大家好,关于茶单丨红大豆:高品质陈年胜普很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
一款经过精心改造的陈年茶,整体味道浓郁而柔和。
香气复杂,以花蜜为主,带有果香和清爽的木香,口中余味鲜明。茶汤内容丰富,浓稠度好,入口顺滑。饮用后,口腔中有明显的甘甜清凉感,喉韵浓郁。整体协调性和抗泡性良好。
基本信息
品牌: 豆吉茶业
茶类: 普洱生茶
产地: 云南
制作时间: 2008年
冲泡准备
茶样:7g
茶具:盖碗、公道杯、茶杯、茶盏、茶莲、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
水:泡茶专用水
干茶评论
饼形端正,干茶油润,栗褐色,茶芽金黄色,茶叶肥硕。
酿造评论
第一泡:沸水冲泡10秒
汤色淡黄,比较明亮;具有淡淡的花蜜香气和酸甜的果香;茶味淡而微甜,甜味生津明显。
第二泡:沸水冲泡10秒
汤色橙黄明亮;香气明显蜜甜;茶汤较浓,入口滑爽,微苦,微涩。苦味消散很快,甜味和液体恢复也很快。
第四步:沸水冲泡10秒
汤色淡黄至橙黄,茶汤油润;香气转为浓郁的花蜜和清爽的木香;茶汤较浓,滑爽稠度好,苦味甘味好,涩味明显,生津缓慢。喉咙里有一种明显的甜味。
第五步:沸水冲泡10秒
茶汤颜色黄至橙,亮度高;香气以近熟果香为主,杯底留有甜香;茶汤浓度稍有下降,苦味立即消散,涩味留在舌上,生津明显。清爽甜美的感觉显而易见。
第六步:沸水冲泡30秒
汤色橙黄明亮;香气稍减弱,甜果香更加明显;茶汤浓稠度较好,稠度明显降低,苦味减弱,苦味消散快,涩味消散稍慢,舌底不断生津。
步骤8:沸水冲泡50秒
汤色橙黄半透明;具有淡淡的木香和甜香;味道略带水味,味道更甜、更柔和。
叶基审查
叶底的茶叶全部是栗色的叶,有的茎是红色的。茶叶厚实有弹性。
茶话会评论
饼形端正,干茶油润,栗褐色,茶芽金黄色,茶叶肥硕。
汤色黄至橙,亮度好;香气复杂,以花蜜为主,辅以近成熟的果香和清爽的木香。余味是持续的甜甜花香,杯底有淡淡的甜甜的花香和果香。
茶汤内容丰富,口感顺滑,转苦转甜快,甜味宜人持久,转涩稍慢。舌生津液迅速而持续,口腔内有明显的甜味和清凉感,喉咙里有浓郁的甜味和微香。
叶底的茶叶全部是栗色的叶,有的茎是红色的。茶叶厚实有弹性。
茶语评分:8.9分
专家评审
该茶的优点是干茶呈棕绿色,松紧适中,香气浓纯,老香,滋味浓郁。缺点是汤色稍有沉淀。一般来说,此茶品质正常,已发酵到一定程度。
本期专家:金守珍
专家评分:8.9分
用户评论
真的没想到红大斗这么牛!我刚入手了一罐2018年的,味道甘醇,回味悠长,感觉自己活在一片烟雾缭绕的仙境里。太让人上头了! 这种级别的茶叶确实值得收藏
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对于生普茶我是个新手小白,最近迷上了红大斗这个品牌,听说年份生普更上品吗? 哪位老司机能科普一下区别啊!
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说它优质年份生普,那肯定是要有故事的啊!这文章写的不错,引人入胜,想了解一下茶叶背后的文化和历史
有8位网友表示赞同!
我喝过的红大斗都是口感上比较单薄的,可能是年份的问题吧?也许这个榜单上的推荐让我再尝试一把
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2018年的红大斗感觉有些贵了吧?我的预算有限,只能慢慢攒着购买啊!等下次有机会想试试看真品的滋味
有12位网友表示赞同!
红茶才是王道啊,不喜欢生普的苦味和涩感。每个人口味不同,喜欢清香甘甜的红茶更多
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我一直觉得年份生普就像是一把古老的钥匙,打开它就能窥探到过去的历史和文化传承!我对这种独特的味道深有研究
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我收藏了许多不同年份的红大斗,每一款都很有特色!这篇文章对每个年份的茶叶进行了详细的介绍,真是太棒了! 懂的人一听就知道
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其实我觉得无论怎样都是要根据个人喜好来选择的,年份只是一个参考指标, 真正美味的茶叶需要靠自身品味和体验。
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这篇文章写的挺专业,但对新手来说有些过于偏重细节,我希望它能更加简明易懂地讲解红大斗的特点
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红大斗这款茶,我尝试过很多年份,2018年的确是比较受欢迎的一个年份,口感醇厚复杂,让人回味无穷
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我喜欢喝茶的时候感受到一种宁静和禅意,红大斗这种年份生普能让我更好地沉着思考,仿佛回到了自然之中。
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我是一个爱尝试新奇事物的人,虽然我对生普茶一直不太了解,但看到这篇文章后对红大斗产生了好奇,打算去尝尝鲜!
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太推荐了!终于遇到了懂茶叶的博主写的好文。我一直觉得红大斗这款茶叶品质稳定,年份越长越香醇,这次真的得到了印证。
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这篇文章让我对红大斗有了更深的了解,原来除了口感品质外,还有很多历史文化故事隐藏其中,非常有趣!
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我比较喜欢喝一些传统的清茶,例如碧螺春和龙井。生普茶这类口感较重类的茶叶不是我的口味~
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对年份红大斗充满热忱!文章里提到的茶农和采摘故事让我更加关注中国传统文化的传承。
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我是一个忠实的红大斗粉丝,很喜欢这种茶的韵味,这篇文章介绍的非常全面,让我也学到了不少知识
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