老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于酒局礼仪:10条不可不知的敬酒与茶代酒禁忌和的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享酒局礼仪:10条不可不知的敬酒与茶代酒禁忌以及的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
但很多人,特别是初入职场或社会的人,在参加酒局时总是很局促,即使小心应对,也经常会发现,不知道哪里做错了或说错了话,让别人直摇头甚至逐渐远离你,即使表面依然谈笑风声,却很难走入对方的内心。
这就是不了解酒局中的一些“潜规则”而无意中踩了雷,以下,我们便来揭示一些在酒局中虽然没有明文规定,却是约定俗成的一些“潜规则”,让你在酒局中游刃有余、应对自如。
很多人不善饮酒,但又不可避免的参加酒局,在互相敬酒的时候,一些人便会举起茶杯说“以茶代酒”。
但是“以茶代酒”也有规矩,不是谁来敬你或你要敬谁时都可以用的,这个说辞只能用于好友或者平级之间,以及上级领导对下属的时候。如果对方的职务或辈分比你高,那你就不可以说“以茶代酒”了,否则就是对对方的不尊重。
如果确实不胜酒力或有特殊情况不能饮酒的,就需要诚恳地向对方解释原因并配以礼貌的询问言辞,比如“实在很抱歉,因为XXXXX,我没法举起酒杯,能否用这杯茶敬您一杯?”在得到对方肯定的回复后,再表示感谢和致敬。
碰杯并不是简单的把两个杯子碰在一起就行了,其中也是很有讲究的。
如果我们认真观察,会发现有的人在碰杯时,除了身体前屈弯腰外,拿酒杯的手也有一个向下的动作——这是在把自己的酒杯下移,使两杯相碰时,自己酒杯的杯口低于对方的酒杯杯口,以此表达对对方的尊敬。
需要注意的是,通常在自己的地位比对方低时,自己的酒杯杯口才要比对方的低,如果你是领导或辈分高的一方,则不能让自己的酒杯杯口低过对方了,否则让对方如何自处?
当大家围坐的桌子比较大,互相之间的距离比较远,且不是小范围内的正式敬酒时,可以一边看着对方,一边用自己的酒杯轻碰一下桌面来表示碰杯。
碰桌面的时候切忌不要用力,不需要发出响声,避免酒杯碎裂。
敬酒时先敬年长者,次敬身份高者,最后才敬同辈或同职位者。
桌上有长辈或领导时,不可第一个抢先敬酒,需要等辈分或地位比自己的高的人互相敬完,才能轮到自己起身去敬酒。
很多初入职场的年轻人在酒局上敬酒的时候,常常举起杯子说“我敬你们几个一起吧。”以为这样很有礼貌,自己也能少喝几杯酒,殊不知这是敬酒失礼的地方。
除非对方几人是一家人,切记敬酒时不可一人敬多人,并且要按照顺时针的顺序依次敬,不可忽左忽右的跳位,否则就是对人不尊重。
倒茶倒酒的时候也很有门道,不是拿着酒瓶或茶壶顿顿顿的一倒就行了。
倒茶时只能倒七分满,以免拿杯子的时候茶晃出来烫到手。杯子中留下一部分空间,也可以留存茶香,以便喝茶闻香。另外也有“做人不要太满,懂得留下余地”的寓意。
倒白酒时则要倒满,以示对对方的尊重,“满杯”代表着主人的热情好客与对客人的真诚相待。
啤酒也要倒满杯,喝啤酒一般都是朋友,且现场气氛活跃,一大杯啤酒入肚才过瘾,也能更快的拉近大家的距离。
喝红酒要品,因此只能倒三分之一满,晃动酒杯时可以让红酒与空气产生更多的接触,促进酒中的单宁和风味物质的氧化速度,使酒香更快更充分的散发出来,并展现出更丰富的口感。
并不是每个人都有好酒量,即使在酒桌上,也应充分尊重每个人喝酒的意愿,不能强行劝酒。
比如有的人看你不喝,会说诸如“不喝就是不给我面子”“平时看你挺能喝的,今天怎么回事?”这些看似劝解实则是拉仇恨的话,以达到让你喝酒的目的。
这种话其实是酒桌大忌,一方面扫兴,会破坏原本愉快的氛围,另一方面也容易得罪人,或将其他人置于下不来台的境地。
在入座前要仔细观察和分辨,如果你能喝酒就和喝酒的坐在一起,不能喝酒就和不能喝酒的坐在一起,不能交叉混坐,否则在别人互相敬酒时,你夹在中间会很尴尬,也影响大家的交流。
在想要转桌轮换菜品时,一定要提前观察大家的举动,确认暂时没人夹菜时再转桌,千万不能在别人正夹菜时转桌,这是很失礼的举动。
如果有人正在转桌,也不要伸出筷子去夹菜,一个会让人觉得你没眼力,另一个转桌时夹菜很容易把菜掉到桌子上或出现半天都夹不起来情况,那样就很丢面子了。
另外,如果看见有在座的女士想转桌时,应及时出手帮忙,展现绅士风度。
并不是每个酒局都能用买单来展现自己的大方,在赴宴时就应该清楚这次酒局的基本情况。
如果有确定的酒局发起者,那就不要去抢着买单了,一般来说发起酒局都是有求于人,或是结交朋友、或是求人办事、或是联络情感,如果你抢着买了单,反而是坏了他人的好事,因为他的心意没有最终展现出来。
当然,酒文化传承千年,酒局的规则也不仅仅只有以上十条,酒局,作为人际交往中不可或缺的一环,其间的微妙与复杂,正如那一杯陈年佳酿,越品越有味。
在酒局上,我们不但要学会尊重他人,也要懂得展现自己,在享受美酒佳肴的的同时,也是社交艺术的精彩呈现。
用户评论
太有道理了!以前从来没注意到这些细节,看来我之前在酒局里确实犯了不少“低级错误”。以后注意学习一下,避免尴尬.
