大家好,今天小编来为大家解答从“20平烟酒店一年赚20万元”的角度思考零售业发展这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
其实我个人并没有太多的爱好。我的工作只是销售和香烟标签。小时候,我经常去外地旅行,不仅是为了工作,也是因为我喜欢收集各地的烟标。
回来几天后,我又到另一家类似的销售公司应聘了一份工作,也是区域销售经理。不过,因为我是空投的,而且人又都是原来团队的,所以执行力肯定会有问题。与我自己招募和培养领导者不同,出来的团队很有默契。有些事情必须与原来的销售总监讨论。后来他因为不高兴而辞职了。当他跳槽到其他公司时,情况基本相同。虽然都是高层人士,但是却像是贪图便宜的人。不需要问任何事情,他们每月付款。拿钱吧。
我是一个喜欢挑战市场的人,不甘寂寞。后来我想,我已经30岁了,我应该自己创业。如果我在公司工作,我一生只能赚一点点钱。即使我能管理市场的销售,生意仍然是老板的。天下没有不散的宴席。和大家一起吃个饭,说再见吧!
在家里思考了一个月后,我觉得我想开始一项无风险且有趣的生意。第一次做不了太大,就试水一下。一次偶然的机会,我买了一间20平米的小烟酒店。
正题来了~~以下是我开烟店的日子
第一年,2010年4月1日,该店很快以3.3万元的价格转让给他人。当你第一次开业时,你首先要确定你的主要产品,香烟和饮料。
这家店已经有10多年的历史了。第一个做得很好,第二个和第三个做得越来越好。
情况越来越糟,快要倒闭了。我是第四个。当时每天的营业额是500元,几乎没有利润。靠着以前的大烟户证,我勉强能卖点烟维持生计。
总结之前公司失败的经验,大部分产品都是假冒伪劣,小厂家的产品几乎占40%,而且价格也基本偏离市场价格。所以首先要改变产品结构。需要一个月的时间,彻底更换所有假冒伪劣产品。并非所有商店都出售假货。至少我不这么认为。手帕的价格从5 美分到数百美元不等。所有酒类均更换为知名厂家产品,且均从正规渠道采购。
价格也以当地市场价格为基础。店家的原则是不假货、不贵货、也不低价倾销。货真价实,价格合理。最终在当地服务区内占据一席之地。
开业已半年,烟草零售额可与附近一些面积1000多平米的超市相媲美。整个销售区域约有5万家烟草零售户,销量大致可跻身前300名。
量变~
每天的营业额在500元到4000元之间。房子的月租金约为每月900元。基本上各项销售数据都远远好于中小型连锁便利店。最忙的时间段,晚上六点到八点之间,两个人都收不到足够的钱。在没有中断的情况下,即使没人能进店,消费者也习惯在店外排队。
主要饮料也是如此。货车通常每隔一天送货一次。夏天需要三个以上的冰柜轮流加冰水。繁忙时段,消费者自行取货,然后到柜台排队付款。
只是酒一直都是温热的。
1、顾客的情绪
没有忠实的顾客,就没有生意好的便利店。大企业做事,小企业造人。
晚上11点左右,一名小伙子来借螺丝刀。摩托车被卡住了,我推不动。干了大约一个小时,我已经累得满头大汗了。我无法动弹,只好哀求。我把车放在店里,明天就推。我以为我能帮别人的时候就帮帮别人,但是没什么,所以晚上就放下了。早上一开门,我就把摩托车放在隔壁的摩托车修理处,请人修理。中午有人来了,他付了修理费就骑车走了。从此以后,小伙子一家人基本上一有时间就呆在店里。过年的时候,他常常骑着摩托车绕城半圈去买烟、酒。逢年过节,他总是提前付款购买高档酒,并在第二天或第三天取货。他父母就住在这一带,更何况,我店里的柴米油盐都是他们买的。最后,他带着邻居一起来了。很多人在这里花钱。
新疆人的一条街
一天,一夜。一个来自新疆的女孩来我店里买东西。她想要孔师矿泉水,但她不想要冷的,她想要冰冻的。我收了她1元钱。我这里一般卖水1块钱,不过我也卖。 1.5元的都是正常价格,但因为离医院近,所以前面的都是1.5元的。她坚持要给我1和5,很多顾客陆续进来。我们两个人就在这里推搡着。反正我听不清楚,也不知道她是否听懂我说的话。最后我别无选择。店里还有人,我就大声说我店不挣病人钱(在医院的时候,让病人家属出来买冰块、冰药或者退烧药,这这是别人做生意惯用的做法,杀了病人的家人,产品就更贵了。
