春日茶香,共享非遗之美(精彩好礼等你来)

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发布时间:2024-11-24 15:19:29

今天给各位分享春日茶香,共享非遗之美(精彩好礼等你来)的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

让踏春喝茶成为春日里

延续至今的古老仪式感

眼下,春茶陆续上市

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京城内几家品茶的好去处

春日已深

一起用舌尖感受春天吧!

01

吴裕泰茶庄(北新桥总店)

1887年,安徽歙县商人吴锡卿携茶进京,悬匾开张,吴裕泰就此在京城落地生根,成为此后北京人代代相传的味觉记忆。

从当年的茶栈发展至今,吴裕泰已有136年的历史。2011年,其核心技艺吴裕泰茉莉花茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,吴裕泰茉莉花茶制作技艺名列其中。

经过茶坯制作、花源选择、鲜花养护、窨制拼和、通花散热、起花、烘焙、匀堆装箱、裕泰密配九道工序制成的吴裕泰茉莉花茶馨香馥郁,用“镇店之宝”四个字来形容并不为过。

吴裕泰北新桥总店在充分保证卖场空间舒适度的同时,设置了文化展示区、散茶档口、中庭礼盒区、有机茶展示区、精品茶具展示区、茶饮休闲区六大区域,定位清晰,空间协调。

这里不仅涵盖上百种茶叶、茶具、茶衍生产品,还增加了口碑产品茶味冰淇淋和各类茶饮、茶点心等,休闲区旁边的墙上还用文字和图片的形式介绍了茶叶制作过程,您可以在这里边喝茶边聊天,深刻感受茶文化的魅力。

地址:北京市东城区东四北大街44号

02

张一元(总店)

本次入选的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”堪称我国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”,北京另外一家老字号张一元的茉莉花茶制作技艺同样名列其中。

寒来暑往,张一元茶叶总店已经矗立在大栅栏100多年,有人以为“张一元”是人名,其实是茶庄品牌名,取“一元复始,万象更新”之意。多年来,到张一元总店买茶叶,闻着柜台传出来的阵阵茉莉花香,已经成为了京城茶客们的一种仪式感。

张一元茉莉花茶是绿茶经多次与茉莉鲜花窨制而成,汤清味浓、入口芳香、回味无穷,其制作技艺由多道工序组成,过程主要包括萎凋、杀青、烘焙(七成干)、手工造型、烘干。2008年,张一元茉莉花茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

1925年,张一元的创始人到福建开办茶场,并按照北方人的口味亲自窨制茉莉花茶,这也是张一元茉莉花茶有记载的最初成品。

一盏香茗背后,是“茶人”的默默耕耘,这口地道的北京味儿,裹着几代人的回忆,伴随着北京城的熙熙攘攘、袅袅炊烟,把这人间烟火气刻进时代的记忆。

地址:北京市西城区大栅栏街22号

03

来今雨轩茶社

从中山公园正门进入,沿东侧长廊曲折北行,在古柏群旁,古朴典雅的四廊八柱式传统建筑,就是始建于1915年的来今雨轩茶社。“来今雨”这个名字取自于唐代诗人杜甫的《秋述》:“常时车马之客,旧雨来,今雨不来。”在这里“今雨”代指新朋友,“旧雨”代指老朋友,意思就是新老朋友来此欢聚一堂。

百年前的来今雨轩,承载了中国进步青年的光荣与梦想,李大钊、毛泽东、周恩来、邓中夏等革命先辈都曾在这里聚会。他们一边品茗,一边探讨着革命救国的道路。

近日,中山公园2023年“春和景明”春花暨郁金香观赏季拉开帷幕,来今雨轩也适时推出5种口味的特色包包糕,口感丰富,回味绵长,游园赏花的同时,不妨一试。

地址:北京市东城区中华路4号中山公园内

04

北京老舍茶馆

北京老舍茶馆始建于1988年,地理位置独特,文化底蕴深厚,其前身可追溯到1979年的前门大碗茶,是集京味茶文化、戏曲文化、餐饮文化等于一身,融书茶馆、餐茶馆、清茶馆、大茶馆、野茶馆、清音桌六大老北京传统茶馆形式于一体的京味茶馆文化集萃地。

店内开设有新京调茶餐坊、京味茶文化产品服务体验售卖区、艺苑、四合茶院、品珍楼、演出大厅六大经营场所,另有老二分大碗茶摊、戏迷乐京剧票房和老北京传统商业博物馆三大公益项目。

在老舍茶馆里,处处都是老北京的市井生活记忆。八仙桌、扶手椅、盖碗茶,还有身着蓝马褂、戴着瓜皮帽、肩上搭着毛巾的茶倌,一声地道的吆喝:“来客了,里面请”,让人梦回老北京。

地址:北京市西城区前门西大街正阳市场三号楼老舍茶馆

05

明慧茶院

明慧茶院位于北京西山大觉寺内。明慧者,明达,智慧之意也。明慧茶院创建于1997年,由明志轩、明思轩、和慧阁、敬慧阁、清慧阁、达慧阁六间独立的茶室组成,整体格局为南北两院,呈对称结构。

