各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享茶颜悦色为什么不开到别处呢?,以及的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
于是,我只好去湖南长沙喝喝茶,看看好看。
在其他城市,随处可见可可、湖尚阿姨、蜜雪冰城、益和堂等。不过这些品牌对我来说都不如茶颜悦色那么难忘。
此外,茶颜悦色奶茶在湖南长沙拥有400多家门店。如果你走在长沙五一广场,问附近哪里有茶颜悦色,长沙人大概会这样回答:这里的茶颜悦色密度极高。一平方公里之内,密密麻麻有四十、五十家店铺。据说每隔50米内一定会看到一家商店。
茶颜悦色为何如此受欢迎?它的商业模式的正确之处是什么?
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包装设计
茶颜悦色主打中国风。吕梁斥资数百万从中国博物馆购买了中国画的使用权。不仅是杯子的设计,店家也花了很多钱。
在当时的奶茶市场上,如此彻底中国化的产品非常少。
而像茶颜悦色这样的奶茶店,好看,适合打卡,味道还不错,最重要的是,还需要排队。
因此,沟通是关于顾客对品牌的认知。如果你让你的客户觉得他们很棒,他们自然会帮你推销他们。
2
奶茶原料
除了杯子和店外,茶颜悦色一直走的是差异化道路,是更好而不是不同。
例如:其他奶茶都是用芝士奶盖的,但茶颜悦色却用的是鲜奶油。其他奶茶肯定有盖,唯独月燕奶茶没有盖。
查颜月色出生于2013年,至今已经九年了。不少资本市场纷纷进入奶茶范畴。然而,2018年,吕梁拒绝了阿里巴巴的投资。
与其他老板相比,吕梁为人踏实、低调。他一步步打造品牌,并没有盲目向其他地方扩张。这也是茶颜悦色能够走到今天的原因。
钱是个好东西,资本的投入对于一个新品牌来说也是一个巨大的机会。当然,它也会伴随着风险。
3
用心服务
奶茶是一个极其暴力的行业,一杯奶茶的利润在50%以上。查颜悦色一直有一个不成文的规定:永远寻求赔偿。
只要在茶颜悦色拿到不合格的饮料,就可以随时随地向店员出示,并附上饮料的照片。
店员会立即免费为您调制一杯新饮品。
这个规则在星巴克一直沿用,但在奶茶中还是第一次出现。
这个规则一直延续到今天。泡奶茶可以吗?
有时候,细节决定成败。一个小细节决定了一个品牌能走多远。
来的及时,雨天半价,就是服务周到的体现。
4
市场趋势
奶茶的红利期已经结束,盲目扩张现在已经是死路了。尤其是受疫情影响,大部分实体店生意都举步维艰。
相对而言,奶茶外卖对于堂食来说意义不大。该品类是餐饮行业中受影响最小的。
而且,在廊坊,奶茶行业的生意比较好,尤其是夏天,大家都喜欢喝冷饮、冰奶茶。
而且,茶言月语虽然在湖南长沙有N家分店,但并不是唯一一家。奶茶品类还有不少全国连锁品牌,比如一点点、COCO、快乐柠檬、奈雪、喜茶等。
饮料是一个非常小众的产品,而且更新换代非常快。如果不推出新产品,可能会失去一批客户。
来说说顾客对奶茶的需求:
1.味道不错
2、颜值高
3. 品牌优势
4.有热门单品
5
消费升级
接下来我讲讲消费升级部分。
消费升级一般是指消费结构的升级。是各类消费支出占消费支出总额的结构升级和水平提高。它直接反映了消费水平和发展趋势。
茶颜值美,是奶茶品牌消费升级的缩影。
当今社会,在产品过剩的时代,什么都可以用钱买到。人们的物质条件有了一定程度的提高,但精神层面却极其空虚。
这时候,打造品牌时,最好注重文化建设,给顾客一个故事结构和继续购买的理由。
6
总结
我认为茶颜悦色品牌的成功与老板吕良有直接关系。一个人必须知道自己想要什么,不想要什么。就拿这个品牌要不要走出长沙来说吧。很多人认为吕亮亮太保守了。
全国各地有很多奶茶连锁店。如果你盈利了,你就会盈利。为什么不把盘子做大一点呢?
不过,我看到了吕梁对市场的敬畏。他知道外来的东西需要经历一段排斥期。
吕梁曾说过:“要尊重市场,不要以为别人说你好就可以出去打人,你可能会被打。”
你有没有喝过茶,看起来很开心?你喜欢它?欢迎在留言区评论。
用户评论
一直喜欢茶颜悦色的奶茶味道!但确实想在别的城市喝到啊,不知道他们会不会考虑这方面呢。
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我觉得茶颜悦色之所以只开在本城市可能跟本地人对品牌信任度和文化认同有关吧?外地市场竞争会更大一些。
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我也很想知道为什么不拓展其他城市!是不是担心品质无法保证?还是觉得其他城市的消费者口味不一样?
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茶颜悦色之所以好吃是因为它特有的环境调性,那股子青春文艺的气氛让人感觉特别舒适,要是搬到了热闹的商业街,估计味道就 beda 了…
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我住在别的城市,想念茶颜悦色的奶茶哎!希望他们能够考虑开到更多的地方。
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难道不是因为本市市场太饱和了?茶颜悦色可能不想分散资源吧,先把本市的经营做好再说。
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我听说茶颜悦色的奶茶原料比较独特,很难在其他地方找到一样的。可能是为了更好地控制品质才决定只开在本城市吧?
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别的地方也想要喝到茶颜悦色啊!我觉得每个城市的消费者都应该有机会品尝。难道他们不看重市场拓展吗?
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我个人觉得茶颜悦色的产品已经很优秀了,不需要过多地扩张品牌影响力,专注本地市场的经营其实也是一种选择。
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如果茶颜悦色开到别的城市,希望可以保持原有的品质和服务标准啊!别因为市场压力降低价格或品质哦。我们都是真爱粉的!
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我猜他们可能还在研究外地的市场环境?毕竟扩张到新地方有很多挑战性,茶颜悦色需要谨慎考虑一下。
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我不太懂啊,一个品牌不发展是迟早会落后的。茶颜悦色的产品确实好喝,在全国各地都有很多忠实粉丝,扩展市场才是王道吧!
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我也觉得茶颜悦色应该开到更多的地方!比如我的城市,这里有很多喜欢奶茶的人,一定会抢着去茶颜悦色的店。
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我觉得品牌扩张要考虑多种因素的,不仅仅是销售业绩,还要考虑到文化传播、人才培养等方面。
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我希望茶颜悦色能开到更多的地方!现在全国好多奶茶铺子都跟班上了,希望茶颜悦色能保持独特性和品质优势。
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其实我觉得吧,品牌更重要的是持续的创新和产品力提升,而不是单纯地扩张市场规模。
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我也想在其他城市也能看到茶颜悦色的店呢!也许有一天,全国所有城市的奶茶爱好者都能品尝到茶颜悦色啦!
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