或者对病人家属来说会便宜一些)我还以为这个新疆人就是病人家属呢。她似乎听懂了这句话,给了她一块钱,说了声谢谢就走了。但从那以后她每天都来,总是先给钱,每天拿5块冰块,一块一块的。有时我忘记了冰。她等了几个小时才拿到。后来我才知道,她是我们街东侧会馆里的一名民间舞演员。
一条街长约3公里,无论远近,都有约4家销售数百平米的大型超市,还有像我这样的小型便利店和烟酒店约20家。从那时起,我感觉像我这样的新疆人越来越多了。街道两旁有回兰州拉面和新疆拉面摊。无论如何,我无法区分他们。我一般把他们归为新疆人。那些新疆人都从街的一端走到我在街中间的商店买牛奶和香烟。晚上下班后,他们经常来买2两2锅头+1瓶红茶,一起喝,有时是红牛、二锅头。我在店里一边喝酒一边聊天。反正他们听不懂我说的话,我也听不懂他们说的话。事情就这样过去了。两年前,一个新疆人来买打火机,让我给他一瓶打火机气体。我问为什么。以前新疆人从来不讨价还价。红牛是5.5元,第一次他们给了我5元,第二次他们主动给了我6元。然后他说了很多话,我理解了我的朋友。我要走了。果断发送。然后他就真的走了。大约一个月后,一个新疆人来了,送了我一份礼物,说我是新人,来报到的。大家好。这样,同一条街上的新疆人都是朋友了。
二。富贵不能淫,贫贱不能移
我有一位老太太,她拾荒。她不是每天都来乞讨,但基本上每天都会把我店的门擦干净。我一脸尴尬,就把每天进来的纸箱都拆了。
共工整齐地放在门口,等她来取。这样的情况已经有2年了。大家都心照不宣地打着招呼,时不时地互相点头致意。但一天晚上,派出所打电话说隔壁有3家商店。都被偷了,只有我家人没事。但门口有个老太太被打了,警察来了她还不愿意走。她什么也没说。我立刻知道发生了什么事,直接开车回了商店。我抱起老太太就往医院走去。警察跟着我大声喊叫,但我没有理睬她。还好没出什么事,不然我就内疚了!
每次想起这三年来开店的过程,我的心里就酸酸的。有太多的感动,有太多的故事。男人的眼泪不能留在键盘上,只能留在心里。
另一个典型的例子是,我们这里有一个黑帮大哥,他每次来店里都会对我大喊大叫。他只是想让我占便宜。其实我的产品肯定比批发部贵,批发部也不敢卖给他。都是这个领域的人,如果有人不认识他,我就不会给他任何好处。我做生意比较严谨,不讲价,货真价实。经济实在不好的时候,比如有一个拾荒小哥,我就两块钱卖给他3根快烟,我很乐意这样做。普通人来我店买东西都是一视同仁的。我每次都不给他什么好处,但是每次他都气得他回来,而且每次还大惊小怪,真烦人。然后有一天晚上,我打车到了我的店门口。我什至没有付出租车费。出租车很生气,走开并咒骂他。他拿着砖头出去砸某人的车,但他们却逃跑了。来我店里给钱给你买烟就可以了。这次我想你已经醉得没有力气离开了。还有时间说我的东西贵。但我一走出门就摔倒了。让我看看,我很担心这方面的问题,所以才来问一下。我给他拿了一瓶苏打水,直接倒进他嘴里。后来,他把汤和水吐在路边,这才感觉好点了。我支持他并带他回家。回到家后,他让妻子给他充足的开水晚上喝。晚上我给他盖被子。从那以后,他每次来我店都习惯性地喊几句。但在他喊出之前,他又忍住了。看起来很有趣。他的朋友经常和他一起来。他们说他改变了性别。而且,在外面喝酒的时候,他总是命令弟弟开车去商店买烟和酒。他还告诉别人,这家店的货是正品,不跟别人讨价还价。弟弟们在背后嘲笑他,大家都心照不宣。
由于烟草问题,这里有一家当地卷烟厂,因此当地卷烟供不应求。香烟的价格上下波动。我还是坚持公司的价格,但是后来我坚持不了了,只好遵循大多数商店的市场规定。价格,但仍然是不高、不假、不便宜的价格体系。
三。以下是我做回扣烟的日子。
开店的人都知道,如果你只是经营一家公司来卖烟,作为个体商店是无法生存的。
一开始我只是试探性的捡了一些,后来把一批货拆开自己吸了也没问题,然后拿到柜台上卖。行业规则是市场调节价格,高买高卖,低买低卖。
今年是回扣卷烟的黄金年。基本上什么香烟都可以卖。该公司提供的商品很少,包括来自其他地方的香烟。他们的香烟品种齐全,从2元一条到批发价400条不等。所有香烟都供不应求。苏烟的批发价从400元飙升到415元,肯定是因为人脉和渠道,不然根本买不到货。即使是在小店里,苏颜也不担心卖不出去,因为不是到处都有的。街上所有的个体户都在打电话找卖烟的。
