白茶的保质期是多长？ “一年茶、三年药、七年宝”是什么意思？增加知识
大家好，今天小编来为大家解答白茶的保质期是多长？ “一年茶、三年药、七年宝”是什么意思？增加知识这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
茶是中国最具代表性的饮料，与可可、咖啡并称为世界三大非酒精饮料。据茶圣陆羽在其著作《茶经》中记载，早在神农时期，人们就已经发现了茶。我国也是茶的故乡、茶文化的发源地。
根据不同的制作方法和独特的性能，茶叶可分为六大类，也就是我们常说的“中国六大茶类”。它们是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶（绿茶）、黄茶、黑茶。我们每天接触最多的应该是红茶、绿茶和乌龙茶。
说到这里，相信有些朋友会好奇一个问题。我们平时喝的红茶和绿茶一般都有保质期。其他茶也有保质期吗？今天蓝庙就跟大家聊聊被誉为“茶中珍品”的白茶。我们来看一下：
白茶的保质期是多长？
“一年茶、三年药、七年宝”是什么意思？
白茶保质期为多久？
按国家白茶标准GB/T 22291第8条规定：
白茶的储存条件应符合GB/T 30375的相关规定。如果储存得当，白茶可以长期储存。
从白茶国家标准的描述中我们可以知道，如果储存方法得当，白茶没有特定的保质期，但可以长期储存。换句话说，没有保质期。
同样的例子，还可以参考酒类的保质期。根据相关国家标准，酒精含量大于或等于10%vol的饮料酒免标注保质期，这意味着瓶装酒也没有保质期。葡萄酒界甚至有“酒越陈越香”的说法。白茶也是如此。
“一年茶，三年药，七年宝”指啥？
前面提到的“中国六大茶类”中，白茶属于微发酵茶。制作过程比较自然。您只需将新鲜茶叶放在透光良好的空间中，让其干燥，直至70%至80%干燥时，用小火慢慢烘烤直至干燥。整个加工过程比较简单，步骤较少，尽可能保留了茶叶的原味。
因此，民间对白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。这句话说的是，优质白茶存放的时间越长，其价值就越高。与普通茶叶的2年保质期不同，白茶不仅没有保质期，还可以作为收藏品。因此，也有“尝老茶藏新茶”之说。
“一年茶”是指当年生产的新白茶。此时的白茶口感与绿茶有些相似，但茶味较淡，因此只能以“茶”的形式存在。 “三年药”是指存放三年左右的白茶。这时，白茶的内部开始发生变化，香气会变得更加浓郁，茶性也由寒性转为温性，既是茶又是药。
“七年宝”是指存放7年以上的白茶。此时的白茶也可称为老白茶。随着时间的推移，香气变得更加多样化并具有“药香”，茶汤的颜色也会发生变化。颜色变得更深，味道更饱满、更醇厚。有的优质白茶陈化时间超过30年，具有“越陈越香”的特点。
3个关于白茶保存的小贴士
1、保存白茶时，必须密封，防止白茶受外界环境干扰，影响内部自然陈化；
2、存放白茶时，尽量存放在避光、密封、干燥、无异味的存放环境中；
3、选择储存白茶的容器时，铁罐茶叶罐最好，铁罐次之。
结语
从上面可以看出，如果储存方法得当，白茶没有保质期，可以长期储存。对于品质好的白茶，还具有“一年茶、三年药、七年宝”的特点。保存时间越长，其价值就越高。
我们用白话来谈谈食物。我是一只懒猫。喜欢美食的朋友可以关注我哦~
用户评论
我之前买的白茶就是想收藏几年再喝，现在正好看到这篇文章才知道是多久有效！看来得好好保存着啊，不过三年的药材听起来也挺神奇的，以后肯定要多了解一下这些传统说法。
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白茶真的很好喝，最近很喜欢这种淡淡的清香，但确实太容易氧化了，不知道会不会影响口感？还是得多研究下储存方法了！
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我一直都知道白茶保质期挺长的，但是“七年宝”这个说法真是让我惊呆了，看来真的是越存放越值钱啊！真希望自己将来有幸品尝得到这些年少的宝藏。
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这篇文章写的挺清楚的，以前只知道白茶好喝，现在才知道为啥要好好保存，原来是怕氧化变质影响口感嘛。我现在更珍惜自己的每一杯白茶了！
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我一直觉得“一年茶，三年药，七年宝”的说法太夸张了吧？这跟科学原理有差别吗？还是要根据具体的白茶品种和品质来判断吧？ 感觉有点像是营销话术...
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我觉得这个说法还挺有意思的，从医学的角度来说，白茶确实有一些保健功效，三年药材是不是指经过了长时间老化的白茶更能有效缓解一些身体不适呢？
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我比较喜欢直接喝的白茶，觉得那种清醇的味道是最纯粹的。虽然知道保存时间越长越好，但我实在没那么长的耐心，除非是特别珍贵的品种!
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这篇文章让我对白茶有了更深的理解！原来白茶的品质和价值还跟存放时间有关呢？下次买白茶的时候得多注意了，说不定捡到宝了呢！
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“七年宝”听着就好想收藏几斤白茶，慢慢品尝它的变化。但我不知道怎么样才能让白茶保存得更好，需要学习下相关的知识和技巧才行！
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我觉得这篇文章说的很有道理，白茶确实很受人青睐，但也容易受到环境的影响。我们应该提高对白茶的认识，学会正确地储存和品鉴才不会浪费了这份珍贵资源!
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"一年茶，三年药，七年宝" 感觉太理想化了吧，现实生活中很多因素都会影响白茶品质，比如产地、茶树品种等等。我们应该重视实际的品鉴体验，而不是一味追求收藏价值！
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我之前听老人家说白茶可以作为药物使用，现在才知道是这个道理啊！看来这篇文章确实涨姿势了！以后有机会得好好学习一下白茶的功效和使用方法。
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白茶本身的味道就很好，不用等几年再喝。追求“七年宝”感觉有点杞人忧天了！与其等待很久的改变，不如当下品尝这份美好的滋味！
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看完这篇文章我突然对传统文化里的很多说法有了新的了解，原来白茶的品质会随着时间的推移而提升。看来“七年宝”不是无中生有的传说！
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我一直觉得白茶保存的关键在于环境控制，温度湿度必须合适才能保证白茶品质不会受到影响，而不是单纯依靠时间的延长。
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