大家好,关于爱茶之人平丹哥前来交流样品品尝:蒙定花蜜、蒙定黄芽、威远雪芽很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于的知识,希望对各位有所帮助!
使用真明山泉水,控制水温85,用盖碗冲泡,盖碗160cc,加入茶叶5克
茶汤里充满了微小的颗粒
乌拥君:茶汤柔润,略带奶油香气。香气幽静,不浓烈。汤又软又清淡。舌中后部微苦微甜,清香细腻柔和。
阿花:嫩香中带点栗子味,甜而不苦,几乎察觉不到,鲜醇,舌底生津,回味甘甜。
阿润:嫩而香,鲜度高,甜度高,甜如山泉水。
小白:香气浓郁芬芳,味道醇厚甘甜嫩鲜,感觉非常好。生津回甜快,愉悦感很好。
因为黄芽是黄茶,所以我们喝威远雪芽。产于四川内江威远县,为高山云茶系列之一。芽头绿色且光滑。
使用真明山泉水,控制水温在85左右,用160cc盖碗冲泡,加入茶叶5克
汤色淡绿,清澈透明
吴拥军:汤色清澈,温和,有喉味。汤体比普洱生茶稍浓,变化稍少,略带糯性。脸颊感觉很好。
阿花:水煮后味道有点像大蕉,闻起来也像糯米花。茶汤柔和醇厚,津液分泌持久。
阿润:味道浓郁醇厚,舌底隆隆,唇齿留香,味道甘甜。
小白:叶子底部有一股豆香。味道浓郁醇厚,清爽爽口。余味良好,香气持久。
接下来喝蒙顶黄芽,蒙顶黄芽是产于四川省雅安市蒙顶山的芽形黄茶之一。在古代,它被作为贡品供皇帝享用。新中国成立后,被评为全国十大名茶之一。
形状扁直,花蕾均匀,颜色鲜黄,花蕾外露。
使用真明山泉水,控制水温在80左右,用160cc盖碗冲泡,加入茶叶5克
汤色淡黄,非常细腻。
吴拥军:干茶香气浓郁,花香浓郁,略带蜂蜜味。汤的味道很清爽,而且很滋润。
阿花:清新、香甜、柔和、香气持久,带有淡淡的锅巴味。
Arun:香气浓郁,温柔而浓郁,有一种赋予力量且持久的感觉。
小白:香气浓郁、柔和、清新、甘甜。
- 结尾-
图文:小白
云南通张贵茶业、云南临沧古茶树群落管理团队、源头制茶公司。自有土地上拥有20+古茶树群; 5000多株百年以上古树; 100+合作茶农;以及900平方米的春茶烘干区。纯净、好喝、持久的“原味泡茶”,“留味”过程注重后期,“慢慢培养、慢慢储存”一杯好普洱茶让人慢下来并仔细品味。
用户评论
我昨天刚入了蒙顶甘露,喝起来果然不错!有点甜香,回味持久,特别喜欢它的那种清雅感。一直对这三种茶都很感兴趣,平淡兄的品鉴笔记太详细了,让我更加了解茶叶的特点,下次有机会也要细细品尝一下其他茶种。
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我更喜欢蒙顶黄芽的味道,嫩绿清香,每次喝都能感觉心灵得到净化。说实话,“甘露”这两个字总觉得夸张了一点,不如“甘淳”来得好!不过平淡兄的感受还是很值得参考的,大家各有所爱嘛。
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我刚开始接触茶叶的时候就被人教了我这款威远雪芽,确实挺好喝的。感觉平淡兄这篇写的很全面,让我对这三个茶的起源、生长环境、冲泡方法都更加了解了。以后想尝试更多不同产地的茶叶!
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喜欢品茶的朋友们一定要看这次平淡兄的分享!写的太棒了,有图有真相,还有详细的口感描述,简直就是茶友福音呀!看完后我更有兴趣去体验一下蒙顶甘露和蒙顶黄芽的风味了。
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说实话,对于这种评价体系我并不认同,每个人品尝茶叶的感受都是主观的,说一款茶比另外一款好一点很没意思,不如专注于个人享受就好吧!
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平淡兄的文章写得太学术了,感觉有点枯燥乏味,对平常人来说不太友好。我更喜欢看一些轻松幽默的评测,能让人在阅读的过程中感受到快乐。
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我一直想尝试蒙顶甘露,这款茶听说是非常珍贵,而且口感特别好!平淡兄这次的分享让我更加期待了,希望能有机会品尝一下看看它的魅力究竟在哪里。
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对这三种茶我对个人更偏好威远雪芽那种清新的口感。蒙顶黄芽太甜腻了我的胃口,而蒙顶甘露的感觉比较单薄,缺少了一些层次感和丰富度...
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这段文字阅读起来很有文采!平淡兄的描述很细腻,能够把每一款茶叶的特质都展现出来,让人仿佛身临其境一般。对那些想要学习品鉴茶叶的新手朋友来说,这篇笔记绝对是宝贵的资源!
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我更喜欢喝一些花香型的茶,像玫瑰茶、茉莉茶等,感觉清爽解暑。这三款茶虽然也很不错,但是对我的口味来说还是有些偏重了?
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平淡兄的品鉴很专业,对于不同的茶叶特点分析得很有深度。如果能够再加上一些具体的冲泡技巧和推荐茶具,就更完善了!期待下次看到平淡兄的新分享!
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我尝试过蒙顶黄芽,感觉味道确实不错。但价格稍微高了一点,可能还需要考虑经济条件再决定是否购买吧!
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对于一款茶的评价不应该局限于个人喜好,还应该综合考虑其历史文化传承、生产工艺等因素。平淡兄的分享虽然偏向口感描述,但仍然值得认真品读和思考!
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我觉得评茶应该是轻松愉快的体验,而不是太过于严谨和专业的分析。就像品尝美食一样,最重要的还是自己的感受和快乐的享受!
有6位网友表示赞同!
我一直对蒙顶甘露很有兴趣,听说它口感醇厚,回味悠长。平淡兄的分享让我更加渴望尝试它,希望有机会能够品尝到这珍贵茶叶的美妙风味!
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作为一名资深茶友,我对平淡兄的分析很有共鸣,他捕捉到了每一个茶的特点,并用细致的语言加以描述。这份专业的分享绝对是各位茶爱好者的福音!
有20位网友表示赞同!
这三种茶叶各有千秋,个人更喜欢蒙顶黄芽清香爽口的口感,很适合夏日饮用。平淡兄的评鉴让我对不同茶种的风味更加了解,下次有机会一定再品尝其他茶叶种类!
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说实话,我觉得这篇评论有些夸大其词,我对这三种茶没有那么大的感觉。也许是我的口味比较大众吧,喜欢一些简单纯粹的茶香。
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