我简单说一下什么是回扣烟。回扣香烟是当地最畅销的香烟,但并非来自当地烟草。从外地带回来的称为回扣烟。其实在我开始做烟酒之前,我也觉得回扣烟不好,但是接触了之后才知道,质量是一模一样的。我是工作了这么久才意识到这一点的。公司库存的香烟并不比外面少多少。
那一年是积累客户的一年。我这么细心,店里居然不缺货。别人有,我就有,别人没有,我也有。基本满足了各个层次消费者的需求。
当时买货的首选就是烟贩,因为他们很专业。其次,如果附近的批发部没有货,我就自己去超市取货。超市里的价格普遍比我们低0.5元一盒。我们只提供部里的本地卷烟,但我们会尽力采购顾客需要的卷烟。
不乏本地香烟或外地香烟。当柜台上连一包香烟都没有的时候,我还有满满一柜子的香烟。当然,我也是一盒一盒地买烟。那时只提供香烟。什么都卖,烟草一度占商店营业额的70%。成了一家正宗的烟店。当时最大的收获就是聚集了一群从外地抽香烟的顾客。他们才做好了日后成为烟骨王的准备。
当时的销售速度,畅销烟基本是2周,外地烟一盒不到1个月。骨头在2个月内售出,高周转率保证了烟叶的质量。
很多人说烟草可以保存2年。我个人不同意这种说法。我认为只有快速的流通才能保证烟草的质量。没有人能够保证同一种烟草的储存环境。后来我在店里建了一个储物仓库,把烟柜放在店里阴暗的角落里,尽量存放起来。因为我长期接触烟草,所以我有辨别假烟的能力。我仍然坚持自己的原则,只从专业烟商和熟悉的人那里购买产品。商店内不接受香烟。我个人认为,收藏香烟是流通过程中的一大弊端。就像夏天,如果你拿着一根烟,在街上在阳光下暴晒几个小时,烟味肯定不会好。即使那些在家里存放时间久了的香烟也会变得干燥、发霉。是的,没有味道的真烟就是假烟。至少没有人愿意抽烟。消费者只知道味道,无法辨别真假。
后来销量太高了,也没办法。总有人担心真伪,所以我带头在这条街上印制了专门的防伪标签。每卖一盒烟都贴一个,如果是假的我就赔10%,所以我是凭良心经营的。这样保证了消费者的最大利益,也赢得了良好的声誉。
由于货源充足,批发部和附近的小卷烟店都来接烟。一开始,他们都互相帮助,每件额外加50美分。当时一盒回扣烟可以赚25元。但名誉是积累起来的。有时候我的店比其他地方贵一点,但是他们就是想放心,包括批发部,到这里来拿货。事实上,我们当时并没有打算出售香烟进行转售。有些人想要它们,所以我们从经销商那里购买它们并赚取一点差价,仅此而已。但不知道是谁传的。如果这个地区的烟草有问题,不管烟是不是我买的,只要顾客说有问题,就会打电话给我核实真伪。附近甚至还有一家大超市。每次一批货进来,我都要帮忙验货。
毕竟转售香烟并不是长久之计。毕竟,国有烟草的最终控制权必须掌握在国家手中。我们人只是有一些利用价值而已。当时很多产品实际上是外地的烟草产品,还没有运出仓库。我刚刚把它拉了回来。从产品批号可以看出,过年期间仍能看到烟雾。烟草完成使命的时候,离不开烟贩。
我决定离开转售业务,专注于经营自己的商店。当时经销商又找到我,把这个区域的送货交给了我。我不用付一分钱。如果你需要的话,就去找他拿货。收款后给他钱,是完全基于信任和利益的合作。
此后,我继续工作了很短一段时间。后来,因为其中一个批次的香烟缺少一盒,而且该香烟是烟草,所以纯粹是质量问题。我补偿了他们两盒,但是他们的批发部什么也没说。不管怎样,我的原则是,无论我发出的货物有什么问题,我都会先付款,否则没有人会给我信用。当时我就跟批发部说,拿到几万、几十万,立马到账,他们根本就不管。问你该怎么办。这就是人与人之间的真诚。没有信任的生意是不会成功的。这个时代,搞价格战的永远是那些生活在最底层的人。
后来我只好去找卖家。我告诉过你,这些烟是假的,每支赔你十块。如果丢失了我能说什么?这是一种损失,因为它没有卖给消费者。如果没有道理,那就没有任何意义。我肯定会失去客户。你补偿我吧。两盒,我付给批发部。幸运的是,这次我们没有造成任何信誉损失,否则我们就要花更多的时间和别人相处了。卖家只做产品,不做信誉。他对假货进行了赔偿,并拒绝与正品合作。他不像我们第一次合作时那么高兴。最后他给了我一个盒子作为补偿,我接受了。自此,合作终止。
没有未来的眼光,只注重眼前的利益,你永远成不了大公司。
