大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下清白牡丹,春天白茶中的巨星,茶香中弥漫着杏花的清香和丝滑的春雨的问题,以及和的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
丨作者:陈村姑
【背景】
这是我制作青白牡丹的第三年了。
白茶中,节气茶的制作难度最高。这纯粹取决于天气。
有的年份,节气日是晴天或阴天,所以节气茶可以顺利泡制。
有的年份,如果那天下雨,那个节气的茶就泡不出来了。我们只能做节后茶或节前茶。
比如2018年就没有白露茶,只有白露后第二天采摘的茶叶。
2018年没有清明牡丹,清明当天下雨,所以只有少量的清明白牡丹。
类似于白茶中的节气茶,就是喜宝钗的寒香丸。那特殊的方子,需要几个特殊节气的花蕊和几个节气的水来调配药物。
巧的是,那一两年天气好,备药所需的花蕊和水都收集齐了,然后就制作出了可以治疗宝姐胎儿发烧的神药——冷香丸。
冷香丸就做好了。我们的青白牡丹2018年因为下雨没有完成,幸运的是2019年和2020年的清明节期间,天空晴朗,中午阳光灿烂,我们才得以完成。
我真诚地感谢上帝的祝福。
让我们收获如此美妙的节气茶。
多年来,青白牡丹由于其节气的特殊性,节气之交气候独特的内在品质所形成的独特香气和滋味,起到了春白茶分水岭的作用。它的存在已成为春白茶的一个特殊标志。
明前茶贵如金。
青白牡丹早已是春白茶中的巨星。
超级巨星。
【命名由来】
每当你遇到小学生,就问他,你知道清明节的诗词吗?
他一定会说,我知道,而且会朗朗上口地背诵:清明节,下着大雨,路上的行人有失魂落魄的感觉。
确实,如果你要让一个中国人列出有关清明节的诗词,那一定一定一定一定是小杜写的这首《清明》。
这首诗脍炙人口,深入人心。犹如清明诗词中的巨星。
就连哀诗中的经典诗词“十年生死迷离,无思无虑,刻骨铭心”也被比喻过。
还有纳兰的悲情名作“莫酒惊沉沉,赌书则茶香飞散,那时不过是平凡”,也败在小杜的《 《清明》。
清明时节下大雨,路上的行人有种快死的感觉。
请问餐厅在哪里?牧童指着远处的杏花村。
清明节,杏花春雨。
南朝寺院有四百八十座,雾霭中塔林立。
春天寒冷,雨天路面湿滑,心情悲伤而沉重。问问有没有一家餐馆可以停下来,喝杯茶填饱肚子,喝杯花雕驱散春天的寒意。
生活中十有八九都会出错。
得不到和失去是人类悲剧的两个永恒主题。也许,当你吃饱了,你就不会再那么悲伤了。
那个叫杏花村的地方,一定是一个解忧的地方。再坚持一下,在这雨天泥泞中多走几步。到了杏花村,这种悲伤就消失了。
杜康是唯一能解除忧虑的人。
清明是清明诗中的巨星。超级巨星。
清明牡丹是春白茶中的巨星。超级巨星。
杏花烟雨的江南,是我们心中永远的故乡。
清明节的牡丹被称为杏花雨。
那年清明节,在丝丝春雨和杏花香中,我们从忧愁中解脱出来。
【2020清明牡丹《杏花雨》品鉴笔记】
干茶:
条形均匀,茶叶整齐,芽粗,叶中等,梗长。堪称一级白牡丹的典范。
第一冲:
当我盖上盖子时,先是新鲜竹笋的清香,然后是缅因花的甜香,那种清新中夹杂着甜味。炎热的夏日闻着它的味道,反射着落地窗外的炽热阳光,感觉清爽、凉爽、舒适。
喝一口茶汤。水清澈甘甜。喝凉了就像喝冰露一样。水甜、纯、薄、软,清香轻飘在汤中,如彩云追月。
二冲:
温柔的花香飘浮在罩子的最上层,揭开罩子扑面而来,就像一位雍容华贵的江南女子在水乡寂寞的早晨遇见你。
甜美的花香在第二层释放。盖子上,比第一款花香香精致三分之一,迷人三分之二。是一只可爱迷人的二八角,像清、元、兮、湘一样。人物。
基调是鲜花的清香,春深如海,寂寞空园春迟。
落水的香味开始清晰可辨,包括花香、厘米香、竹叶香。所有的香气纷纷涌来,又纷纷蒸发。最终只剩下花香,在舌尖上来回飘荡,欲言又止。
水中的花香虽然柔和,但却极具层次感和多样性。依次有甜美的花香、清新的花香、柑橘花香,出现在水中,呈现出锦缎般的光芒。
水很滑,不苦不涩,但甜度却不是一般的美妙。清澈空灵,甜美润泽。
喝这杯茶汤就像喝一杯玫瑰水一样。其清澈美丽,滑润甘甜。即使用舌头掂一下,用牙齿咬一下,也会感觉茶汤如浆,浮在口中光滑如丝。
第三次冲刺:
胭脂般的粉香成为第一个出现在盖子上的香味。这种“女人香”只有武夷岩茶鸟的舌头上才能闻到。妖娆,清秀,极其妖媚。力量。
第二层闻的是水石蓉特有的香型——,是仲春时节深沉的草本香。再加上甜美的花香,混合着浓郁的香味,点点点滴点缀在草本香+甜美花香的组合上。它是锦上添花,蛋糕顶上鲜红的樱桃。
清香、甘香,这两种香型成为青白牡丹的主要香气特征。
汤色逐渐变深,呈现淡黄色,晶莹剔透,清爽爽口。
水中的各种味道逐渐浓郁,香气越来越浓,水味越来越浓,甜味也越来越浓。
水中花香渐增,仿佛娘子军正在聚集。彩花间,黄莺鸣燕雀,香飘十里外。
回甘里还有一种花香,带着甘甜的滋味,如兰花、桂花,胜霜赛雪。有浓、淡、前、后味,变幻莫测,妙不可言。
水清澈柔和,花香尤在其中。正是春天的三月,街上的小雨,美得像黄油一样湿润。
第四次冲刺:
或许是清明节特殊的天气,清明牡丹四红的香气,变成了草木花香的混合香。这是奶奶每年夏天采摘的新鲜鸳鸯藤,与叶、藤、花一起煮的。成熟后的草本香气中含有杨树的甜味和花香两部分。这是夏天必备的甜汤。
