5分钟速学潮州单丛茶,茶文化入门必备

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发布时间:2024-12-11 14:46:58

这篇文章给大家聊聊关于5分钟速学潮州单丛茶,茶文化入门必备,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

但是现在,除了部分会采用“单株单制”的方法外,更多的是群体采摘一起制作。

潮州产茶历史悠久,其种植源于畬族先民,兴于南宋,发展于现代。相传南宋末年,宋帝昺途经潮州凤凰山,饮了当地山民献上的茶汤后连称“好茶”,后人把宋帝饮过的茶叶称为“宋种”。潮州单丛茶早在明代就因其独特品质而被列为贡品。据《潮州府志》明·嘉靖二十六年(公元1547年)记载:饶平县每年须贡“叶茶一百五十斤二两,芽茶一百八十斤三两”。

潮州单丛茶的天然花香、特殊枞韵是它的独特品质,而这些品质靠的不仅是天生的优良基因,还有后天的加工制作。

单丛茶属于乌龙茶类,制作工艺分为采摘、萎凋、摇青和凉青、杀青、揉捻、烘焙干燥。

茶叶制作是看天吃饭的,下雨天雨水叶一般不采,采回来的茶叶首先进行萎凋(主要通过晒青或者萎凋槽里热风萎凋),不能淋雨也不能暴晒,山上天气变化很快,“守青”很重要。

▲山上晒青进行中

▲手动摇青

▲摇青机

▲摇青后的茶叶

▲茶叶茶青

▲揉捻让茶叶紧结成型

▲将茶叶解块均摊

▲烘焙干燥机

茶叶干燥一般分为两次:先高温(毛火:80℃-150℃,烘到6/7成干)后低温(足火:60℃-90℃),烘焙干燥后,茶叶制作就基本完成了。

后续茶叶再进行精制、分级和包装,就是成品茶叶啦!

用户评论

有恃无恐

五分钟!太快了,我平时都要花好久才对一款茶有所了解呢。这个视频应该很有用,我现在就去看一看吧!

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一别经年

看了眼时长只有5分钟,有点担心这也太简单了吧?潮州单丛茶种类那么多,要如何在短短时间内掌握它可不是件容易的事啊!

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君临臣

我一直对这种速成课程持怀疑态度,想了解一个东西总需要花点时间慢慢琢磨。不过标题中提到“快速了解”,可能是只涉及一些入门知识。我倒是挺感兴趣的,看看视频里面怎么说吧。

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烬陌袅

潮州单丛茶真是太神奇了!看了这个标题,感觉要开启一段新的茶叶探索之旅。期待学习到更多关于潮州单丛茶的知识!

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半世晨晓。

最近入了很多潮州单丛茶尝试,感觉种类太多都不知道怎么喝起。希望这5分钟的视频能给我一些方向和建议,让我更懂得品鉴这些茶款的味道! 这片茶海真的迷人啊!

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煮酒

虽然五分钟了解一家茶很难,但总能让我的兴趣点更高了想学习更多! 视频做得是否精炼是关键,期待能够找到一些有用的入门知识!

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◆乱世梦红颜

我经常被那些夸口能用短时间快速学会东西的视频所吸引。可是往往现实与宣传相去甚远,期待这个茶刻视频不会让我失望!

    有15位网友表示赞同!

不忘初心

茶文化博大精深,要想真正懂它需要时间的沉淀和品味。五分钟只是一个开始,希望之后会有更深入、更有力的课程可以继续引导我走下去!

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致命伤

说实话,我对这类速成攻略有点 wary. 复杂的茶艺世界,仅仅5分钟就能入门吗? 还是抱着试一试的心态去看一下吧!

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空巷

学习新的事物的确需要时间和积累,不过视频能够让我快速了解潮州单丛茶的特色和不同品种的特点,这已经是很好的开端了。 期待能带来一些有趣的知识点!

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安之若素

我喜欢这种简洁明了的介绍方式,五分钟就可以掌握潮州单丛茶的基本知识,正好适合像我一样初学者。视频内容质量和讲解要点非常关键!

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殃樾晨

这个茶刻视频能否真正满足我的需求呢?希望包含潮州单丛茶的历史、产地以及不同品种的特质等更全面介绍才更有价值!

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夏至离别

我一直对潮州单丛茶心仪已久,但是对它的文化和品鉴细节了解不多。 希望能通过这个5分钟的视频快速加深我的理解,为我开启更加有趣的茶叶体验!

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浮殇年华

五分钟真的来得太突然了,这可是古老茶文化的精髓啊! 希望这并不能简化了茶艺的丰富性,期待视频能呈现出更深入的文化背景和品饮技巧!

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枫无痕

学习一门新知识需要时间积累。希望这个茶刻5分钟快速了解潮州单丛茶能点燃我的兴趣,激励我去深入学习这个茶文化的魅力!

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玩味

太酷了!五分钟就能掌握基本知识,这对于想入门的人来说非常友好! 但真希望能包含更多关于品鉴和配比的技巧,毕竟一杯好茶不仅仅在于了解而已。

    有18位网友表示赞同!

一点一点把你清空

潮州单丛茶的味道真是令人着迷,这种独特的韵味很难用简单的文字描述,五分钟的时间能介绍清楚吗?期待这个视频给我带来不同的茶叶体验!

    有19位网友表示赞同!

娇眉恨

希望这个视频能够让我更加了解潮州单丛茶的历史渊源和独特的制作工艺,这样才能真正品味一杯好茶背后的故事!

    有7位网友表示赞同!

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