四。回馈
开店近六个月后,一切都步入正轨。基本上烟草销量是附近第一,是完整的烟店模式。烟草吸引了顾客,也卖酒。那一年,天气异常炎热,饮料销量特别好。由于这家店人流量巨大,所有饮料都以这家店为样板店,把供应给超市的1000L双开柜全部买了。来吧,每天送水3-4次。在这么小的商店里,顾客总是能拿到10或20瓶水。每天6点:30开门,忙到晚上1点。几乎没有空闲时间。那个时候我真的不觉得累。事实上,开门时间和关门时间并不是你想要的。早上,有一些老人。因为起得很早,早上门没开,所以就用外面的收音机播报新闻。扩音器开得很大声。我一听就知道这影响了他们吸烟。我们做生意的人必须根据客户的需求行事。我没办法,只能搬进一家商店来调整我的工作安排。如果我早上开门早一点,就会有人来投诉。
这里有很多烟民,都是烟民级别的烟民。一天抽3-4包是没有问题的。这么大的瘾。有时我有事,商店关门早,我出去办事,他们就在晚上在街上闲逛,拒绝从其他商店购买香烟。直到第二天我开门的时候他们才会抽烟,而且过夜他们根本不抽烟。他们有多忠诚?情况。当然,被唠叨很久也是难免的。他们说我不关心吸烟者,也不关心我的生意。嘿,我在想,我的店已经每天营业18小时了。原来,我开店的时候,只营业了10个小时,而且我也不住在店里。它全天开放。当然,正是这些忠实的客户让我能够一直做下去,坚持自己的原则。产品既不假也不贵。
这个地方离医院比较近,每年都有很多实习护士。这里的产品都是货真价实的,逐渐聚集在这里。我每天都能看到熟悉的面孔。几乎每周早上固定时间来,下周晚上12点下班后进来。每次的消耗并不高,一瓶水就可以了。说实话,她很漂亮。我有老婆,不然我真会有点想法。有时她要的那瓶水已经卖完了,但货架却来不及进货。她只是在商店里看看,然后我就给她买。她会很感激的说谢谢,声音也很好听。给我钱。我上班需要找零钱,不小心碰到了她的手。大多数女人的体温都是冷的,所以我的小手很凉很舒服,所以我很轻松地握住了它。小护士没有说话,脸色更红了。我赶紧松手,她也赶紧跑掉了。就这样,还是和以前一样,一天一天,天天盼望着,当然,她也经常利用这一点。她什么也没说。大家都心照不宣的明白了。毕竟,他们之间有一定的好感也是很正常的,并没有做出任何越界的事情。后来她付了一次钱,我就轻松地收下了。她抓着钱不肯放,我就用力拉。她说她实习结束了,要离开。我点点头,什么也没说。我已经很长时间没见到她了。只有一次,她可能会回学校拿文凭什么的,顺便过来看看我。以后不会再有这样的事情了。这可能是我唯一一次在香烟店做爱。
只有开不了烂店的人。没有不好的店。做好事很容易。但根据当前的营销科学,营销人员必须在最短的时间内实现利润最大化。小商店现在只是区域性的。对于小店来说,广告并不实用,那么如何吸引消费者呢?我预留了商店每月营业额的1%用于促销。我开始每三个月给老顾客发放打火机,后来每三个月发放一次饮料、促销品等。我和客户的关系很好。也给了老顾客一次又一次的惊喜。渐渐地,老顾客进店就习惯了叫老板。一年后,给老板打电话的人越来越少了。他们都叫弟弟。哥哥来拿东西了。大部分顾客进店后还给老板打了电话。我们聊了一会儿,然后走来走去,互相抽着烟。
人与人之间最大的问题就是信任。不管面积有多大,产品有多便宜,竞争力最终取决于信任。你相信的人越多,你能做的生意就越多。
顾客的信任是本店的竞争力。其规模无法与超市相比。与连锁店相比,它没有品牌力。与经营时间较长的门店相比,他们对当地市场并不熟悉。我专做品牌产品,坚持正规渠道,不断给顾客一次次惊喜,一点一滴积累忠实老顾客,不留余地拓展市场。
通常店主都会在店里等待生意,这毕竟是不可取的。人总会有死去的一天。只有不断开拓新市场、探索客户需求、满足客户需求,才能拥有好的生意。
今年,淘宝尚未推出网上商城,快递消费品仍集中在大型超市和社区便利店。今年大卖场的业绩也在不断被我们这样的本土便利店蚕食,正在一点一点瓜分。销售业绩。
现在人们的交流越来越少,很多人都习惯了网上购物。据预测,未来5年内,快递消费品40%的市场将被线上销售抢走,其中大部分将被阿里巴巴抢走。中小企业甚至大卖场都会被挤进去,包括我。
五。我对未来的计划
好的实体店为什么要有好的生意还要花钱建网站雇人送货呢?
