教你辨别滇红：松针、金螺、金芽、古红
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发布时间：2024-12-06 16:40:19
很多朋友对于教你辨别滇红：松针、金螺、金芽、古红和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
云南红茶，简称滇红，属于红茶类。它是民国时期汉族茶农创造的。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。生产采用优质云南大叶茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或切条、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
2.教你辨别滇红：松针、金螺、金芽、古红
1、松针滇红，此茶为金针滇红的兄妹茶而制得并命名。采茶原料一芽一叶精制而成。市场价格相对金针要低一些，但味道也特别上乘，以凤庆产的最为“明显”。
请看下面的形状：
2、金芽滇红，此茶条形自然饱满，茶芽直（金芽）或微弯（有人称半弯金芽）。也是一种因其形状而得名的茶。它是由细小的单芽制成的，档次比较高。与市场、同价位相比，凤庆的品质也算“优秀”。
见下图：
3、野生滇红。古红又称古树红茶，与其他云南红茶相比，有点没有吸引力。这种红茶颜色较深，对茶叶等级没有要求。严格来说，采摘的原料有区别（野生茶还是野生茶为原料），工艺也有特殊。但目前市场主要以特殊工艺为主。建议购买时了解并注意。
4、金螺滇红：精选原料一芽一叶，肉质细嫩，茶汤金黄，滋味醇厚，回味甘甜，茶香滑厚、绵软、绵绵。特点：酒体厚重紧实，色泽匀称，冲泡后汤色红亮，金环突出，香气清新，叶底鲜红。市场上也有类似金锣的双钉。颜色呈绿色，但红碧螺的总体口味特点是茶汤苦涩，能接受红碧螺味道的人屈指可数。
下图为金锣：
下图为碧螺：
用户评论
这篇文章干货满满！我一直对滇红很感兴趣，但总分不清这些名字里的区别。这篇介绍清楚了松针、金螺、金芽、古红的特征，这下我终于明白这几种怎么区分啦！之前买的时候总是被骗，现在以后再也不用慌张了。
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我觉得这个标题说的太笼统了吧？ 滇红种类太多了，就这四种能概括吗？ 我一直以为松针是因为叶片形状像松针才叫的
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我小时候家里老人喝的是古红茶，味道香醇浓郁。后来发现很多所谓的古红茶其实都是营销噱头，真是让人无语！希望大家都能买到真正的好茶。
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金芽和金螺区别好像不大？都是叶片颜色偏金色吗？
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我更喜欢松针的口感，香气清爽，冲泡几次也不苦涩。 金酶的话，感觉略有点寡淡。 个人口味而已哈
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做个图辅助一下效果会更好，毕竟文字形容有时候还是看不好区别！
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这篇介绍说得对，古红茶确实要讲究年份、产地等很多条件，不是说几百年就都是好茶的。我以前也想过买几斤古红茶收藏，现在想想还是得找一家靠谱的老店购买。
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谢谢分享！我一直想尝试这些不同品种的滇红，这篇文章让我更加了解了他们的区别, 下次去茶行逛的时候可以参考一下你的说法挑选了！
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我觉得松针和金螺的区别还是蛮明显的，松针是螺旋状的生长出来的那一根小芽，而金螺呢则是叶子的边缘有一颗小的红色颗粒，感觉像是个小螺壳子的形状哈
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这篇文章让我明白了不少知识，以后买红茶的时候就可以更自信啦！
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我觉得作者的分析不够全面， 比如没有提到不同品种的滇红适宜冲泡的水温和次数。这些也很重要啊！希望能在这方面多加一些内容
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云南的红茶可是越来越受欢迎了，价格也越來越高昂了。 希望大家都能买到真正的好茶，别被骗成“天价茶叶”！
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金芽的味道偏甜，冲泡几次口感也不易变苦涩，我经常自己在家泡水喝，比较解腻呢～
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这篇文章很有用！我已经收藏起来啦！以后想买红茶的时候可以就参考这篇来选购!
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我个人觉得金螺的味道最香醇也是最耐泡的，每次冲泡都能层次分明，不像其他品种那样快就没味道了。
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滇红种类真是太多了，这四种只是其中一小部分吧？ 希望以后能分享更多不同类型的茶叶！
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我平时喝的是金芽的茶，因为口感比较清爽，适合夏天喝。
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学习到了很多!原来区分这些红茶主要靠它们的形状和颜色啊!
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这篇文章写的挺好，很详细，让我想试试不同的滇红种类。希望下次能有更多关于红茶知识的分享！
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