盖碗的由来
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三彩碗的由来
盖碗茶具有碗、盖、船。其造型独特，制作精美。茶碗上大下小。盖可放入碗内，以茶船为底托。喝茶时盖子不易脱落，并用茶船支撑，不用担心烫手；而且喝茶时只需握住茶船即可稳定重心，无需取下盖子。还可以慢慢释放，很舒服，避免了堵锅、堵杯时呕吐的烦恼。茶碗盖置于碗内。如果想让茶汤浓一点，可以将茶盖在水面轻轻刮动，使整碗茶上下翻动。刮得轻，茶就淡，刮得重，茶就浓。这就是窍门。
目前带盖碗的使用形式主要有两种：
1. 作为茶碗，一次性使用
清代盖碗流行后，被用作个人饮用的茶具。将冲泡和饮用功能合二为一，即把茶叶放入盖碗中，直接加水冲泡，整个盖碗提供给客人饮用。也就是人们日常所说的“茶碗”。汉族、回族大部分地区都有喝盖碗茶的习俗。在西南地区一些大中城市比较流行。最著名的盖碗茶是“四川成都盖碗茶”和“宁夏八宝盖碗茶”。如今，在成都、四川、昆明、云南等地，盖碗茶已成为当地茶馆、茶楼等饮茶场所的传统饮茶方法，家庭招待客人也常用这种方法。
2.作为冲泡设备，可供多人使用
使用带盖碗作为泡茶器具是目前比较常见的方法，也是符合大多数饮茶者认知的方法。使用盖碗作为茶壶的主要原因是，用盖碗泡茶时，可以看到茶汤，容易掌握茶汤的浓度；还可以直接欣赏冲泡后叶子的状况；同时，冲泡后盖碗也比茶壶小。更容易清洁。因此，盖碗已演变为冲泡用具，与公道杯、茶杯等搭配，成为一种新形式的茶具组合。
华夏茶科开展茶专业培训18年，培训人数超过6万人。学校全年开展各类工作考核：人次。
第三方评估（职业技能等级证书） : 茶艺师1~5级·茶评师1~5级可申请国家补贴。
中国茶艺1211鉴定所/四川省茶行业协会/四川农业大学：茶艺师、品茶师、茶艺教师资格证等
: 国家广电总局茶文化网络视听主播特种职业资格证书。
用户评论
我一直觉得盖碗的造型很有特点，简洁大方又精致。听说是起源于古代，历史底蕴深厚啊！以前只知道盖碗用来喝茶，现在才知道它背后还有这么美妙的故事。
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文章写的很好，很详细地介绍了盖碗的由来和发展历程，我对中国茶文化有了更深的了解。小时候经常在家里看到爷爷奶奶用盖碗喝茶，现在看来真是充满了历史和情趣！
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没想到盖碗的历史这么长远，我之前一直以为只是现代的一种餐具呢！原来还是古代的产物，难怪它造型独特又耐看。这篇文章让我对中国传统文化的魅力更加欣赏。
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讲道理啊，这文章写的有点枯燥，我不是很感兴趣。盖碗确实是很有历史底蕴，但我更喜欢现代的设计感强一些的茶具，感觉更符合我的审美观。
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我觉得文章中提到的关于盖碗材料和制作工艺很有意思，虽然我不太了解这些专业术语，但是能感受到制作盖碗需要非常精细的工匠精神。中国传统文化确实令人叹为观止！
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这篇文章让我对盖碗有了更全面的认识，原来不仅仅是饮茶的工具，它还承载着很多背后的故事和文化意义。希望以后还能看到更多关于中国传统文化的文章。太棒了！
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个人觉得盖碗有点过于古老了，造型看着没什么特别之处，没有现代茶具来的时尚感吧？不过它的历史故事还是挺有趣的。
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文章写的不错啊，很有逻辑性，把盖碗的历史渊源娓娓道来。最有意思的还是提到盖碗不同的制作工艺和材料，让人更有兴趣去了解它们的独特之处。
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我喜欢盖碗简洁大气又优雅的造型，喝茶的时候用它总感觉很仪式感满满。这篇文章让我更加理解了盖碗背后的历史和文化，原来它是如此的有故事性啊！
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盖碗还是挺好看的，但是我更喜欢现代的一些设计感更强的茶具，比如简约、个性化的造型。觉得文章有点偏重于历史讲解，可以加入更多关于现在盖碗使用方式的介绍，更加贴近生活。
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我觉得这篇文章对盖碗的起源和发展做了一个不错的总结，但我感觉缺少一些图片或视频资料来更有视觉冲击力。多加些图文或许能吸引更多读者。
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