首先,我认为个体店铺的店面今后基本不可能维持下去。现在经营者大多租用别人的店面,没有主动性。去年是每月1000元,今年是2000元,明年可能是4000元。无论如何,你都可以做到。做完然后离开。烟草零售利润为10---15%,饮料利润为20%---30%。刷卡亏钱)。不管你做得有多好,你还是要搬到另一个地方。互联网则不同。如果你的生意不好,一年就要收几百块钱。如果你的生意好的话,也是一样的。域名是你自己的。如果最多访客太多,说明你的生意不错。主动权完全掌握在自己手中。增加可以使用空间甚至建立自己的服务器。域名就是您的门牌号。无论如何,人们都能找到你。今天你可以在西部开一家商店。如果租金高的话,搬到南方还是可以卖的。
刚才我也说了,人们越来越孤立,越来越不愿意沟通,还有一个原因就是越来越懒。线上销售越来越火爆,这表明门店销售压力越来越大。
最近很喜欢听一首歌,《风住的街道》。荒凉的音乐直达灵魂深处。
老马用了10多年的时间实现了他的梦想,改变了中国人民的生活和消费习惯,改变了人与人之间的信任问题。谁能保证不会有老马,而且还有20平米的公寓?小卖场是否也在逐渐改变周围人的消费习惯?未来零售业的竞争决不能是价格竞争。这是渠道、生活方式、购买方式的竞争。
生意好不好与店面销售面积无关。至少我这两年亲身经历过。我的店没有盒装酒。老客户只需预约,厂家第二天就会发货并通知他们提货。烟草订单在一周内下达,当香烟送达时,老顾客就会来取货。年复一年如此,即使批发部领先200米。烟草销售是最直接的。每周都有订单,排队可以看到各店的发货量。基本上两个批发部的总和和我店的销量差不多,我的零售价更高一些。
有人问,为什么卖得这么好?我会回答,为什么卖得不好?你连为什么都不知道吗?那么就没有什么帮助了。
准备好管理客户数据库,包括每个客户的家庭住址(方便送货)、经济状况(预测消费)、家庭成员、经常消费的产品、金额、时间消费金额、生日等。
为今后更好地服务客户奠定基础。
想要做好生意,就必须能够引导顾客正确消费,让顾客想要什么就满足什么。那只是最基本的销售,没有未来。提升是引导,日常的细微引导是引导。
六。专业骨王
第二年,烟草销售基本不拿回扣,坚持向公司订购。不管是畅销产品还是低价产品,只要公司有货,你就可以从公司拿到。即使楼燕的公司价格是155、145,你还是从公司买。
今年我坚持做一名合法的烟草企业主。
为了抵制香烟的转售,你必须获得公司内最畅销的产品。今年,你被烟草客户经理评为该地区的骨头之王。年底,你代表当地优秀零售商去公司开会,收到了几条香烟和一个茶杯。
所谓骨头,就是一些当地的香烟销量不好,公司不得不卖掉。它通常采取免费赠送政策,有时还承诺升级。
在我啃骨头的那段时间里,除了魔法烟雾之外,基本上没有什么是我无法摆脱的。骨头一般是根据价格和销量来搭配的。有1:2、1:3、1:4,最高的是1:6。有时候,成立1:6后,卖最畅销的香烟赚的钱就够买200元一根30块钱的骨头了。店里还根据公司出台了一些政策,骨头有时会成为畅销品。
但他们都是以公司的名义制定促销计划,从来不说是亏本销售。即使是切肉,也要告诉顾客,产品好卖。如果供应超过需求,卖完就没有了。
骨头大概就是这样出来的。
第一种方法是晚上9点以后切断畅销香烟的供应。在销售中,我们不能让顾客想买什么就买什么。相反,我们应该引导他们正确的消费方式,否则你就赚不到钱。我附近基本都是公营店收盘在8:00左右,类似的个体店收盘在10:00左右。产品品类最全,生意很好,顾客数量最多,是我家唯一客源最多的一家。从其他地方抽香烟还是可以的。虽然流失了少量客户,但足以培养忠实客户。
时间长了,有些顾客就比较好了,都明白为什么推荐外地的香烟了。基本上他们都会告诉你哪些不好卖然后带过来。他们对他们比较熟悉,也喜欢开玩笑。基本上我每周都会给他两盒猴烟,另外五天给他当地的香烟。大家都很理解。
第二种方法是赠送促销品。一般礼物比较少的时候,都会赠送一次性打火机。有的香烟每条价差超过50元时,赠送50元左右的酒。两支烟送两瓶酒。这个方法在过年期间效果很好。
第三种方法是直接降价。这种方法是最直接的。就是在布告栏上写新品促销、推出优惠等内容。无论如何,随便写什么都容易。直接把价格降到批发价以内,写上这样的话,花钱少,烟好,店主推荐。
第四种方法是巧妙地引导顾客。我总是一天抽一支烟,还经常把骨头拆开,放在明显的地方。有兴趣的顾客可以直接下单。只要询问,他们就会感兴趣,并与他们谈论这款香烟。卖点、工艺、价格、性价比、质量一般都可以当场发货。就算这次不买,下次也一定会买。只要我不把骨头全部卖掉,他总会买的。你必须在你身边培养一批不挑剔、喜欢尝试新产品的客户。
第五种方法是通过广大喜欢尝试新事物的烟民在网络上销售产品。原则是每人一次2件。没有违规,没有贪婪,价格都是跳水价。网上的客户都是面对面的客户,一定要做好。对于快递,你需要找一个你可以信任、可以免费送货的人。我和快递公司签了协议,每单保价500元,所以不会寄超过500元的香烟。抽水烟没有任何利润,只是为了运输,就算十次丢一次也丢不起。另外,一定要确保网上百货商店100%是正品。如果你出了什么事,基本上就可以从QQ群或者某个论坛群里消失了。因此,一切都必须小心谨慎,包装好,烟草必须在不久的将来运出。
大家应该明白,闲置并不意味着滞销。我的骨头通常最多两个月就卖完了。
第六种方法很简单。当地有经销商。你算算价格。如果不赔钱,就改买最畅销的香烟吧。他们通常不会给我们留下任何利润。十万根烟能赚几百块钱,他们就有良心了。通常我不卖给他们,我只是自己卖。我可以卖我认为他们能卖的东西,我也可以卖他们不能卖的东西。
我总结了卖滞销烟的几个好处:1、你有别人没有的烟,而且都是完好的。
2、同样的香烟,你的香烟更便宜,提高你在顾客心目中的声誉。
3. 我销售烟草已有10 年了。你的店每天都有活动。今天你送酒,明天你送打火机。顾客总是想过来看看今天有没有折扣。
4.不要害怕烟草检查员来检查。我那里有几箱骨头,里面还有几箱最畅销的香烟。大多数人一看就明白。看着墙,烟草生意是合法的。如果你家有铜牌,直接进店登记就可以离开。
各地的实际问题和当地具体情况各不相同,一篇文章无法解释全国范围内的业务技能。本文仅供参考,欢迎大家提出宝贵意见。
昨天,一个朋友去买烟,喝多了,留下了一台Apple 4。我请店里的顾客帮忙查看店内情况。我追了他好久才把手机还给他。我什至不记得我归还手机了多少次。我有一部手机。总之,该赚的钱我就赚,不该赚的钱我就不赚。
喜事发生让人神清气爽,我今天早上的心情也很好。早上去批发市场买小商品,性格爆炸。
我只从一家商店购买。我不想要假货。我从不询问价格或讨价还价。就是这样。我从那家商店买东西已经两年了。她是一位三十多岁的已婚少妇,来自南方,声音好听。她身材好,柳腰,大姑娘。她来过我的商店并参观过。一般南方人都比较小心,怕去店里财务的时候人跑了,所以就来店里查一下地址和生意。我老婆说她长得像狐狸,请别再从那里买了。狐狸其实很漂亮。古人不是也说死在石榴裙下的人即使是鬼也可以浪漫吗?