这张镜头的前香、中香、基香都是这种香气,没有改变,浓烈而顽固。
汤色更甜更深,黄如夏夜初升的月亮,浅浅而闪亮。
水中的味道更丰富、更全面,前有鸳鸯和藤花的香味,中间有缅因花的香味,最后有七里香花的香味。
远远望去就知道不是雪,因为有一股淡淡的香味扑面而来。
【后记】
台风来了。这是今年第一个台风。
或许,已经持续了半个多月的炎热夏季,在台风临近的几天里,会给我们带来一丝清凉。
喝一杯清明牡丹,感受太姥山凛冽的春寒,心中感到一丝凉意。
将晶莹剔透的茶汤握在手中,感受它的各种味道变化。
甜香、芳香、花香、草本香、木香、竹叶香,随着你的饮用而变化。
也许这就是生活的样子。
然而江南杏花春雨中蓦然回首,灯火阑珊处那个人是不是?
用户评论
这个标题真是绝了!“清明白牡丹”、“春白茶里 Superstar”,一下子就让人觉得茶香应该充满诗意和仪式感。而且,“茶香里飘着杏花香的春雨如丝”也太美了,让我瞬间想像到了江南园林里的景色。
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我去,这茶的名号太浮夸了吧?“超級明星 ”?有点土气啊,我觉得还是简单概括名字比较好,像“春韵沉香”那种.
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我也是个喜欢清淡口味的茶爱好者,特别容易被那淡淡的杏花香吸引,这种春天喝的花香茶就很好享受。期待有机会品尝一下这款 "春白茶里的Superstar" 。
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牡丹和春雨,想想都觉得很清新脱俗啊!我也很喜欢这种含蓄优雅的表达方式,让人不自觉想跟着茶香来一场心灵放空的旅行。这篇文章让我更想去感受春天的味道了。
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标题看着好文艺,有点好奇这款“清明白牡丹”的味道到底像什么?是温柔似水还是清爽甘甜呢?
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春天喝花香茶真的太适合了!但我觉得标题写的有点夸大,毕竟茶叶没有那么神奇,能给你带来天鹅绒般的口感和杏花般清香。别想当然!
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感觉这篇博文很专业,像是专门介绍茶艺类的文章,我对于“Superstar”的评述并不认同,我认为应该更加客观地评价这款春白茶的特点.
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牡丹和春雨果然天生般配!这篇文章就像是一场春天里的温柔诗歌,让我沉醉在茶香里,仿佛置身于江南水乡,感受到春天的清新与活力。
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我更喜欢简单的名称来描述茶叶的味道,标题太复杂了有点累赘。我觉得可以直白介绍茶叶的特点,比如颜色、香味、口感等,更加容易让人理解和接受。
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“春白茶里的Superstar”这个名字听起来好霸气!让我忍不住想要去品尝一下这款茶的味道,看看它是否也具备超级明星的光环。
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杏花香…… 我脑海里立刻浮现出桃花雨的景色,想想这茶香味真的超迷人!
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有点看不惯标题里的过度修饰和夸张形容词,觉得用更实际的语言描述这款春白茶会更吸引人,比如:清新的口感、自然的香气等等。
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春天真的是最好的季节品茶!这篇博文让我对 “清明白牡丹”更加期待了,仿佛能闻到那清雅脱俗的香气,让人心情舒畅,精神愉悦。
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我很喜欢文章中用词的诗意和优雅,读完就像是漫步在春天的花园里,感受到自然的清新和活力。
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标题写得挺引人入胜的,让人好奇这款茶的味道究竟是不是“超级明星”级别的呢?
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这篇文章写的有点文绉绉,感觉不是非常接地气。如果能用更简洁明了的语言来描述春白茶的特点,更容易被读者理解和接受。
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我特别喜欢春天喝花香茶的味道,清爽自然,让人心情愉悦。文章中对“杏花香”的描写好生动,让我仿佛闻到了一抹淡淡的香味!
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