今日科普《什么是古树茶》
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发布时间：2024-11-20 07:19:39
特征
古树已经适应了现有的生态环境，已经适应和抵抗了各种病虫害。因此，不需要使用农药。与其他茶相比，它们更天然、更健康。古树的根部深入土壤，更有利于吸收地下深层土壤的养分。营养物质并转化为营养物质。因此，古树茶物质丰富，古树茶叶更耐冲泡，更香，滋味醇厚，味甜。
形状
古树茶的茶叶坚韧，叶面革质纹理明显，叶脉清晰，齿边不规则，叶背毛少；
香气
古树茶香气深沉、停留时间长。尤其是“水含香气、水沉香”明显。无论怎么冲泡，前10泡都很难有茶的水味和水分离。这就是我们所说的“茶汤的协调感和包裹感”。
品尝
古树茶的味道极其浓郁。苦味是决定茶是否为古树茶的标志。最重要的是，古树茶的苦味溶解得很快，让你几乎感觉不到苦味。这就是我们正在谈论的。 “大茶无味”的感觉消失了，随之而来的是回味甘甜，还可能带有一些花香或果香。
叶底
古树茶冲泡后，茶叶舒展性好，弹性和柔韧性好，叶脉清晰。
魅力
古树茶入口口感醇厚，苦涩中的甘甜让人垂涎欲滴。滋味在口腔、咽喉停留时间较长，茶香逐渐显现，使人感到胃痉挛、发热。
水路
古树茶的水道更加细腻、柔和，让人仿佛感觉不到它的存在，却仍能体会到它在口中游动的神形。
茶界双荣，不一样的茶人！
梯子上采茶
苔藓古树茶
用户评论
我平常喝的都是普通的绿茶，没想到还有“古树茶”这种，听起来就很有历史感！想了解一下它的口感和功效，是不是比普通绿茶更好？
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古树茶我一直知道它是比较珍惜的，也听说味道特别好。今天看这个科普才知道它长在哪种环境下长大！太有意思了！
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古树茶的价格的确蛮吓人的...虽然很好奇它的滋味，但这价格还是让我望而却步啊 ????
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小时候在家里常喝的红茶都是祖传下来的老茶树栽种的。现在想来应该就是古树茶吧！难怪味道那么独特，那年里家里的茶都特别香甜呢！
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这个科普写的真好理解！之前只知道古树茶好贵，不知道它和一般茶的区别，看完这篇文章我终于明白了！以后可以尝试一下，看看是不是真的如传说的那样美味啊！
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我觉得古树茶的“古”字更像是一种噱头吧？只要茶叶品质好，不论是新树产出的还是老树产出的都应该味道很好啊！不应该只凭年代来决定价格。
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真的佩服这些种植古树茶的人士啊！他们把很多土地还给自然，为我们保留了珍稀的生态环境！
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虽然不知道古树茶的味道如何，但我还是很支持这种保护老树、传承传统农业文化的行动！
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我更喜欢喝一些现代种植的新茶，味道更清爽口感更纯净！对于古树茶，我不是特别感冒。个人爱好罢了。
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古代的茶文化真的很奇妙，我还想学习一下以前他们如何品茶和欣赏茶叶的美好之处！
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看完这个科普文章后发现，我之前对茶叶的认知还太肤浅了！原来一棵树可以生出来这么多种类的茶呢？ 真开拓了眼界！
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这篇科普讲得很详细吧？介绍了古树茶的种植环境、品种特征等等，还有相关的历史文化知识。感觉受益匪浅啊!
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我建议作者可以多分享一些口感和冲煮方法的细节信息，这样对想要尝试古树茶的人更有帮助！
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真的太想喝一杯好古树茶了！以后有机会一定要去品尝一下这种珍稀的茶叶！
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以前老一辈的人经常说古树茶是“祖传秘方”，让我觉得它肯定有独特的功效和秘密。这篇科普文章虽然没有具体解释，但还是让我对古树茶更加好奇了！
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古树茶的价格确实很高，但是我愿意为高质量的茶叶付出高价。毕竟好茶是一种享受，喝一口清香入喉的味道总感觉身心都得到舒缓！
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我希望古树茶文化能够传承下去，这样我们子孙后代也能品尝到这种珍贵的茶叶，感受它的独特魅力！
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