男人想不想出轨是一回事,能不能出轨又是另一回事。没用的人只有意志和能力,我们不想吗?他有能力,但没有意愿。
今天一过去,美女还是一如既往的笑容,做生意也赚钱了。其实我早就想捏捏她那红苹果般的小脸蛋,但始终没有勇气。
我这次刚下单,还没收到货。美丽向我走来。大姑娘直接按在了我的胸口上。太软了。我没有什么好的反应。只是感觉非常柔软。我右手搂着MM的腰,我的心跳大概是每分钟120次左右。
右,脸一下就红了。没有支点估计当时要往后 180 度仰倒,MM 贴上来还不如,脸还凑到我脸颊,我能清晰的感觉她如兰的吐气,好像给我说了什么话,我说,什么,当时真的什么都没听见,光想着吃豆腐了,要是你你也没功夫听人家说什么,先占便宜在说,过着村就没这店了。 没办法美女只好把小嘴贴在我耳朵上了,小声说有小偷来了,小心你的钱,后面过来一批小伙子,快速的经过着,我还问,你说什么,顺便捏了捏她的小屁股,美女也看出来我是存心想吃她豆腐了,直接操着江南绵语,还没够啊,要不我下班,你来接我。我赶紧和她分开,说,谢谢啊,你声音小我真没听见,假装道歉,尽是虚伪的语言,反正摸了摸了, 捏也捏了,想做的事情也都完成了,大家心照不宣。各自干着自己该做的事。 走在路上想,这小偷也真是,没事来逛逛也不一定是坏事。 七.发展观 这年内资各中小连锁都在扩张 24 小时便利店,目标服务社区,针对所在社区做销售,快速消费品竞争越来越白热化,我的房租在涨了,隔壁 的房子属于市公有住房所管,从原来的 1200 涨到 4000 快,都是投标惹的祸。在假象繁荣下,高额的房租已经支撑不起一起店面经营了。 这一年天气还是很正常,饮料都是顺销,比去年还好一些。饮料啤酒都 是靠天吃饭的,但是明显的感到消费不如去年。 电商这一年也在虎视眈眈,一号店也以架构成熟。 这边的不景气,那边的快递扩张,导致整体销售结构开始转变,一时间 可能看不出来,但日后销售变革会凸显这时扩张的弊端。 笔者也没这本事预测未来快速消费品的发展。但是未来电商肯定会有一 席之地。 日后,消费者将不会选择固定场所消费,因为信息化时代的到来,人们 可以随时随地的消费,网络,报纸,隔窗,产品电子明细,甚至以后公 交车上都可能会出现自动售卖机。在未来 3 年,就是谁能上门送货谁就能拥有市场,在过一个时期,就是谁送的快,谁就能有市场,在过一个 时期,将完全是个性化消费时期. 未来的网络将是快速消费品的主力市场,廉价,快捷。商店可能都是购买奢侈品的地方,包括中小便利店。那时候任何街区都是明亮的商店, 商店都有休息服务区,为顾客创造极大的附加享受。 不过以上纯属杞人忧天了。零售市场怎么变革,和我们这些小经营户基本无关。我这个店在我之前卖烟酒已经 13 年了。我又做了 3 年,每年去审证的时候,税务局的副所长都跟我说,在过两年我就退休了,从我年轻我就知道你的店,从开店到现在一直每年坚持年审,坚持手续齐全, 等我退休,你还得坚持来啊,守法经营的有,但是连续 10 几年如一日的不多。坚持!这个店的每一任店主都厚道,等你不想干了,也转个厚道的人打理。 八.邮政做销售,你不死我死 在此绝无鄙视小瞧邮政的意思,就是发表下个人心理的真实相法。邮政 做的好不好赔的是整体纳税人的钱,我只占九千头牛之一毛。 先说下,邮政要是做通路为什么会做的好。 1. 中国有什么企业,可以为了 1 元钱的营业额,用一整条流水线工人花费上百元,开着车爬山涉水的去送一封信。 2. 中国有没有一家企业可以在几乎所有县级以上地区拥有固定资产和 管理团队的。 3. 中国有没有一家企业可以用信用贷款贷款 5000 亿以上的。 4. 中国有没有一家企业可以拥有上千名科处级以上干部的。 5. 中国有没有一家企业可以连续亏损 10 年以上仍然正常经营的。 6. 中国有没有几家企业牌子卖了能值 200 亿。 以上邮政都可以,但以固定资产论,中国的民营首富总资产绝对没有一 个能和一个省的邮政资产比的。 和这个庞然大物比一切都是浮云。建国之初,中国就规划只留有十几家大企业的,完全取缔私人经济,我记得也有可能是仅仅 5 家企业(大家可以详见以前的内参),如果成功的话,确实每家企业都是庞然大物, 目前中石油石化这样的企业都不具有有可比性的,只是没有成功,我们现在看到的现在的移动也只不过是个影子罢了。 一家企业养上亿人,年产值和国定资产,大家可以想象一下。 我接触邮政是因为,邮政有一项惠民便捷项目,主要是可以代缴各项水 电,煤气,车票等项目,项目的目地肯定是盈利。但是这个项目是不能 盈利的。 全国各地都没有盈利的个例,赢利点其实就是建立营业网点,聚集顾客 源,发展通路。通路是谁,就是像我们这样的小店,他几乎可以没压力 的拓展自己的渠道,设计之初肯定也是双赢模式。 