外地朋友必备,正宗粤式早茶喝法指南

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发布时间:2024-12-01 15:26:19

这篇文章给大家聊聊关于外地朋友必备,正宗粤式早茶喝法指南,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

当然,如果你是普通游客,建议拨打11:00-13:00之间。这段时间正好是第一轮老人外出,还有地方补。老年人都会午睡,一般12点以后就不会离开了。

其次就是一人前行,饮茶就拼桌,不聊天,单纯看报纸

一般来说,喝早茶对于老广来说只是一种日常,并不是朋友聚会。因此,人们通常单独前往,并且常常共用一张桌子。喝茶打发时间的方法是在去茶馆的路上去报摊买一份报纸,通常是羊城晚报。

如果你是游客,那没关系。现代的、新型的茶馆装修得很好,手机也发达了。一个人可以只看手机,多人可以聊天。

然后就是点单先点茶,并且一定要先洗碗

老广,点菜的时候一定要先点茶,一般是乌龙茶、普洱茶、红茶、菊花茶中选一种。然后服务员就会给你拿来茶壶和脸盆。切记不要直接倒茶!请先执行洗碗仪式:拿起茶壶,将茶倒入碗中,放入筷子和勺子冲洗两遍,将碗中的水倒入杯子中,将杯子中的水倒入盆中。

如果你是游客,就不需要遵守这个规定,尤其是现在新市茶馆卫生已经规范了,也就无所谓了。

接着是只允许点两份点心!

这是只属于老广的饮茶习俗。在广东,标准的早茶是“一杯两件”,即一壶茶+两份小吃。毕竟喝早茶是老广的日常习惯,所以不是下馆子不是为了吃肉的,没必要秀舌头。一般来说,老广通常会选择烧卖、虾饺、叉烧包。

如果你是游客,那没关系。毕竟是来旅游的,可以多点几个菜,尤其是中午时间去的话,还可以吃午饭。除了以上三种之外,还推荐鸡脚、排骨、钱肚等。

在接着就是不喊服务员加水!

茶馆里,老广喝完一壶茶,想要加水,却没有叫服务员。只需轻轻拿起锅盖,斜放在锅口上即可。然后,继续看报纸,假装什么都没发生。如果服务员看到你的锅盖,他就会过来给你倒酒。

目前,这种习俗已经被保留下来,所以如果你是游客,这个方法同样有用。

最后,要等到11点才走!

对于老广来说,早茶一般要等到十一点整,报纸都撕得差不多了,点心也吃完了,然后服务员就喊:结账!随后,悠闲地回家。

用户评论

我一个人

去广州留学那几年就一直被广东茶的文化折服了,感觉早上不喝点茶就像失去了生活的仪式感!这篇博文写的真不错,正好帮着想来广州体验的朋友们扫盲一下。

    有6位网友表示赞同!

冷青裳

终于来了个靠谱的广式早茶指南!老家是广州的我可以说这篇文章说的非常准确,每次带朋友来就怕他们点错东西????

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予之欢颜

刚搬到广州不久,早茶文化对我来说还蛮新鲜的。这篇博文讲解得很详细,帮我了解了好多关于点餐、喝茶和交际的小习惯。感觉这样去吃早菜会更有仪式感!

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素颜倾城

广东人确实爱喝茶,早餐都喝到下午呢!不过这篇文章让我有点迷茫,毕竟种类太多了吧?哪个口味最好尝?还是建议具体说上几款经典点的菜吧。

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矜暮

广州早茶真的魅力十足,想来体验下,这篇文章很实用,希望可以详细介绍一些特色点心和小吃有哪些,还有推荐几家口碑好、环境舒适的茶楼!

    有8位网友表示赞同!

青衫故人

讲真,早茶文化对我来说有点复杂,流程好多,种类也很多。这篇博文对新人友好一点,建议再整理一个适合不同口味的点菜指南,比如甜点、咸点、热腾等的分类推荐等等,这样更方便入门。

    有11位网友表示赞同!

昂贵的背影

虽然写得很详细,我还是觉得很多内容过于繁琐了。吃早茶主要是放松心情,享受美食,不一定要那么多仪式感吧?想简单地吃点东西的话,就选几样自己喜欢的点心就好啦。

    有7位网友表示赞同!

今非昔比'

广州早茶确实厉害!这篇博文帮助我了解了很多传统文化,感觉很有深度和趣味。希望能看到更多关于广式早餐的文化介绍,比如一些历史故事或者趣闻轶事等等。

    有10位网友表示赞同!

我没有爱人i

刚搬到广州工作,很期待体验一下热闹的广式早茶!这篇文章提醒了我要注意点餐礼仪,不会踩雷就更快乐了哈哈

    有18位网友表示赞同!

限量版女汉子

外地朋友第一次来广州吃早茶肯定会有很多疑问。这篇博文解释的很清楚,很有帮助,建议再添加一些关于茶具使用的知识和注意事项等等。

    有12位网友表示赞同!

千城暮雪

以前听人说广州早茶种类繁多,现在看来的确如此!文章中提到的点心我都很好奇,下次去一定试试!希望可以详细介绍一下各个点心的口味特征

    有8位网友表示赞同!

_心抽搐到严重畸形っ°

我觉得这篇文章对想要尝试广式早茶的外地朋友很有帮助,把流程和礼仪都讲得很清楚,避免了小白在选餐上的尴尬。

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可儿

早茶文化确实很独特,这篇博文中提到的很多小习惯我都很认同。感觉广州人的生活节奏确实很快,而早茶就是他们放松休闲的一种方式!

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暖瞳

这篇文章让我更了解了广州的传统文化,原来早餐不仅仅是吃饭这么简单,还有这么多讲究呢!以后去广州旅行一定要体验一下正宗的广式早茶!

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放肆丶小侽人

虽然详细,但是对于不熟悉粤语的我来说很多内容还是有点困难。建议可以添加一些图片或视频讲解,更生动直观!

    有15位网友表示赞同!

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