农村有一种神奇的野果，叫“茶桃”。专家表示，这是一种植物病害，不宜食用。
大家好，关于农村有一种神奇的野果，叫“茶桃”。专家表示，这是一种植物病害，不宜食用。很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
茶桃又称茶泡。它是每年茶树花期过后生长变异的野果。成熟时间一般在春夏之交，清明前后。因其外形酷似桃子，故名“茶桃”。茶桃的生长速度非常快。从挂果到果实成熟仅需一个月左右。未成熟时，茶桃呈绿色、紫色或暗红色，味苦。当它们长到拳头大小时，外皮上的深灰色绒毛逐渐脱落，呈乳白色桃子的形状，就完全成熟了。味道微甜，水分充足。
茶桃是怎样形成的？
茶桃实际上并不是真正的水果。它实际上是茶树感染茶芽病的一种表现。这是油茶的一种真菌病害，这种真菌称为担子菌。当油茶树刚刚长出嫩叶或刚刚结出果实时，这种病原体就会入侵。这是潜伏期。当雨水充足，空气相对湿度达到85%左右时，就会发生病斑。我们知道，此时南方春季气温升高，正好提供了有利的环境，于是茶桃就形成了。
除了茶桃之外，茶耳也会出现。茶桃是病菌侵入花蕾或果实而引起的，而茶耳则是病菌侵入幼叶而引起的。于是嫩叶不再像桃子一样肿大，而是变成肥硕的猪耳朵，故名茶耳。据说8年以下的油茶树容易变成茶穗，而8年以上的则主要侵入花芽，所以茶桃较多。
茶桃可以吃吗？怎么吃它们？
在油茶产区，当地农村群众有采摘茶桃食用的习惯。过去，它是一些地区人民饥饿时的救灾食品，所以是可以食用的。吃起来酥脆香甜，味道有点像莲雾。茶桃在很多地区主要生食，也可用于烹饪。比较经典的做法是茶桃和肉一起炒。但也有专家认为，茶桃是病理变化的产物，不宜过量食用。虽然茶芽病是一种植物病害，不会传染给人类，但我们最好还是谨慎食用。
茶桃多少钱一斤？
目前市场上还没有茶桃上市，所以价格未知。如果想吃的话，可以在四、五月份去乡下采摘。成熟的茶桃非常美味，值得一试。不过，这种果实还是比较难获得的。一方面容易被油茶树的叶子遮挡，另一方面，大多数油茶树只结茶籽，不结茶桃。一次要找到一个还是二十个，就看你的运气了。
很快，就到了茶桃成熟的季节。当你郊游的时候，不妨去山上寻找它们。您也许能找到茶桃和茶耳。品尝这种神奇的野果也是一种很好的体验。但要提醒大家的是，未熟的茶桃和茶耳味道很涩。最好寻找外皮剥落、外观呈乳白色的，味道最好。另外，吃之前可以打开看看里面有没有虫子或者其他东西。不然吃了的话，心理影响是很大的！
用户评论
我小时候经常在地里玩耍的时候吃过这种水果呢！甜甜的像樱桃又像梅子，不过后来听长辈说不能乱吃啊，现在想起来还真是奇妙的感觉。
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专家说过不要吃吗？看来之前吃多了也没事啊... 小时候我们都拿它当零食来吃，真没感觉有什么问题啊！难道是变种水果吗？
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茶桃啊，这名字听起来就很有意思。我家附近好像也没有这种东西，下次去农村玩的时候一定要找找看！ 希望不是真的植物病变，不然太可惜了。
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小时候在乡下经常听到老人们提起茶桃说它是神仙果，现在来看可能是误导吧。还是要相信科学的解释，不能为了新鲜感而冒险吃这种水果。
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农村还有这么多神奇的叫法和品种的神奇植物！希望国家能够加大对乡村自然的保护力度，让这些特殊的生物得以保留下去!
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专家称是植物病变不宜食用，这可是一句警示啊！尤其是在没经过检测的情况下，千万不要随意采摘和品尝野生植物。安全很重要!
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真不明白那些说茶桃很好吃的是怎么说的，反正我小时候吃过，感觉味道很酸涩，而且会让人觉得不舒服。估计就是这原因吧，后来就不吃了。
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农村的地方真是宝藏啊！总能发现一些新鲜和有趣的事物，这次倒是让我对这份神秘的“茶桃”更加好奇了，可惜不能尝试了。
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说实在的，现在的农民工们都挺不容易的，在城市里打工赚钱又担心孩子们的学习生活。希望社会能够多关心一下他们，给他们创造更好的发展环境。
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以前老家的人偶尔会摘一些这种水果回来做果酱，味道不是太甜很好喝。只是现在专家说这个不宜食用，看来小时候吃得有点冒险啊！
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这“茶桃”听起来很像我们家乡的一种水果，名字叫……”百兽果”，口感比较苦涩，一般老一辈人会用来泡酒或者做糕点用。我不知道是不是一种东西，但确实在农村地区常见的水果种类很多，有时候也挺难以辨识！
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感觉专家说的很对啊，还是不要随意采摘野生植物比较好。毕竟我们不知道它究竟有哪些潜在的危险因素。安全第一!
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这种“茶桃”的确存在多种说法，有些说它是好东西，还能治病；有些人则说它是毒水果，吃了会中毒。看来还是要谨慎对待，多了解一些相关信息再决定是否食用。
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以前听奶奶说过茶桃可以止血，不知道是真的还是假的？不过现在专家都说不建议食用它了，还是要相信科学的说法才行吧！
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农村地方真是一个宝库啊！总是能发现很多奇特的事物。如果能找到一种安全的尝鲜方法，就好了！多了解一些关于茶桃的知识也好挺不错的。
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专家说的话很有道理，毕竟我们普通人很难辨别这种野生植物究竟是安全食用还是有害。吃东西还是要谨慎小心，不要为了满足口腹之欲而冒险受伤!
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