《延禧攻略》与云雾茶：连云港网友热议话题

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先看图

连云港网民躁动了

不过话说回来，和一般宫斗剧里经常遭欺负的女主角不同，这部剧里的女主是我看到过脾气最差的女主角了，简直是个「真·社会人」。

高贵妃素爱喝的云雾茶

究竟和连云港有啥关系

[yún wù chá]

云雾茶

云台山云雾茶，以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列

古时候悟正庵的僧人每年精心采制，只得二、三斤，秘不示人，视作珍茗，招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。清海州知州唐仲勉冕也把它当作茶王“龙团风饼。”

据《宋史·食货志》记载；“海州榷茶之所。”榷茶是历代政府对茶叶实行征税、管制、专买的措施。宋景德二年 (1005 年 ) 朝廷向贩售海州茶叶的茶商发布征税诏书，因“海州茶善而易售，故入钱之数厚于他州。”

另据《金史》载广四年三月 ( 章宗承安年，公元 1199 年 ) 于淄、密、宁、海、茅州，各置一方造新茶，依南方例，每斤为袋，值六百文。” 1921 年“树艺公司”产的云雾茶以其品质获南洋劝业会奖。

目前，云雾茶的产地宿城的种植茶田计 300 亩，年产量达 200 担，云台山濒临黄海，气候温暖湿润。时常晓云末散，海雾又起。“云雾茶中出好茶。”青翠欲滴的茶树经常笼罩在云雾山中，气温低，温差小，湿度大，芽叶柔嫩，焙炒时要节制锅温，抓、焙、搓、翻，全靠手上功夫。制成的茶大小匀整，条索蜷曲，形似细眉，而且蜂毫无损，色泽绿润，纯净可爱。

泡制

云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水、温度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之间，不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶。须臾，再加二遍水，在清亮黄绿的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攒动。品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次续水，都不要待喝干再续水，而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水，这样，虽多次冲泡，仍醇香绵绵。

功效

云雾茶中含有多种营养成分，如茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等，并对人们产生兴奋、益智、消食、解腻、止渴、利尿、消除疲劳、降血脂、降血压、降胆固醇、减肥、增加抗辐射、抗癌、抗衰老等功效，是公认的健康食品之一。

一言一情，一语一感

一山一静，一水一动

一城一景，一茶一酒

一花一世界，一叶一菩提

交通路线

海上云台山自驾游线路：

线路一： 周边城市--G30高速港区方向--转东疏港（S73)高速宿城出口下—景区游客中心（宿城加油站旁）。

线路二： 市区内--连云港港城大道开发区高速入口---转至东疏港高速（此段高速免费）。

公交线路：

连云港市区乘BRT（B1或B1K）至平山站下，普通公交站台乘35公交车可直达景区。

注：市区苍梧绿园游7旅游专线直达景区(只限周六、周日和法定节假日)。