茶中珍品10黄山太平猴王
太平猴魁属于绿茶类，产于安徽省太平县（今黄山市黄山区）。是品质最好的茶叶，长期以来享有很高的声誉。其外表有两片带芽的叶子，平直，自然舒展，白毛隐匿。有“猴头两端尖，不散不卷不卷”之美誉。清朝咸丰年间（1859年），侯奎先人郑守清在马川河畔的山上开设了茶园。他制作的“煎茶”，扁挺，清新醇厚，散发着兰花的清香。他将其命名为“太平剑茶”。如今，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
太平猴魁产于安徽省黄山市北麓黄山区（原太平县）新明地区。该地区气温低、湿度大、土壤肥沃、云雾缭绕。主要产区位于新明乡三门村的后坑、后港、严家。尤以后藤高山茶园采摘的上等茶叶为最佳。茶园分布在350米以上的中低山地区。土壤多为黑色沙壤土，土层深厚，有机质丰富。茶山地势多坐南朝北，位于半阴半阳的山脊和山坡上。产地寒冷湿润，土壤肥沃，云雾缭绕。
二、太平猴王的特点
太平猴魁尤其讲究采摘鲜叶。谷雨前后，当芽尖20%长成一芽三叶时，即可开园。未来3-4天采摘一批，初夏时停止采摘。立夏后，转变为顶级茶。采摘标准为发育初期的一芽三叶，严格遵循“四选”：一是选山，选高山、阴山、云雾缭绕的茶山；二是选山，选高山、阴山、云雾缭绕的茶山；三是选山茶，选高山茶山。二是丛茶，是柿茶品种的茶丛，树势茂盛。第三步，挑选枝条，粗而直的枝条；第四步是摘尖，采来的鲜叶要“摘尖”，即把一芽二叶的“尖”剪掉，作为制作猴魁的原料。 “尖头”要求芽叶肥硕，枝条修剪均匀，老嫩适度，叶缘反卷，芽尖与叶尖长度一致，保证成品茶能形成“两叶抱一”的形状。芽”。 “采尖”时，不关心芽叶过大、过小、薄、歪、色浅、紫芽、压叶、病叶、虫叶（即“八不要”） ）。 “采尖”时，摘下来的芽、叶和单片，都用来制作“葵片”。一般是早上采摘，中午分拣，当天完成。太平猴魁的制作分为青化、烤毛、烤足、复烤四道工序。
外貌：太平猴王身形扁平挺拔，高大坚实。简单来说就是比较大，有两叶一芽，叶子长5到7厘米。这是得天独厚的自然环境，使得它的鲜叶始终保持嫩嫩。因此，这就是太平猴魁独有的特点，其他茶类很难混淆。冲泡后，芽叶变成肥美的花朵，犹如含苞待放的白兰花。这是最好品质的显着特征。其他等级的形状差异很大，需要从色、香、味上仔细鉴别。
颜色：太平猴王呈绿色，均匀。它在黑暗中看起来呈深绿色，在阳光下看起来更绿。绝对不会出现泛黄的现象。冲泡后，叶底呈鲜绿色。
香气：香气浓郁、持久。太平猴魁比其他当地名茶更耐冲泡。 “冲泡三四余香”，一般具有兰花香气。
口味：太平猴魁味道鲜醇，回味甘甜。泡茶时即使加太多茶，也不苦也不涩。不擅长喝茶的人，喝起来往往感觉淡而无味。有人说它“香甜如兰花，幽静而不刺鼻，啜饮时淡而无味，似无味。喝完后，感觉有一种平和的气息，沉在齿颊之间。”尝无味，甚至有味。”
3. 太平猴魁茶饮用指南
太平猴魁是绿茶的一个品种。与其他茶相比，太平猴魁茶汤余味甘甜。即使冲泡时放的茶太多，也不会苦。太多会苦涩，太平猴魁的冲泡也比较简单。以下是太平猴魁的简单冲泡方法：
1、泡茶可以选择直筒玻璃杯（杯子可以是盖碗、小紫砂壶、大紫砂壶等），这样可以享受茶叶在水中舒展的过程在酿造过程中。
2、从包装袋中取出三到五克茶叶，放入杯中。您可以将茶叶的根部朝下放置。
3.倒入约90摄氏度的沸水。第一次冲泡时不要添加太多。待煮到一半时，等待茶叶慢慢展开。
4、待茶叶差不多舒展时，加入第二次开水，等待几分钟，待茶汤温度差不多即可饮用。饮用时，不要一次喝完，留三分之一左右留待以后冲泡。
用户评论
这篇文章写的真棒！我一直都是很喜欢的那个味道，黄山的环境和水资源真的太适合种茶了，这款猴魁茶的味道浓郁醇厚，回味悠长，是绝对的茶中珍品啊！以后我要多尝试一些不同产区的版本看看，希望能找到更多心头好。
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作为一名资深茶 lover，我对黄山太平猴魁情有独钟。这篇文章让我对这款茶产生了更加深刻的理解，特别是它独特的工艺和种植环境是如何造就它醇厚甘香的口感的，真令人赞叹！最近想买一些来尝尝鲜，希望能找到正宗又上乘的品质。
