大家好,关于不亚于贵州茅台,这个奇特无比的饮料龙头却创造了不可思议的奇迹很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
而雪王在这两方面确实做得非常出色。
首先,雪王的供应链可以说是行业内很少有企业能比拟的。截至2023Q3,雪王已实现核心原料100%完全自主生产。同品种、同品质的奶粉和柠檬,从上游原材料采购到中游生产、加工、仓储,成本可分别比市场成本低10%左右和20%以上。从物流运输到店面加盟运营管理,雪王基本实现了全覆盖,仅有少量原材料、设备和店面装修由外部供应商提供。
物流方面,截至2023Q3,雪王物流网络覆盖全国31个省、自治区、直辖市,90%以上县级行政区域12小时内可达。由于规模效应,雪王的运输费率持续下降。甚至成为国内饮料行业第一个实行物流配送免运费政策的品牌。
高效的供应链+成熟的分销体系,一方面可以让加盟商更省心,让他们更专注于自己的业务,减少很多后顾之忧;另一方面,正如之前总监所说,成熟高效的供应链可以支撑新品快速高效的上线,能够及时满足终端需求。对比各加盟品牌,蜜雪冰城在采购、生产、仓储、运输等各方面明显做得更好。其他品牌在生产外包、自购材料、物流配送等方面都相对不完善。
除了完善供应链之外,蜜雪冰城的数字化建设也是业内最好的之一。目前,公司已建立MES制造协同系统、CMS特许经营管理系统等多元化信息管理系统,高效支撑公司各项生产经营活动。即使近期上市,募资的核心目的之一也是进一步投资数字架构项目,构建相关消费运营商、门店、供应链等多部门、多维度的协同体系。
除了供应链和数字化赋能的供应链之外,蜜雪的品牌塑造也是国内最好的。其洗脑歌曲在网络上疯传,雪王IP也已深入人心。即使因为IP打造得很好,2020年下半年公司也开始在电商平台开设自营店,销售各种周边产品(雪王茶包、杯子、公仔等),实现了营收到2021年将达到1.8亿,甚至在2022Q1贡献了公司收入的3.1%。
这样的加盟商和供应链管理能力,国内能与之相比的企业还真不多。
完善的供应链、强大的数字化系统、深入人心的品牌,让加盟商更愿意加盟蜜雪冰城。正是因为蜜雪冰城的整体配套做得很好,无论初期投资还是回报率。会比其他公司高。
截至2023Q3,蜜雪冰城拥有3.6万家门店,是当之无愧的全国第一。比第二大店领先一步,几乎等于第二、三、四、五位的店铺总数。重点门店非常多,但关店率却极低。截至2023Q3,门店关店率仅为2.3%。可以说,整体经营状况是比较好的。
正是因为完整的供应链,雪王的价格几乎是同类品牌中最低的,或者说性价比最高的,消费者冲动消费的成本最低。在一定程度上实际上已经实现了对瓶装饮料的替代,最终密集的门店覆盖让消费者更容易购买到雪王的产品。因此,雪王获胜。
毫不奇怪,未来雪王将像许多领先的消费公司一样,越来越能够利用规模经济并寻求内部效率,从而导致净利润率持续改善。让我们看看下面的图表。尽管国内几大消费龙头业绩出现暂时波动,但长期净利润率持续上升。
说完了雪王的核心竞争力,我们再来看看雪王的增量。毕竟导演在之前的很多文章中都说过,没有成长就没有价值。只有成长的东西才有价值。一旦某件事失去了增长,你就失去了价值。
那么,雪王未来的成长应该体现在哪些方面呢?
首先,第一点其实在上一篇文章中已经提到过,就是向内求效率,不断向内求效率,通过规模经济不断提高利润率。这是所有消费企业或者说所有企业的核心长期逻辑。包括我们现在的互联网企业,实际上已经开始进入营收放缓但利润增长加速的阶段。
如果我们把目光转向隔壁的日本,不难发现日本股市净利率的波动与相关公司的市值波动有很强的相关性。换句话说,在日本股市,相应公司的市值取决于长期净利率的改善。
当然,这种利润率的提升并不仅仅依赖于追求内部效率。不断推出新产品、消费升级、提高客单价也能提高利润率。
第二点是雪王门店数量仍有提升空间。虽然现在门店已经超过3万家,但仍有下降的空间。导演前几天去西北出差,几乎没看到什么雪王店。据相关机构测算,雪王门店的上限应该在4.5万人左右。不过,现在36,000似乎距离45,000并不遥远。
但幸运的是,公司还可以通过走出去的方式增加门店数量。可能很少人知道,雪王目前出海进展相当顺利,东南亚门店数量已接近4000家。 2018年9月,雪王首家海外店在越南河内开业。出海已近六年,已成功进入11个国家。它被认为是最早、最成功的国内消费企业走出去。
第三个是第二个品牌。目前最有可能成功的是瑞幸咖啡。瑞幸咖啡是一个与雪王一脉相承的咖啡品牌。主营10元以内的咖啡。店面模式与蜜雪冰城基本相同。路线也和以前一样,乡村环绕城市。
渠道研究显示,到2023年底,瑞幸咖啡门店总数预计将达到3000家,全年新增门店约1400家。根据公司规划,计划在2022年、2023年、2024年分别开设2200家、5000家、10000家门店(目前看来2023年的目标还没有实现)。
与Luckin相比,Lucky Cafe的补贴甚至更多。其75%的门店开在三、四、五线城市,只有近16%的门店开在新一线城市。就所长所在的重庆主城而言,根本没有任何门店。几个幸运的人。由于瑞幸咖啡可以复用雪王的供应链资源,所以整个门店模式会比瑞幸更好。无论初期投资、投资回收期还是营业利润都会更好。而且总体来说,瑞幸咖啡和瑞幸咖啡应该是错位的竞争,就像蜜雪冰城和Chamomochi一样,其实并不属于同一个赛道。
除了复用雪王的供应链优势外,瑞幸咖啡还可以复用雪王的加盟商资源。毕竟奶茶店和咖啡店的经营是相似的,两者的调性也很接近。
至于第四点,雪王还在尝试中。雪王创造了很多孵化。他们能否出来是另一回事,但我们不妨拭目以待。
