临行前,王安石对他说:“苏兄,你回京时,要不要带一桶长江中峡的水来?”
东坡答应了。
三年后,东坡老师考完试回到京城,到三峡打水。没想到,他被河两岸的景色迷住了。船过了中峡,他想起了打水的事。但回顾起来谈何容易?
三峡之水,一流而下。下峡的水不也是中峡的吗?于是他耍了个小聪明,只拿了下下水就回了北京。
当他把水送给王安石时,王安石非常高兴,留下他去尝尝皇帝赐下的蒙顶茶。
茶泡好后,王安石给自己和苏东坡各倒了一杯,才七分。
苏东坡心想,这老头子真是小气,一杯茶都不续。
王安石拿起茶,抿了一口,品了鉴,皱眉说道:你的水是三峡水,不是中峡水。
苏东坡一愣,赶紧说明情况。
王安石接着说:三峡水甘甜、纯净、活泼,宜泡茶。唯上峡水清淡轻浮,下峡水浑浊。只有中峡的水清淡清澈,最适合泡茶。
苏东坡恍然大悟,恍然大悟。
当你看到我倒茶才七点的时候,你一定在想我的错。
当苏东坡被告知中心问题时,他说不敢。
王安石笑道:这长江水来之不易,你自己知道,不用我多说。此蒙顶茶为贡品。每年进贡365叶,附赠茶叶20公斤。只是皇帝以金钱的形式给予的。倒七分茶,表达茶的珍贵,也表达对送礼人的尊重。把杯子倒满你驴喝,你能珍惜吗?
苏东坡猛然惊醒,不敢回应。他只能默默点头表示同意。
茶七餐八饮十点
历史故事几千年来口口相传,真假难辨。但民间茶只倒七份,讲究避免“茶满了欺人”是实实在在的。这并不是对古代习惯的盲目继承,而是中国人待客礼仪的体现。
A部分
查奇
因为茶要趁热喝,倒得太满会烫伤客人的手,导致茶溅到衣服、裤子、桌子上,或者烫伤手,导致茶杯掉落。和打破,会让人感到尴尬和不舒服。舒服的;
如果杯内只有70%的茶叶,不仅取用方便,而且茶面与杯口之间也会有一定的空间。茶的清爽香气不会轻易流失。喝茶之前,可以闻到浓浓的茶香。
此外,“茶七”的习俗还可以引申为:倒茶四分之七满,留四分之三的人情。正如“君子之交淡如水”,只需一杯淡茶,轻轻地、慢慢地啜饮,就能悠闲地品味友谊。
七分也是生活中的分寸感。
行动有分寸,言语留有余地,宽容待人,处事从容从容。
百分之七十的茶水似乎在提醒人们,做事必须谦虚谨慎,不骄不躁,不过度尖锐,而是谦虚内敛。俗话说,饱则害,谦让则益。
B部分
米酒十分
与“以茶欺人”相对应的是“以酒尊人”。
中国人待客特别讲究“无酒不成宴”。酒是招待客人的最佳之物。
在南方,酒是冷饮,斟满酒是尊重和真诚的象征。即使有的洒在地上、洒在身上、洒在桌子上,吃饭时的酒味也会更浓,忠诚感也会更强烈。人们不会认为这是理所当然的。
但在气候寒冷的北方地区,人们也讲究“酒八分”,因为在冬季,北方很多地区都讲究喝温酒。
就像喝茶一样,如果主人给客人的杯子倒得太满或溢出,不仅是不尊重,而且很容易被认为是对客人的戏弄,使客人拿不住杯子或强迫客人鞠躬。他的头喝了。
另外,倒80%的酒也是对喜欢喝酒的人(尤其是长辈对年轻人)的提醒:别贪嘴~
至于“米八”,很容易理解:如果客人没有特殊要求,主人给客人加八份米为宜。
如果少了,“连米都不舍得给别人吃”,就有点小气了;
太饱满了,甚至“顶”了。米粒脱落,味道难看,蔬菜也没有地方放,很不方便。
中国是一个礼仪之邦,一举一动、一言一行都有很多需要注意的地方。
虽然细节很复杂,但这些老规矩并不是“老规矩”。它们是我们的民族特色。它们是几千年来一代又一代人为人处事、为人处事所积累的经验。它们是一种风格、一种品味、一种风格。一种成熟也是一种文化。
用户评论
我觉得这个说法很有道理!无论哪种文化背景下,主人热情款待客人是非常重要的,茶、饭、酒都是表达关心的方式,而且这7、8、9、10 的数字听起来也挺有吉祥寓意。
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其实我觉得这种传统礼仪现在越来越少了,年轻人更追求简便和效率了。有时候朋友聚会只喝两口啤酒就走了,感觉缺少真诚和仪式感啊。希望能把这些美好的文化传承下去,毕竟人与人之间的交流需要一些仪式和情感连接。
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我从小就跟着奶奶学过待客,茶七饭八酒十分这个说法确实很有趣!我们家平时也会用红日期的时候摆出精致的糕点,客人来我们也都会热情地招待喝茶聊天,感觉确实比直接吃饭来的更亲近一些。
