贡眉的冲泡
来源： 鑫依
发布时间：2021-08-03 17:30:11
1、备具：将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4、赏鲜叶：贡眉鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5、温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6、置茶：用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7、浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0．5分钟。
9、冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10、奉茶：用茶盘将刚沏好的贡眉奉送到来宾面前。
11、品茶：品饮贡眉先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12、观叶底：贡眉与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13、收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
用户评论
感觉这篇博文写的真好，我一直想尝试冲泡贡眉，但是总是不知道从哪里开始，你现在说这么多细节，我觉得这下可以试试看啦！
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我平常就喜欢喝茶，但对贡眉这种茶叶一直没啥了解，看了你的介绍，突然觉得很有趣啊。感觉这篇文章内容很详细，包括冲泡方法和一些技巧，等我买了贡眉再试着按照你的步骤去做一下。
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个人认为这款茶最好是古法压制工艺制作的，这样口感会更醇厚，冲泡方法也是不一样的。你说的这种冲泡方法，我觉得是比较现代化的一种方式。
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这篇博文写的挺不错的，图片也很精致，看得人很有食欲！我最近也想尝尝贡眉茶的味道
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貢眉的沖泡，真的需要掌握一定的技巧。你說的細節很好理解，感覺下次自己试试看吧，希望能夠冲出一杯順口甘美的茶，享受茶香的滋味。
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感觉你说的很权威，但我之前尝试过几次贡眉茶，冲泡步骤太复杂了，根本无法达到你说的那样完美口感。可能是我操作不到位吧，还是要多加练习一下!
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贡眉的确是比较特别的茶叶，它的冲泡水温和时间都非常讲究。你的文章很全面，让我对贡眉的了解更深了一层
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这篇博文的图文并茂，很有视觉冲击力！虽然我对贡眉不是很熟悉，但看了你的介绍，觉得这种茶应该不会很便宜吧？ 还是先去商店看一看再说
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我感觉你写的冲泡步骤可能有些复杂，对于新手来说不太容易操作起来。或许可以简化一下，更容易理解一些
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贡眉的冲泡方法确实有很多种，但是最关键的是根据自己的口味来调整哦！ 你介绍的方法中有很多技巧，很有用!
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我从前喝过贡眉茶，感觉很不错味道清爽醇厚，而且还有淡淡的香气。你写的文章也很详细，讓我想要再去嘗試一下贡眉的冲泡方法
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这篇文章写得真棒！ 我最近开始探索各种茶叶的冲泡方法，貢眉是我一直比较感兴趣的，看你的介绍之后，我感觉自己离了解贡眉更近了一步了。
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对于这种比较高端的茶叶，我认为最好是专业的茶师来指导冲泡，这样能保证茶叶的味道得到最大限度的释放
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喜欢文章中那些关于贡眉起源和历史的介绍，让我对这支茶有了更深的了解！希望以后你还可以分享更多关于茶叶知识的文章
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我试过很多种冲泡贡眉的方法，各有各的特点，有些偏清香一些，有些则醇厚甘甜。我觉得关键还是找到自己喜欢的口感!
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我很认同你说的那一点，贡眉的冲泡需要耐心和细心，每个步骤都非常重要，这样才能冲泡出最完美的杯子茶，
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这段时间我一直在尝试不同的茶叶种类，贡眉也入了我的收藏清单！你的文章让我对它更期待了，一定按照你说的方法好好冲泡一下!
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我觉得贡眉的冲泡不仅是一门技术活，也是一种体会和享受的过程。通过不断的练习和调整，最终找到最适合自己的冲泡方法，那是一种很美妙的感觉！
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