这里春有玉兰芬芳,花事繁忙;夏有浓荫蔽日,山风飒爽;秋有银杏金黄,溪水潺潺;冬有森森古木,禅意悠远,是赏景品茗的好去处。

好茶配好景,无论是端坐于茶室,还是驻足于庭院,都能尽享宁静与闲适。

温馨提示:由于今年三月份气温较往年偏高,以及受降雨影响,大觉寺古玉兰的盛花期已过。玉兰花事谢,丁香正浓时,春日来大觉寺品茶赏花仍是不错的选择。

地址:北京市海淀区苏家坨镇大觉寺內

一缕茶香,氤氲了百年时光

在传承百年技艺的同时

老字号的创新之处不胜枚举

今年,吴裕泰推出新品——

“只此青裕”袋泡茶系列

产品取名自《千里江山图》

包装正面设计超级符号——吴裕泰茶庄

侧面插画基于

“桐高凤必至,花香蝶自来”的创作理念

自然生动,和谐交融

时值春茶上市

#你与茶结缘的故事#

4月20日是谷雨节气,品茗最相宜

我们将在当天抽取5名幸运粉丝

每人获得

吴裕泰“只此青裕”袋泡茶1盒(茉莉花茶)

快来写下你的故事

品一杯经典香茗吧!

活动细则

活动时间:即日起至2023年4月20日9点止

领取方式:邮寄

用户评论

念初

哇,这个场景好美!感觉自己就被带到了春天的庭院里,闻到茶香,还能看到传统的表演,太特别了!真的想去体验一下这样的感受啊!

    有5位网友表示赞同!

歇火

品茶和欣赏非遗的结合真是绝妙!春天是最佳季节,清新的空气与悠扬的乐器交织在一起,让人身心放松。福利活动也超级棒,一定要去参加一把! 期待着春日阳光下品茗赏艺的一天!

    有14位网友表示赞同!

青衫故人

这种文化传承的方式太棒了!希望更多人能够了解和欣赏非遗文化,让我们一起守护这些宝贵的遗产。春天的茶香,非遗的韵味,都是我们想要珍视的美好事物。

    有19位网友表示赞同!

暮光薄凉

话说春日品茶我也喜欢,但其实更喜欢秋季,红叶下的茶香就特别不一样的感觉!也许下次可以来个秋日主题活动?

    有19位网友表示赞同!

你身上有刺,别扎我

写得好有画面感,让我仿佛真的置身于春日的庭院里。这种结合传统文化的体验真的很独特,希望有机会去品味一下。

    有10位网友表示赞同!

醉婉笙歌

我对非遗的了解还不多,这篇博文读起来很有意思,我从中学到了很多新知识。我觉得这个活动能够让人们更好地了解非遗文化,真是太棒了!

    有19位网友表示赞同!

别留遗憾

看了眼评论区,好多人都在说要参加福利活动吗?我也可以去看看现场的氛围吧!反正春季天气好美好逛街。

    有16位网友表示赞同!

坠入深海i

喜欢这种文笔,很舒缓,读起来像喝着好茶一样的享受。希望能多写些关于春日及非遗文化的文章,让我沉浸其中!

    有14位网友表示赞同!

执拗旧人

额…虽然我很喜欢茶和文化体验,但这个福利活动好像有点鸡肋啊…感觉可以做得更有创意一些,毕竟是要吸引人的嘛?

    有16位网友表示赞同!

惦着脚尖摘太阳

文笔真不错,营造出春日品茶的悠闲氛围,让人不禁想置身其中感受这美好时光。希望有机会去现场体验一下!

    有18位网友表示赞同!

遗憾最汹涌

春天就是美好的季节,适合喝茶赏花,还能欣赏非遗文化的表演,这活动真是太棒了!我一定会带家人一起去参加!

    有9位网友表示赞同!

|赤;焰﹏゛

我对这种传统文化传承的意义深感认同,可惜很多年轻人都不了解非遗文化了。活动能够带动更多人参与互动,这很重要!

    有18位网友表示赞同!

花海

我喜欢这个标题,简洁明了,同时也充满了春日气息和文艺范儿!你博文写得很有韵味,感觉能感受到你的用心良苦。真的期待着亲眼看到春日的茶园!

    有13位网友表示赞同!

屌国女农

有点想问问作者是哪里的?这非遗文化是不是在当地比较常见?我来自北方,对这种南方地域特色的文化不太了解,希望下次能分享更多关于家乡的有趣故事!

    有19位网友表示赞同!

麝香味

这个活动福利还不错哦!虽然我不是很喜欢茶,但是欣赏非遗文化的表演还是挺有意思的。有机会的话我真想去看一看,感受一下春日的氛围!

    有6位网友表示赞同!

我没有爱人i

说实话,我对这种传统艺术形式不太感冒,但我还是要支持这样的文化传承和推广工作。希望这次活动能够吸引更多的年轻人参与,让非遗文化焕发新的生机!

    有18位网友表示赞同!

滴在键盘上的泪

写得真好啊,仿佛置身于赏春的画卷之中。我特别喜欢那句话:“春日品茶,共赏非遗”,充满了诗意和文艺气息!

    有16位网友表示赞同!

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