传统茶艺十三式,每一式都是茶文化精髓

来源:
发布时间:2024-12-12 11:18:57

第一道净手和欣赏器具

也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。

第二道烫杯温壶

就是把茶叶器具都用开水冲洗一次,目的也是为了卫生清洁,同时给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中,也有朋友说这叫洁具提温。

第三道马龙入宫

把茶叶放到器具里,也就是放茶过程到茶壶里,名字叫的好听,程序简单,表演可以适当加入花式,更具有茶韵。

第四道洗茶

将沸水倒入壶中,让水和茶叶适当接触,然后又迅速倒出。目的是为了把茶叶表面的不清洁物质去掉,还有就是把没炒制好的茶叶过滤掉。

第五道冲泡

把沸水再次倒入壶中,倒水过程中壶嘴“点头”三次,别一次把壶倒满,茶道的程序其实也只是好看而已,只有这步才是平时大家常用的,表演上有即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬。

第六道春风拂面

完全是表现技巧美观需求,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到口中。

第七道封壶

盖上壶盖,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,用沸水遍浇壶身也是这个目的。

第八道分杯

准备喝茶开始的步骤,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,方便加茶。

第九道玉液回壶

轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。给人精神上的享受和感官上的刺激,简单点说就是给客人每人一杯茶。

第十道分壶

然后将茶汤分别倒入每个客人的闻香杯,茶道的程序茶斟七分满,表示对客人的尊敬。

第十一道奉茶

把杯子双手送到客人面前注意倒茶礼仪,以茶奉客的中国古代礼仪之本。

第十二道闻香

这个是客人开始独自感悟的步骤,客人将茶汤倒入品茶杯,轻嗅闻香杯中的余香,最好能有陶醉状,表示对主人茶的欣赏和赞叹。

第十三道品茗

现在终于可以喝茶了,呵呵,客人用三指取品茗杯,分三口轻啜慢饮,然后放下,可以在谈话交流期间继续如此,显示茶在交流中的地位和必不可少身份。

用户评论

温柔腔

这个标题好吸引人!喝茶不就是个简单的动作吗?居然还有这么多门道?我真是迫不及待想了解这些“精华”到底是什么了。

    有14位网友表示赞同!

减肥伤身#

看来又是一位茶道大师在教诲我们啊!虽然平时我也喜欢喝茶,但感觉自己还是入门菜鸟。希望能学到一些有用的技巧吧!

    有11位网友表示赞同!

淡抹丶悲伤

十三条道,听着就很厚重很有历史底蕴的感觉啊!以前觉得喝茶随性就好,现在看来可真是一门精深细致的艺术门类呢!

    有11位网友表示赞同!

心悸╰つ

喝茶确实挺好的,可以清心,放松身心。但十三道就感觉有点复杂了,我还是喜欢简单直接的享受!

    有9位网友表示赞同!

墨城烟柳

我一直觉得喝茶很简单,没有这么多讲究吧!看来我得好好学习一下,看看哪些“精华”适合我的生活方式。

    有20位网友表示赞同!

相知相惜

这篇文章让我对茶文化有了更深的了解! 以前只是为了解渴喝茶,现在我想认真品一品茶的滋味了。期待作者揭秘每一“精华”背后的故事!

    有11位网友表示赞同!

巷口酒肆

十三道,是不是意味着要像学武功一样,从基础慢慢来? 感觉有点吓人啊! 我还是喜欢随性喝茶的,不用那么复杂。

    有9位网友表示赞同!

歆久

我非常认同文章里提到的关于品茶的意境和精神追求。品茶不仅仅是单纯地喝茶,更是一种文化修养和心灵体验!

    有13位网友表示赞同!

神经兮兮°

作者写得真用心啊! “精华” 每个词都很有层次感,让我对每一道“道”充满了期待!

    有20位网友表示赞同!

半世晨晓。

我比较喜欢文章中提到的那些关于传统文化的解读,觉得挺有知识性的! 对茶的理解也更加全面了。

    有14位网友表示赞同!

凉话刺骨

以前喝茶只顾着享受味道,完全没有注意到这些细节。希望能够学习到作者分享的“精华”来提升我的品味!

    有10位网友表示赞同!

墨城烟柳

标题很有吸引力,让人忍不住想要看看里面究竟有什么精深的知识。期待作者能详细讲解每一个"道"背后的道理!

    有8位网友表示赞同!

有恃无恐

我很想了解这十三道的具体内容,每个道都代表着什么? 作者能不能详细讲一下?这样我才能更好地理解和体会!

    有12位网友表示赞同!

半梦半醒i

看了标题好奇极了,喝茶还有这么多的讲究吗? 让我有点期待又有点压力呢,希望能够学到一些用得上的人生智慧!

    有9位网友表示赞同!

予之欢颜

这篇文章写得真的太美好了! 每个字都让人感受到作者对茶文化的热爱和对生活的感悟。

    有19位网友表示赞同!

心亡则人忘

虽然我对茶文化不太熟悉,但我还是觉得这个标题很有意思! 很想了解一下喝茶的奥妙之处!

    有19位网友表示赞同!

浮世繁华

我觉得喝茶就是单纯地解渴、放松,不需要这么复杂。十三道听起来就像是在给自己添加负担一样,我还是喜欢简单直接的生活态度。

    有19位网友表示赞同!

本栏阅读

阅读最多

最新推荐