普洱生茶的冲泡方法（以和开古树为例）
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发布时间：2024-12-12 10:25:58
大家好，今天小编来为大家解答普洱生茶的冲泡方法（以和开古树为例）这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
和开古茶园位于云南省西双版纳勐海县。古茶园占地近9000亩，是云南最大的连片古茶园之一。
和凯是人与茶树和谐共存的典范。当地拉祜族在和开已经生活了20多代。他们世世代代靠茶为生。素有“人居村里、村兴茶园、茶园长世界”的美誉。其美誉度和原生态风格。
酿造工艺：
【准备】150ml白瓷盖碗、公道杯、茶杯、水壶。
【泡茶方法】和开7克，口味清淡的茶友也可加茶叶6.5克。
通常，用120毫升盖碗泡茶时，加茶量为6克左右； 150毫升盖碗，加入茶叶约7克；一个250毫升的盖碗，大约加入9-10克茶叶。
【冲泡】春茶比较娇嫩，冲泡水温不宜过高，控制在93至96之间。
温杯：将开水倒入中等大小的白瓷盖碗、茶杯、公口杯中冲洗。
放茶：将准备好的《贺开》 7克倒入150毫升白瓷盖碗中。
洗茶：将92热水倒入装有茶叶的白瓷盖碗中，润湿一次，汤汁立即出入。
1-4个气泡，水温93，提起旋转水加水，汤一进来就出来了，不要泡得沉闷。
冲泡5-8次，水温96，定点加水，冲泡10-20秒，汤出。
冲泡8次后，水温达到96以上，定点低压浇水。茶每30秒至1分钟冲泡一次，然后出汤。
这款南明佳人《贺开》古树春茶，茶叶丰富，汤汁饱满，口感稳定，层次丰富。加尾水可冲泡16次左右。
冲泡12次后，每次可冲泡1分钟以上。
分茶：将茶倒入茶杯中，即可享用。整个冲泡过程中，《贺开》汤色纯正顺滑，木香流动，滋味饱满，茶韵沉稳厚重。
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用户评论
我是新手刚接触普洱生茶，这篇文章讲得很详细，特别是那段关于选茶和水质的部分让我受益匪浅！
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感觉这个冲泡方法确实容易上手，我也试了下，茶汤醇厚顺滑，真的很不错！贺开古树这种茶真是一味好茶。
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对于普洱生茶的爱好者来说，这篇分享太少了！我渴望了解更多关于压制、储存等方面的知识，期待作者能后续更新更多内容。
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冲泡普洱茶是需要慢慢体会的味道，这篇文章让我感受到这个过程的美妙之处，贺开古树的古韵确实与众不同。下次买茶就选这款！
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文章讲解方法详细易懂，新手友好！我打算按照你的步骤试试冲泡贺开古树的生茶，看看它真实的味道究竟如何。
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这个冲泡时间太长了吧？我看其他文章说只要 1 分钟就好，这20秒左右的差距会不会影响太多味道呢？
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我比较喜欢口感清新的普洱，这个方法冲出来的茶汤感觉有点偏醇厚，不是我的风格。个人还是更推荐些轻盈的滋味。
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每次泡都需要加热水烫杯，太麻烦了！还有个问题，为什么不建议直接用开水冲呢？
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这篇文章对我帮助很大的！我已经按照你的步骤试着冲泡贺开古树了，结果果然不同，茶汤更加醇厚，香气也更丰富！
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个人觉得这篇博客内容不够全面，关于生茶的品鉴技巧、储存方法等等都没有讲到，希望作者以后可以补充一下，能提供更多的专业知识！
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冲泡普洱生茶是需要耐心和细心的，这篇文章说的很好，让我更珍惜喝一杯好茶的过程。贺开古树确实是上乘之选！
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我平时都是用盖碗直接冲泡，没见过这么专业的器皿，感觉冲泡起来比较麻烦，我还是喜欢简单易行的做法。
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我觉得这篇文章写的非常棒，通俗易懂，适合普洱茶的入门者学习！贺开古树的品质很棒，一定要试试这个冲泡方法。
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文章分享的冲泡流程很好理解，图片也很清晰，很适合小白参考！不过个人觉得每个阶段的温度控制比较微妙，新手可能需要多试几次才能掌握到窍门。
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想问一下，除了贺开古树这个品类，其他的普洱生茶可以用这种方法冲泡吗？作者可以再多分享一些不同的品种和冲泡技巧吗？
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我感觉这篇文章写的比较偏向理论，缺少实践体验的分享。比如，在实际冲泡过程中，有哪些小技巧可以避免犯错呢？希望能看到更实战化的内容。
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我觉得文章讲解的很到位！我一直想知道如何才能更好地享用贺开古树的味道，现在有了这个方法，我就可以在家自己品尝到它的独特魅力了！
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普洱生茶冲泡的技巧真是很多，我还需要继续学习和练习。希望作者以后能再分享一些更丰富有趣的知识，例如不同茶具的选择、茶道的文化背景等等，我很感兴趣！
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