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这文章说的不错!酒局的确是有自己的规矩,很多年轻人其实不太了解,导致沟通上有障碍。比如敬酒的时候杯子要低于对方,是表示尊重和谦卑呀,不能乱来。
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这些潜规则好多都是我刚进入职场的时候就被朋友教的,当时以为是小圈子的游戏?看来它不仅仅是礼仪,还是一种文化传承!
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我觉得杯口更低不一定要低于对方太多,主要就是展现得心意。如果每个人都刻意让自己显得非常卑微的感觉就反而怪怪的。酒局还是要轻松就好,别太死板。
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以前觉得以茶代酒很正常的呀,毕竟有时候不喜欢喝酒。现在才知道这种做法其实是有冒犯的意味的,以后会改掉这种习惯!
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我同意文章里大部分观点,尤其是敬酒的时候要展现尊重,不能随便以茶代酒。不过我觉得每个人性格和文化背景不同,这些潜规则可以适当灵活运用,不必过于僵化。
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以前在工作场合接触过一些来自不同地区的 colleagues,他们就有很多独特的酒局礼仪…看来这篇文章说的对,每个地方的传统文化还是需要了解一下。
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我觉得这个“不能随便以茶代酒”的说法有点过于严苛了,有些时候实在无法喝酒的情况,表达歉意之词也是可以理解的
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这篇文章给我看清了不少现实!原来很多看似小事,都是潜规则?以后参加酒局一定要小心翼翼呀,免得犯了大忌而不知!
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文章总结的这些酒桌潜规则确实很有参考价值,尤其是在职场环境中参加酒局的时候更加重要,可以让自己更顺利地融入到集体和建立良好的人际关系。
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我同意敬酒时杯口要低于对方这个说法,不仅显示尊重,还能展现出自己良好的礼仪修养。不过我觉得也不能把这些礼仪说得太绝对化,毕竟有时候还是需要根据场合和人际关系来灵活掌握的。
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<p align="left">喝了之后感觉文章说的有些道理,酒局确实是有自己的规矩,以前不知道这方面知识就很容易给别人留下不好的印象。以后多留意这些细节,避免在酒局上犯错!</p>
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我觉得“不能随便以茶代酒”这个说法有点过于死板了,毕竟每个人都有自己喜欢和不喜欢的饮品。如果真的实在喝不了酒精饮料,可以先表达歉意,然后选择合适的饮料代替。
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我始终觉得这篇文章说的观点很容易被误解,你是在说这些酒局潜规则是“硬性规定”吗?其实很多人都只是遵循一种传统礼仪而已,目的是为了把酒座气氛营造得更加融洽,不要太过较真!
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这些酒桌潜规则在一些场合还是很有必要的,能够有效地维护社会秩序和人际关系。不过也需要记住,每个人的性格和文化背景不同,有些潜规则可能並不適用在所有场合上,需要根据具体情况进行灵活处理。
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我觉得最重要的是酒后的友谊! 而不是谨记这些酒场潜规则吧, 毕竟朋友之间相处应该更加真诚自然,互相理解才是最重要的!
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很多时候,酒桌上的礼仪确实起到了一定的作用,能够帮助人们更好地沟通和交流。比如敬酒时杯口低一下确实表示了尊重,不能随便以茶代酒也是一种表达对酒文化的一种敬意,但我认为更重要的是真诚待人,放松心态,享受朋友之间的快乐时光!
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