴村,与镇子只隔了一座桥,我们将车停在桥边的停车场,走到博物馆门口,发现它是一个大院落,由若干栋古建筑修缮成的。
进了大门,一把巨大的茶壶挡住了我的视线。
这是博物馆吗,分明是建于民国的“大夫第”呀。没错,几栋老房子重生了,拿来做展馆用了。
走进潮州市单丛茶博物馆,了解凤凰单丛茶的前世今生。
凤凰单丛是人工精心培育出的一款茶,是国家级良种凤凰水仙群体自然杂交后,从中挑选出的最佳单株,所以凤凰单丛自带一种鹤立鸡群的傲骄,故得凤凰之名。
民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口干舌燥,身边的侍从从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津,后人广为栽种,此树称为“宋种”,也有人叫鹪嘴茶。
这棵茶树是镇馆之宝,有着700年的历史,人称“茶王”。
博物馆里分布着茶文化主题馆、旧物主题馆、宋茶标本主题馆、单丛茶体验馆、单丛茶研学教育基地、潮文化“大家”工作室、茶文化文创中心、茶乐园等八大版块,全方位展现茶的方方面面。
凤凰单丛茶以“形美、色翠、香韵、耐泡、回甘”五绝著称,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。这里专设了单丛茶体验馆,有8间茶室,每间茶室的装修风格都不一样,花点小钱自娱一把,享受品茶带来的雅趣,摆拍也很出片。
凤凰单丛茶制作工序可能是天下第一复杂,有晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、干燥等6道工序,以及归堆、拣剔筛末、拼堆(分级)、烘焙(提香)、摊凉、包装等6个环节,每一步皆需要匠心精神方能成。
按照制作工艺的不同,又分为不同的品系,比如肉桂香、黄枝香、蜜兰香等等,就单丛茶的十个香型里,就有80多个品系,另外也有年份的划分,一斤最大差价是当地的一栋房子。
这里有从民间收集、捐赠的种植、制作、冲泡、茶器等相关物品,见证了早年茶叶生产历程,展现农耕历史遗留下来的生产和生活痕迹,它们是有温度的存在。
茗茶需要佳泉来泡,院内有一口古井,可曾记得泡过多少杯茶否。
这里不是生冷的博物馆,它是一本活的教科书。
博物馆右后侧有块大空地,还有一座山,开着一家高级民宿。
民宿应时、应景地建了一个泳池,很逼格有没有,超出片。
半山坡上建有一栋玻璃房,想想夜间在此数星星,那是多么浪漫啊。
用户评论
哇塞!没想到单丛茶竟然跟这样神奇的传说有关!要尝尝看这潮州凤凰山的茶了,说不定还能喝出当年皇帝的味道来!
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这个茶博物馆听起来很有趣,我一直对茶叶的故事很感兴趣。感觉下次去旅游一定要安排去看看啊,希望能了解更多关于单丛茶和茶叶救帝的典故。
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凤凰山上的单丛茶真不愧是上品!如果还有机会的话,真的很想去凤凰山的茶博物馆一趟,听听那段历史故事,体验一下古老的茶文化。
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我觉得这个传说很有意思,虽然不知道是真的还是假的,但是这确实让人对单丛茶充满了好奇。有生之年一定要品尝一下这种“救帝”的茶,看看味道究竟如何!
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讲真,我对这些古董故事总是有点怀疑,但如果说单丛茶能喝出皇帝的味道,那倒是挺有趣的挑战。我更想了解的是这个茶叶独特的种植方法和冲泡技巧,会不会也跟传说有关系?
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潮州不愧是茶文化之乡!凤凰山上的单丛茶就更加让人心驰神往了。有机会一定要去品茶,感受一下历史的厚重与沉淀。
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这个故事太浪漫了,竟然能用单丛茶救治皇帝,这份“神奇”让人不得不佩服古代人的智慧和对茶叶的理解。
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听说凤凰山上的茶园景色非常美,再加上茶博物馆里的历史文化展示,肯定是一个很好的旅游景点!
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我不太信这个救帝的故事,感觉像是民间传说,但我还是要相信单丛茶的确是一款优质的茶叶。
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我本身就很喜欢喝茶,对一些古老的茶文化非常感兴趣。凤凰山上的单丛茶据说口感清雅,很适合品味,有机会一定要去试试!
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这个博物馆听起来很有趣,但如果只是依靠一个传说吸引游客,可能会显得有些空洞。我希望他们能提供更多关于单丛茶的实际知识和体验活动。
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我觉得这种“传奇”营销方式很可能夸大了事实,我们应该客观地看待单丛茶本身的品质。
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凤凰山的自然环境优美,加上单丛茶的历史文化底蕴,形成了一独特的茶园风光。真的很想亲自去走一遭!
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这个传说太神来之笔了!单丛茶竟然能救皇帝,这也太神奇了吧!我更加好奇的是这种神秘的单丛茶到底有什么不同之处?
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喜欢历史传说故事,凤凰山上的单丛茶和博物馆都非常吸引我。 有机会去看看,感受一下这份独特的文化底蕴!
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我一直都很想了解中国古代茶文化的典故,这个“救帝”的故事听起来就很有意思,想去茶博物馆了解更多关于单丛茶的知识!
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对茶叶保存至今的历史很感念,也为这份文化传承感到开心和骄傲! 希望更多的年轻人能学习和了解中国传统文化,包括茶文化的精髓;单丛茶与“救帝”的故事更让我们了解到茶叶不仅是饮料,更是历史文化的瑰宝。
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这种故事的传播可能会过度营销单丛茶,让人忽视茶叶本身的价值。我觉得应该更加注重茶叶的品质和文化传承,而不是依靠这种耸动的传说来吸引游客。
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