小店借助邮政的品牌和产品拓展社区的市场占有率,服务顾客,增加自 己店面的业务,增加顾客。 想法是美好的,现实是残酷的。 邮政真的有点太官方化了,也真有点急功近利。可以参见各大媒体对邮 政搭赠产品,强买强卖的投诉。百度一下,你就明白细节了,在此不多话。 首先我去总部去办理加盟点业务,提供了相关资料,按理说你办就办, 不受理就还我资料好了,我是 11 月份去的,经理说今年的考核任务已经完成了,要办也得明年办,人家小店也这样做生意,今天卖 500 块钱够数了,不干了,关门,等明天再卖,加油站一天就加 100 辆车,加完了就在那玩电脑不玩了。大夫开刀今天只能缝 10 针,多了怎么办,今天休息,明天缝。什么逻辑啊。有生意不做。 一个网点就是一个市场,一个市场的收益一年是多少钱,没有服务意识 今年现在 3 月了吧,还没给我打电话来。估计是忘了,等我去找他来。政治任务大于经济任务。 这还不多,其实经理主要的任务在后面了,我就说了,要不你有任务的 时候你在来找我好了,其实这个缴费业务不是他唯一可以操作的,在淘 宝缴费我照样可以搞,只是觉得邮政有到地的服务,人和人面对面的容 易沟通一点,安全性强一些好了。 幸亏快递有私企,要不邮政垄断,寄一个身份证起步价 20,淘宝一年就要倒闭。江浙沪走天天,申通,3 公斤才 5 块。 经理说要到我店看看,我就说你来看好了,正常审核去店看看也是正常 的。到店里来了,看的不是硬件,直接就奔着酒柜去了,然后开始提要 求和任务,首先办理缴费业务,要先上他们的酒,现款,品相全,每月 还有任务,没有进货的额度,你这业务也不能完全开通,甚至关闭。 我就听着,这是个自由化的经济,你都是什么酒,谁天天能给你卖,不 收你上货费好了,还要现款,有这可能吗?还得每个月都进货,一笔业 务赚 1 快---2 快,还不够进你家酒水钱的。 最后衡量缴费业务绝对不够支撑其分销业务的进货额,加盟进去就得赔 钱。基本心理就放弃了。 这种模式完全是杀鸡取卵,短视,市场都没开辟好,就想赚钱,就想完成自己的计划。基本上这种意识不改变,你能做好,我真的就跳河了。 分销一定要是在资源公平下进行的,而且你的产品一定是市场上有一定 市场基础,并且价格公平,你可以不便宜,但是绝对不能高出市场价格 和顾客能接受的价格。你做分销可以做如:康师傅矿泉水,茶饮料,娃 哈哈,百事,宝洁,南孚电池,蒙牛伊利奶等快速消费品。 酒水营销不是一般人可以随便做的。一年扔个几百万,连广告费都回不 来的多了去了。 你要是做新品推广也没关系,首先你要有很好的渠道,客情,然后你的 产品有通路以后你要使其动销,这样循环才可以。不动销的产品,你搭 配什么服务都没用。 我从邮政总部出来时,看到了墙上的任务,好像是一年几百万吧,这么 少的数额,我真的不知道怎么还堂堂的上墙,一个小批发部一年也得千 万的产值,就我一个 20 平米的店一年也近百万了。 我要是你们我做快销,起码一个市我能做几个亿。 这里做销售的也很多,我说说我的计划,大家讨论下可行否,全当大家 交流学习。 首先拓点,完全服务型的做到顾客满意,而且还得科学化的拓点,设备(打印机)要送给顾客,你邮政 300 元的打印机,淘宝 100 就买了,缴费一个月能盈利多少?送吧。前期不能小气。距离,1 公里不高于两家加盟店,门头设计统一。数据化管理顾客,亲情服务,和顾客打好关系, 没有关系你新品上什么柜。上柜人家也不给卖。 中国还没有一家能完成快速消费品配送链的企业,目前基本都是由个体批发部完成,其中的通病就是,规模小,实力低,价格不稳定,按个人喜好操作,配送距离短,信任度不高,容易出现假货,串货。不规范是个致命的问题,一旦有规范的企业出来做配送,那就是救命稻草,现在不怕卖不出去东西,中小便利店的通路怕的就是进到假货自己不知道。 有需求就有市场,现在谁的信誉好,谁就有市场,你又多大的信誉,你 就有多大的市场。 这个时候邮政快速消费品配送就出来了,全部只配送市场上畅销的产 品,不要做新品,目前还不是上新品的时候。也有顾客基础在说,建立全天候的配送,按需配送,不出三年,我相信,就能占领市场的 40%份额,40%是多少,在一个市的快递消费品产值是多少,10 个亿,20 个亿, 50 个亿。。。。 这个时候还不是赚钱的时候,规模和市场做出来以后,这时可以和厂家 配合运作新品,因为 3 年的时候,才能磨合出一个优质高效的团队。 为什么邮政能成功,品牌,同样的产品,同样的价格,一般零售户会进 谁的?相信不要我说了吧。 资金会有问题吗?这么大的一个物流配送体系,单纯的人员支出和仓储就得多少个亿的前期投资。别的企业有问题,但是邮政没有,直接贷款好了,如果能运作好,基本上前期不需要投资,只是后期需要审批而已。 我们那时做保健品,完全没有需求的东西,我们通过媒体宣传,广告营销,体验营销,会议营销等把几千上万的产品让顾客去接受,去购买, 甚至排队购买,有过那段经历,想想现在做快销实在是一件很轻松的事情。起码不用费劲心力去创造顾客需求了。