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我觉得这更多的是一种文化传承和底蕴吧!像我们这种北方人对待客人,的确是酒八、饭七、茶十分这种说法很明确的礼仪, 讲究气氛渲染,但有些南方人认为过于油甫了,直接吃饭就好。
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总觉得这种“茶七饭八酒十分”的待客礼仪比较古板,现在年轻人更注重真实和沟通,直接说想吃饭或喝点饮料就行,这些繁复的规矩反而会让人感到拘束,降低交流效率。我们应该更加随心所欲啊。
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我同意这个观点!接待客人一定要真诚热情,用茶、饭、酒来表达彼此间的尊重和友谊,这不仅仅是一种礼仪,更是文化传承的一种形式。
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其实我觉得现在的年轻人更注重实用性,这种传统待客礼仪有时候会过于繁琐了,直接约吃饭或者聚会就更加方便快捷。
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我小时候家里的待客之道确实是茶七饭八酒十分,感觉现在人交往越来越简单了,但这也代表着时代的变化吧!
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我觉得在一些正式场合还是需要注意这些传统的待客礼仪,这样能够体现出自己对对方的尊重。
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这种传统待客礼仪挺有意思的,虽然现在生活节奏快,但也希望可以保留这种文化传承啊!
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其实我觉得每个时期都有自己的交流方式,就像现在的年轻人更喜欢通过网络社交,这样也是一种新的形式吧!“茶七饭八酒十分”这只是过去的一种待客之道,现在我们需要更新的交际方式。
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在现代社会里,我认为要结合时代背景,可以保留“茶七饭八酒十分”这种传统礼仪精髓,但也可以更灵活地进行调整和运用。
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我觉得这篇文章观点很有启发性!我们可以从传统的待客礼仪中汲取智慧,在现代生活中也能更好地与他人相处,展现出自己对对方的尊重和真诚。
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看来很多传统文化的知识逐渐被我们遗忘啦,我们需要更多地学习和传承这些中华文化底蕴, "茶七饭八酒十分"就是很好的例子,它不仅仅是一种待客方式,更是一种情感连接的方式。
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“茶七饭八酒十分”是一个很美的词汇,读起来很有韵味,让人想起古代人的生活方式和文化氛围,希望这种美好的传统可以传承下去!
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这篇文章说得对,待客之道的确不能只注重形式,更重要的是真诚待人。
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个人觉得,朋友之间的相处更加注重轻松自然,而不是僵化的礼仪要求。
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茶、饭、酒都是文化载体,在不同的文化背景下,体现出的意义也不同。 “茶七饭八酒十分"是传统中的一种优雅待客之道,值得我们学习和传承。
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