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没想到黄山太平猴魁这么有名啊，我之前只在网上看到过它的名字。这篇文章把我从了解这款茶开始，介绍的特别详细，不仅是味道，还有他的历史和文化，让我对这种茶有了更深的认识。现在迫不及待想冲一壶试试看！
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虽然我的老家没有黄山，但从小我妈妈就喜欢喝这方面的茶。她总是说黄山太平猴魁的味道特别纯正，让我从小就有印象。看完这篇文章，我觉得她说的很有道理，现在长大一点，也开始明白这种“珍品”背后的故事了。
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我对文章中的介绍不太认同，感觉有点夸大了这款茶的品质和价值。虽然黄山环境优良，但每个产区的茶都有其特点，并非绝对的说法。这篇文章缺乏对其他产区的比较分析，给人一种主观印象过强的感觉.
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这篇评论说的特别有道理！我一直觉得那些宣传过度夸张价格的商品，最终往往会让人失望！买茶主要还是看个人口感，不应被虚假渲染影响。
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我倒是觉得文章介绍的很客观，没有夸大其词。黄山太平猴魁作为一种高端茶，自然具备独特的特性和品质，这篇文章只是将这些特点清晰地展示出来而已。至于价格高低，那取决于个人消费能力和对茶的追求程度吧。
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以前我经常喝其他品牌的散装茶叶，结果被坑了不少次！后来发现确实有些高端品牌会更注重质量和品质，这篇文章让我意识到选择正规渠道购买更有保障。黄山太平猴魁这款茶真的值得一试！
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"茶中珍品"确实有点夸张，我觉得每种茶都有自己的特点，无法简单比作珍品。文章的描述偏向一种宣传手法，缺乏独立分析和比较视角。
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这篇文章让我重新认识到了黄山太平猴魁这种茶！原来它的历史文化底蕴这么深厚，难怪被誉为“茶中珍品”。下次有机会一定要带点回去分享给家人喝
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我个人更喜欢那些味道清雅、轻柔的茶叶，而不是黄山太平猴魁这种浓郁香型的。各有各的特点吧，这篇文章更多是用文笔勾勒了这款茶的高大上感，但感觉并没有真正深入解读出其滋味和韵味。
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看完文章后我确实产生了很大的兴趣，很想体验一下黄山太平猴魁的独特口感。听说现在很多地方都有专门销售这种茶的店面，周末可以去逛逛看看！
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这篇文章写的太文艺了，看得有点深奥。其实我觉得茶叶就是一种饮料，喝好喝坏完全取决于个人喜好。黄山太平猴魁只是种名气比较大而已。
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这篇文章让我开始思考一下品茶的艺术，原来在看似简单的茶饮中也蕴含着那么多的文化和历史故事。看来以后要更用心去感受每一口茶的味道了！
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黄山太平猴魁确实有其独特的地方，但我对文章中一些描述觉得不太认同。比如“香气持久”，我觉得这主要取决于个人嗅觉敏感度不同。总的来说，我认为一篇客观介绍一款茶饮的文章应该更注重事实性和可信度。
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虽然我对这种高端茶并不感冒，但是文章中的描写还是让人眼前一亮。黄山的地貌、气候和文化背景都为这款茶创造了独特条件，这也的确提升了它的价值感。
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