用户评论
这篇文章很有启发性!现在很多人都在说互联网让实体店越来越难做了,但这个案例就说明了,只要选品精准、管理科学,即使是小店铺也能做到盈利。我也想学学人家把自己的生意做大起来!
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二十万的利润确实很可观啊,这算是在什么城市这样的小店呢?环境和客流量有什么特殊之处吗? 不过我还是不太建议大家都去模仿这个模式,毕竟地域差异很大,每个地方的情况都不一样。
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看来是货比三家没准把货源找好了!这种烟酒小店的利润率很高,因为成本相对较低,关键在于选品和控制好成本。文章里提到了“20平米”,我觉得这很关键,太大了运营压力太大,太少了又不能满足顾客需求。
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虽然是很多年前的事了,不过现在的零售业竞争确实越来越激烈,想开一家小店做生意不容易啊!我觉得除了选品和成本控制之外,还有很重要的一点就是服务态度,用心经营才能将顾客留下来。
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文章写得很具体,分析得很好,让我有了很多启发。我之前也想开个酒铺子,这篇文章提醒了我一些关键点,比如选址要好、品类要精挑细选,不能一味追求高利润而忽略服务的品质。
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个人认为这个案例比较有限,只作为参考,每个地区的市场环境不同。 现在消费者购物方式多样,线上线下的结合更加重要,线下小店需要找到新的发展方向,才能在互联网冲击下生存下来。
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二十万的年利润真的很可观了! 不过烟酒产品这类商品,管理和风险也要特别注意啊,毕竟涉及到安全和法律问题 ,不知道他怎样控制好这些风险?
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感觉这个案例有点过时了,现在消费水平提高了,对烟酒的需求可能就不像以前那么高。况且现在电商发展迅速,线下小店要想竞争还要考虑如何与线上平台配合。
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从“20平米的烟酒小店年赚二十万”来看,其实实体店经营仍然有市场,只要掌握正确的运营策略和方法! 重要的是要紧跟时代潮流,进行创新和转型
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很多人都觉得零售业竞争激烈,未来发展前景堪忧,但这篇文章让我看到了希望。即使是小小的烟酒小店也能做到盈利的,关键在于坚持、努力和用心经营
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我觉得这篇文章没有提及一些很重要的因素,比如当地消费者的需求结构、竞争对手的分析等等。光靠“选品精准”和“管理科学”远远不够。
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二十万的利润的确让人心动,不过这个案例只适用于特殊情况,不能一概而论。每个地区的市场环境不同,商业模式也应因地制宜。
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我更倾向于线上销售模式,因为成本相对低廉,而且不受地域限制。线下实体店的流量和客单价有限,想要盈利更难。
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感觉这个案例有点理想化了,现实生活中,要做到这样还得考虑很多因素影响,比如政策变化、疫情冲击等等。不能盲目追求高利润,反而要注重长期的可持续发展。
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烟酒行业本身有一定的风险,例如食品安全问题、市场波动等等。想开成功的小店,需要做好风险控制,并在经营过程中不断学习和调整策略
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