2021年,雪王投资了定位中端市场的茶饮料品牌“灰茶”,主打10-15元的价格区间。目前有110家门店,主要分布在广东和海南。
雪王也尝试过福路家便利店。目标群体是追求性价比的学生和年轻人。引进了众多国内网红品牌以及针对年轻群体的自营产品。加盟费在20万左右(日本传统便利店的加盟费在40万左右)。
雪王还开设了福禄嘉啤酒厂,也是连锁模式。专注于高性价比精酿啤酒业务,面向年轻人和学生。借助蜜雪冰城的供应链,根据窄门餐厅的数据,目前已开设82家门店。
甚至还有专门经营韩式炸鸡和各种韩国食品的连锁餐饮品牌。他们专注于鸡肉包装,如油炸食品、鸡排和铁板烧。
它还将自己的供应链外包给其他品牌(其实绝味雅博也在这样做,京东物流最初是自己供应,后来向社会开放)
……
总之,优秀的企业都在不断创新,而创新在发生之前是完全不可预测的。所以,我们不妨来看看《雪王》能给我们带来什么样的惊喜。
用户评论
我一直对这种“奇葩”饮料没好感,以前喝过一次就觉得寡淡无味,没想到他们还能做到如此成功,真是厉害!
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这个"奇葩"的词太贴切了,我小时候家里就有屯着这玩意儿。当时觉得它难喝,后来才知道它是老地方的饮料标杆啊。
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"甚至不输贵州茅台"这句宣传看着有点过于夸张吧?也许只是个人喜好不同,但他们的奇迹的确值得我们学习和探讨。
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这个新闻让我对中国饮料市场更加好奇了,原来还有这种“奇葩”的龙头,不得不佩服他们能抓住市场定位的那一部分人呐!
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说实话,我对贵州茅台还是不太了解,毕竟我更喜欢喝这种老地方特有的饮料。它们的味道独特,回味无穷,而且有很强的地域文化感。
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我觉得这篇文章写得很有意思,它让我们看到不仅巨头企业创造奇迹,还有一些“奇葩”的品牌也能脱颖而出,太 inspiring 了!
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"不可思议的奇迹" 听着就很厉害的样子,我一直觉得饮料行业很成熟了,没想到还有公司能做到如此创新和成功让人惊叹。
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我吃过这个品牌的软糖,味道不错,我觉得他们的饮料肯定也不错吧?现在终于知道他们为什么这么红是怎么回事儿了!
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这种"奇葩"的饮料也许就是一种新的消费风潮,我们不能只盯着传统品牌,更要关注这些具有创新精神的企业,说不定下一个爆款就来自这些“奇葩”.
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我一直觉得茅台是国酒,其他任何饮料都无法与其相比。但是这个文章让我对这个"奇葩"品牌的潜力感到好奇,或许它真的有超越茅台的实力?
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不知道为什么,每次看到这种喝起来感觉很奇怪的饮料,就想起小时候爷爷奶奶家那些古老的饮品,回味无穷,也有一种独特的吸引力。
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我觉得这个品牌做得不错,他们敢于创新,敢于尝试,用“奇葩”的方式来满足消费者对不同口味的需求。这种勇气值得我们学习!
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这篇文章让我对"奇葩"饮料的概念有了更深的理解,原来它不只是味道奇怪,还有它的文化内涵、市场定位和消费群体。太有意思了!
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"不可思議的奇迹" 确实令人震惊,这个“奇葩”品牌的成功背后一定隐藏着很多故事和智慧。我很想知道他们是如何做到这一点的。
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我个人觉得这种饮料味道很独特,喜欢它的人会把它视为宝藏级存在,不喜欢它的也觉得很难接受。但它成功的证明了市场的多元化需求。
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这个"奇葩"饮龙头公司绝对是一个很好的案例研究对象。他们用创新和策略赢得了市场,值得我们学习借鉴!
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我还不知道这个品牌,看了这篇文章感觉很有趣。我猜想,它一定很符合某个特定群体的口味,才能创造出如此大的奇迹。
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虽然我不习惯喝这种味道比较“奇葩”的饮料,但我不得不承认他们的成功确实令人惊叹!也许这就是创新和市场定位的力量吧?
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